Aquaponie je nový typ systému kombinovaného hospodaření, který kombinuje akvakulturu a hydroponii, dvě zcela odlišné techniky hospodaření. Prostřednictvím chytrého ekologického designu dosahuje vědecké synergické symbiózy, dosažení ekologického symbiotického efektu chovu ryb bez změny vody a bez obav o kvalitu vody a výsadby zeleniny bez hnojení a normálního růstu.
V tradiční akvakultuře se při hromadění rybích exkrementů zvyšuje amoniakální dusík ve vodě a postupně se zvyšuje toxicita. V symbiotickém systému ryb a zeleniny je voda z akvakultury transportována do hydroponického kultivačního systému. Bakterie rozkládají čpavkový dusík ve vodě na dusitany, které se pak nitrifikačními bakteriemi rozkládají na dusičnany. Dusičnany mohou být přímo absorbovány a využity rostlinami jako živiny. Symbiózou ryb a zeleniny je dosaženo harmonické ekologické rovnováhy mezi zvířaty, rostlinami a mikroorganismy. Jedná se o udržitelný, cyklický model nízkouhlíkové výroby s nulovými emisemi a účinný způsob, jak řešit zemědělské ekologické krize.
Tři nejatraktivnější aspekty symbiózy ryb a zeleniny pro spotřebitele jsou: za prvé, metoda výsadby může sama prokázat nevinnost. Vzhledem k přítomnosti ryb v symbiotickém systému ryby a zeleniny nelze použít žádné pesticidy. Jakákoli neopatrnost může způsobit smrt ryb a prospěšných mikrobiálních populací a také kolaps systému. Druhá symbióza ryby a zeleniny je oddělena od kultivace půdy, čímž se zabrání znečištění půdy těžkými kovy. Proto jsou zbytky těžkých kovů v zelenině a vodních produktech v systému symbiózy ryb a zeleniny mnohem nižší než při tradičním obdělávání půdy. Třetí systém symbiózy ryb a zeleniny má jedinečné vodní kořeny v zelenině. Pokud farma pro symbiózu ryb a zeleniny dodává s kořeny, spotřebitelé mohou snadno identifikovat zdroj zeleniny a vyhnout se pochybnostem o tom, zda zelenina pochází z velkoobchodních trhů.
