Aquaponics är en ny typ av sammansatt odlingssystem som kombinerar vattenbruk och hydroponics, två helt olika odlingstekniker. Genom smart ekologisk design uppnår den vetenskaplig synergistisk symbios, uppnår den ekologiska symbiotiska effekten av fiskodling utan att byta vatten och utan problem med vattenkvaliteten, och grönsaksplantering utan gödsling och normal tillväxt.
I traditionellt vattenbruk ökar ammoniakkvävet i vattnet när fiskavsöndringar ackumuleras och toxiciteten ökar gradvis. I det symbiotiska fiskgrönsakssystemet transporteras vattnet från vattenbruket till det hydroponiska odlingssystemet. Bakterier bryter ner ammoniakkvävet i vattnet till nitrit, som sedan sönderdelas till nitrat av nitrifierande bakterier. Nitrat kan absorberas direkt och utnyttjas av växter som näringsämnen. Symbiosen mellan fisk och grönsaker uppnår en harmonisk ekologisk balans mellan djur, växter och mikroorganismer. Det är en hållbar, cirkulär, nollutsläppsproduktionsmodell med låga koldioxidutsläpp och ett effektivt sätt att lösa ekologiska kriser inom jordbruket.
De tre mest attraktiva aspekterna av fisk- och grönsakssymbios för konsumenter är: för det första kan planteringsmetoden själv bevisa oskuld. På grund av förekomsten av fisk i fiskens grönsakssymbiotiska system kan inga bekämpningsmedel användas. All slarv kan orsaka fiskdöd och nyttiga mikrobiella populationer, såväl som systemets kollaps. Den andra fiskgrönsakssymbiosen är separerad från jordbearbetning, vilket undviker tungmetallföroreningar i jorden. Därför är resterna av tungmetaller i grönsaker och vattenprodukter i fiskgrönsakssymbiossystemet mycket lägre än i traditionell jordodling. Det tredje fiskgrönsakssymbiossystemet har unika vattenrötter i grönsaker. Om fiskgrönsakssymbiosfarmen levererar med rötter kan konsumenterna enkelt identifiera källan till grönsakerna och undvika tvivel om huruvida grönsakerna kommer från grossistmarknader.
