Technologie d'aquaculture à faible coût et haute densité - aquaculture à flux continu
1. Qu'est-ce que l'aquaculture à flux continu ?
L'aquaculture en flux continu est une aquaculture intensive à haute densité dans des plans d'eau artificiellement contrôlés, qui présente les avantages d'un cycle court, d'une croissance rapide, d'un haut rendement, d'une efficacité élevée et d'un taux commercial élevé. L'élevage de poissons en flux continu augmente généralement la production d'environ 40 % par rapport à l'élevage traditionnel, et constitue une technologie aquacole émergente qui mérite d'être promue. Le développement de l'élevage des poissons est prometteur : premièrement, tant qu'il existe des réservoirs, des rivières, des cours d'eau de montagne et autres ressources en eau, il suffit de créer les conditions nécessaires pour l'élevage des poissons ; deuxièmement, l'eau s'écoulant des étangs à poissons peut encore être utilisée pour irriguer les terres agricoles, permettant ainsi une utilisation multiple de l'eau sans gaspiller les ressources en eau.
2. Comment choisir l'emplacement pour l'aquaculture en flux continu ?
Les étangs en flux continu nécessitent des sources d'eau suffisantes, une bonne qualité d'eau, un niveau d'eau stable, une température d'eau appropriée, avec une température d'eau comprise entre 15 et 30 ℃ entre mai et octobre. Exigences pour une exposition adéquate au soleil, un taux élevé d'oxygène dissous, de l'alimentation et une facilité d'accès aux espèces de poissons. Les étangs à poissons sont mieux construits dans une dépression naturelle, et peuvent être installés dans des réservoirs, des canaux d'irrigation avec écoulement, des ruisseaux, et une grande quantité d'eau en circulation à proximité, ou on peut choisir de les construire près d'un système hydrique non pollué, à côté de sources montagnardes toute l'année, ou encore à proximité d'une centrale électrique, en utilisant l'eau chaude usée en circuit continu. L'utilisation de ces eaux courantes pour l'élevage de poissons peut réduire les coûts de production et améliorer l'efficacité économique.
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