Aquaponics er en ny type sammensat landbrugsystem, der kombinerer akvakultur og hydroponik, to fuldstændig forskellige landbrugsteknikker. Gennem smart økologisk design opnår det videnskabeligt synergistisk symbiose, hvilket giver den økologiske symbiotiske effekt af fiskedrift uden at skifte vand og uden bekymring for vandkvalitet, samt grøntsagdyrkning uden gødning og normal vækst.
I traditionel akvakultur øges ammoniak-nitrogen i vandet, når fiskeekskrementer opsumeres, og giftigheden stiger gradvist. I det fisk-plantesymbiotiske system transporteres vandet fra akvakulturen til hydroponisk kultursystem. Bakterier fordelles ammoniak-nitrogen i vandet til nitrit, som derefter fordeleres til nitrat af nitratbakterier. Nitrat kan direkte absorberes og bruges af planter som næringsstoffer. Symbiosen mellem fisk og planter opnår en harmonisk økologisk balance mellem dyr, planter og mikroorganismer. Det er et bæredygtigt, cirkulært, nuludslipps lav-kulonproduktionsmodel og en effektiv måde at løse landbrugsøkologiske krise på.
De tre mest attraktive aspekter af fisk-og-grøntsags-symbiose for forbrugerne er: først og fremmest kan plantemåden selv bevise uskyld. På grund af tilstedeværelsen af fisk i fisk-grøntsags-symbiosesystemet kan ingen pesticider bruges. Enhver uovervejet handling kan forårsage døden på både fisk og nyttige mikroorganismer, samt kollapsen af systemet. Det andet aspekt ved fisk-grøntsags-symbiose er, at det er adskilt fra jorddyrkning, hvilket undgår tungmetall Forurening i jorden. Derfor er tungmetallresterne i grøntsager og akvakulturprodukter i fisk-grøntsags-symbiosesystemet meget lavere end i traditionel jorddyrkning. Det tredje aspekt ved fisk-grøntsags-symbiosesystemet er, at der findes unikke vandrod i grøntsagerne. Hvis fisk-grøntsags-gård leverer med rod, kan forbrugerne nemt identificere kilden til grøntsagerne, og undgå tvivl om, hvor grøntsagerne kommer fra.
