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अंतर्राष्ट्रीय जलकृषि


1. अंतर्राष्ट्रीय जलीय कृषि क्या है?

अंतर्राष्ट्रीय जलकृषि में महासागरों, नदियों, झीलों और अन्य जल निकायों में अन्य जलीय जीवों के साथ-साथ समुद्री खाद्य की खेती भी शामिल है। अंतर्राष्ट्रीय जलकृषि एक अभिनव और टिकाऊ समाधान है जो हमें उच्च गुणवत्ता वाली मछली शेलफिश, साथ ही अन्य समुद्री भोजन बनाने के लिए महासागर की जीवन शक्ति का दोहन करने की अनुमति देता है। पूरी दुनिया में जलीय कृषि का समर्थन करके, हम खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और लोगों को प्रोटीन के स्वस्थ, किफायती और सुलभ स्रोत तत्वों की आपूर्ति करने में सक्षम हैं।

 

अंतर्राष्ट्रीय जलकृषि के लाभ

अंतर्राष्ट्रीय जलकृषि के कई लाभ हैं। एक बड़ा लाभ यह है कि हम पारंपरिक कटाई विधियों की तुलना में अधिक आसान, अधिक लागत प्रभावी और टिकाऊ तरीके से भोजन बना सकते हैं। जलकृषि के साथ, हम उस परिवेश पर पकड़ बनाने में सक्षम हैं जिसमें मछलियाँ पाली जाती हैं, जिसका अर्थ है कि हम स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने के लिए पानी की गर्मी और पोषक तत्वों के स्तर जैसी स्थितियों को अनुकूलित करने में सक्षम हैं। 

इसका एक अन्य लाभ यह है कि इसमें विभिन्न प्रकार की प्रजातियां बनाने की क्षमता है, जिनमें वे भी शामिल हैं जो आमतौर पर कुछ क्षेत्रों में मौजूद नहीं होती हैं। कैटफ़िश का जलीय कृषि इससे नौकरियां भी पैदा होती हैं और तटीय समुदायों को वित्तीय लाभ भी मिलता है, खासकर विकासशील देशों में। इसके अलावा, जलीय कृषि से जंगली मछलियों की आबादी पर दबाव कम हो सकता है, जो अक्सर ज़रूरत से ज़्यादा पकड़ी जाती हैं और घटती हैं।

 

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