Аквапониката е нов тип комплексна система за отглеждане, която съчетава аквакултура и хидропоника, две напълно различни техники за отглеждане. Чрез интелигентен екологичен дизайн той постига научна синергична симбиоза, постигайки екологичния симбиотичен ефект на рибовъдство без смяна на водата и без опасения за качеството на водата и засаждане на зеленчуци без торене и нормален растеж.
В традиционната аквакултура, с натрупването на рибни екскременти, амонячният азот във водата се увеличава и токсичността постепенно нараства. В симбиотичната система за рибни зеленчуци водата от аквакултурата се транспортира до системата за хидропонно култивиране. Бактериите разграждат амонячния азот във водата до нитрит, който след това се разлага до нитрат от нитрифициращи бактерии. Нитратите могат директно да се абсорбират и използват от растенията като хранителни вещества. Чрез симбиозата на риба и зеленчуци се постига хармоничен екологичен баланс между животни, растения и микроорганизми. Това е устойчив, кръгъл, нисковъглероден производствен модел с нулеви емисии и ефективен начин за разрешаване на селскостопански екологични кризи.
Трите най-привлекателни аспекта на симбиозата на риба и зеленчуци за потребителите са: първо, методът на засаждане може сам да докаже невинността. Поради наличието на риба в симбиотичната система на рибата и зеленчуците не могат да се използват пестициди. Всяко невнимание може да причини смъртта на рибите и полезните микробни популации, както и колапс на системата. Втората рибна зеленчукова симбиоза е отделена от отглеждането на почвата, като се избягва замърсяването с тежки метали в почвата. Следователно, остатъците от тежки метали в зеленчуците и водните продукти в системата за симбиоза на рибни зеленчуци са много по-ниски от тези при традиционното отглеждане на почвата. Третата система за симбиоза на риба и зеленчуци има уникални водни корени в зеленчуците. Ако фермата за рибна зеленчукова симбиоза доставя с корени, потребителите могат лесно да идентифицират източника на зеленчуците, като избягват съмнения дали зеленчуците идват от пазарите на едро.
