آبی زراعت مستقبل میں دنیا کو کھانا کھلانے کے لیے ضروری ہے۔ بہت سے لوگوں کے لیے مچھلی صرف مزیدار نہیں ہوتی۔ وہ صحت مند غذا کا ایک لازمی حصہ بھی ہیں۔ مچھلی بہت سے مقامات پر اہم غذائی اجزاء بھی فراہم کرتی ہے، جو صحت اور تندرستی کے لیے ضروری ہیں۔ مچھلی اگانا مہنگا پڑ سکتا ہے، تاہم، جب منافع کمانے کی بات آتی ہے تو کچھ کسانوں کے لیے ایک چیلنج پیدا ہوتا ہے۔ یہی وہ جگہ ہے جہاں کم لاگت کے طریقے جنہیں Recirculating Aquaculture Systems (RAS) کہا جاتا ہے بچاؤ کے لیے آتے ہیں۔ صحیح اوزار اور علم کے ساتھ، مچھلی زیادہ آسانی سے اور سستے طریقے سے کاشت کی جا سکتی ہے۔
اس تعارف میں، ہم سیکھیں گے کہ یہ کم لاگت والے RAS اپروچ کس طرح کسانوں کی خوشحالی کا راستہ ہیں۔ اس نقطہ نظر میں، ہم کسانوں کی کچھ مثالیں پیش کرنے جا رہے ہیں جنہوں نے حقیقت میں اس نقطہ نظر سے پیسہ کمایا۔ کامیابی کی یہ کہانیاں اس بات کا ثبوت دیں گی کہ کسان حل تلاش کرنے میں کتنے اختراعی اور وسائل سے بھرپور ہو سکتے ہیں۔ ہم ان کسانوں سے بھی سنیں گے جنہوں نے کم لاگت والے RAS کی کوشش کی ہے، اور انہوں نے راستے میں کیا سیکھا ہے۔
کتنی آسان، سستی آر اے ایس تکنیک کسانوں کو فائدہ پہنچاتی ہے۔
کم قیمت پر اٹھایا گیا RAS کسانوں کی [بہت سے پہلوؤں میں] نمایاں مدد کر سکتا ہے۔ سب سے پہلے، وہ کسانوں کو کچھ پیسے بچاتے ہیں، اور کون اس سے محبت نہیں کرتا؟ یہ طریقے نہ صرف زیادہ مچھلیوں کو بڑھانے میں معاون ہیں بلکہ اعلیٰ قسم کی مچھلی بھی۔ ان نظاموں کے بارے میں بہت اچھی چیزوں میں سے ایک یہ ہے کہ وہ پانی اور فضلہ کو ری سائیکل کرتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ کسان پانی کی مقدار کو کم کرتے ہیں جو وہ زیادہ روایتی تکنیکوں کے ساتھ استعمال کریں گے۔
مچھلیوں کی رہائش کے علاوہ، سستے RAS سسٹم مچھلی کے ماحول کو برقرار رکھتے ہیں، جو ان کی صحت کے لیے ضروری ہے۔ کم تناؤ اور مچھلی کو کیا بیمار کر سکتا ہے جب کسان پانی اور مچھلیوں کے رہنے والے علاقے پر زیادہ کنٹرول برقرار رکھتے ہیں۔ ان تمام فوائد کو ایک ساتھ لانے سے، یہ کسانوں کو کم قیمت پر زیادہ مچھلی اگانے کی اجازت دیتا ہے، جس سے ان کے منافع میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ کلیدی چیز ہے، کیونکہ جب کسان زیادہ پیسہ کمانے کے قابل ہوتے ہیں، تو وہ اپنے خاندانوں کا پیٹ پال سکتے ہیں اور اسے اپنے کھیتوں میں دوبارہ لگا سکتے ہیں۔
کم لاگت والے RAS طریقے: کامیابی کی کہانیاں
ایک ہی وقت میں، بہت کم لاگت والے RAS طریقے پوری دنیا میں ابھر رہے ہیں اور کام کر رہے ہیں! تالاب پر مبنی کاشتکاری کے طریقے۔ یہ اضافی رقم کی ایک بڑی رقم ہے جو کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنائے گی۔ لیکن بنگلہ دیش میں، کسانوں نے یہ انتظام کیا ہے کہ کم لاگت والے RAS کے ساتھ مچھلی پالنے کا منافع باقاعدہ تالابوں سے دو سے تین گنا زیادہ ہو سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں، اس کا مطلب ہے کہ وہ زیادہ مچھلیاں بیچ سکتے ہیں اور زیادہ پیسہ کما سکتے ہیں، جو کہ ایک بہت بڑا فروغ ہے۔
کینیا میں، چھوٹے کسانوں نے مقامی مواد کا استعمال کرتے ہوئے ایک کم لاگت والا RAS تیار کیا ہے۔ اس سسٹم کے بارے میں ناقابل یقین بات یہ ہے کہ اسے کوئی بھی بنا سکتا ہے اور اس سے قطع نظر کہ آپ کے پاس کتنا تجربہ ہے۔ یہ سب بہت سے لوگوں کے لیے ممکن بناتا ہے جنہیں مچھلی کاشت شروع کرنے کے لیے تجربہ کار ہونے کی ضرورت بھی نہیں ہے۔
کم لاگت والے RAS میں نئے آئیڈیاز
کامیابی کی ان تمام کہانیوں کے ساتھ ساتھ، بہت سے نئے آئیڈیاز بھی ہیں جو کم لاگت والے RAS کو مزید بہتر کر رہے ہیں۔ کچھ کسان ہیں، مثال کے طور پر، ٹیسٹنگ پمپ اور ہوا بازی کے نظام شمسی توانائی پر چلتے ہیں۔ یہ نظام توانائی کے بلوں کو کم کر سکتے ہیں، اور ماحول دوست اور قابل تجدید توانائی کا ذریعہ پیش کر سکتے ہیں۔ اس کا ترجمہ ان کاشتکاروں کو ہوتا ہے جو اپنی مچھلیوں کی دیکھ بھال کرتے ہوئے توانائی کے بلوں پر بچت کرتے ہیں۔
دیگر حلوں میں قدرتی فلٹریشن سسٹم شامل ہیں جیسے پلانٹ پر مبنی فلٹرز جو پانی کے معیار کو بہتر بنانے اور فضلہ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ ماحولیاتی نظام کو صاف کرنے اور مچھلیوں کی افزائش دونوں کے لیے ایک چالاک طریقہ ہے۔ کچھ کسان یہاں تک کہ مختلف قسم کی مچھلیوں کے ساتھ تجربہ کر رہے ہیں جو زیادہ سخت ہیں اور سخت ماحول میں پھل پھول سکتی ہیں۔ اختراع اور تجربات کے ذریعے، کسان خوشحال ہونے کے نئے اور بہتر طریقے سیکھ سکتے ہیں۔
کس طرح کم لاگت والی RAS مچھلی کی کاشت کی توسیع میں معاون ہے۔
خلاصہ یہ کہ، سستے آر اے ایس ٹولز عالمی سطح پر آبی زراعت کی توسیع میں اپنا کردار ادا کر رہے ہیں۔ چونکہ کسان ان ٹیکنالوجیز کو تیزی سے اپناتے ہیں، وہ کم پیسوں میں زیادہ مچھلی پیدا کرنے کے قابل ہو جاتے ہیں۔ یہ اہمیت رکھتا ہے کیونکہ یہ مچھلی کو ہر اس شخص کے لیے سستا بنانے میں مدد کرتا ہے جو انہیں کھانا چاہتا ہے۔ جب مچھلی زیادہ سستی ہوتی ہے، تو اس کا مطلب بہت سے لوگوں کے لیے صحت مند غذا ہو سکتا ہے۔
مزید یہ کہ RAS ٹیکنالوجی کو استعمال کرکے ماحولیات پر مچھلی کی کاشت کے اثرات کو بھی کم کیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے والے کاشتکار بھی کم پانی استعمال کرتے ہیں اور کم فضلہ پیدا کرتے ہیں، اس طرح قدرتی وسائل کو محفوظ رکھا جاتا ہے اور کرہ ارض کو پہنچنے والے نقصان سے بچا جاتا ہے۔ یہ نہ صرف کسانوں کے لیے فائدہ مند ہے — یہ ان کی پیداوار کے ضیاع کو روکتا ہے — بلکہ یہ ماحول کے لیے بھی اچھا ہے۔
RAS کے تجربات: کسان اپنے کم لاگت والے RAS کے تجربات شیئر کرتے ہیں۔
آخر کار ہم ایک یا دو کسانوں سے بات کرنے کے قابل ہو گئے جو ان کے فارموں پر کم لاگت والے RAS کو کامیابی سے استعمال کر رہے تھے۔ ہندوستان میں، ایک کسان نے بتایا کہ RAS ٹیکنالوجی نے اس کی پیداواری لاگت میں کتنی کمی کی ہے۔ اس سے وہ اپنی کمائی کو بڑھانے اور اپنے کاروبار کو کامیابی سے چلانے کے قابل بنا۔ انہوں نے کہا کہ اب تالاب کی روایتی فارمنگ کے برعکس وہ سال بھر مچھلی پال سکتے ہیں۔
بنگلہ دیش میں ایک کسان نے بتایا کہ وہ RAS ٹیک کو استعمال کرکے اپنی مچھلی کی پیداوار کو آسان بنانے میں کامیاب رہا۔ اب اپنی مچھلی زیادہ قیمت پر بیچنے سے زندگی بہت بہتر ہے۔ ہم نے کینیا میں کسانوں کے ایک گروپ سے سنا ہے کہ کس طرح ایک کم لاگت والے RAS سسٹم نے انہیں مچھلیاں پالنے کی اجازت دی ہے جہاں وہ پہلے نہیں کر سکتے تھے۔ اس کا مطلب ہے کہ مچھلیوں کو ان کمیونٹیز میں چھوڑ دیا جاتا ہے جن کی پہلے مچھلی تک محدود رسائی تھی۔
مجموعی طور پر، کم لاگت والا RAS مچھلی کی کاشت کے لیے ایک امید افزا ناول ہے۔ وہ اخراجات میں کمی اور مچھلی کی پیداوار کو فروغ دینے میں سہولت فراہم کرتے ہیں، اس طرح مچھلی سب کے لیے سستی ہوتی ہے۔ ایسا کرتے ہوئے وہ ذمہ داری سے ماحول کی حفاظت بھی کرتے ہیں۔ مچھلی کاشتکاری فروغ پاتی رہے گی کیونکہ زیادہ کسان ان تکنیکوں کو استعمال کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ ایکوا کلچر ویلیو چین میں کام کرنے والی ایک کمپنی کے طور پر، ہم اپنے کسانوں کو جدید فارمنگ ٹیکنالوجی کے ساتھ واپس دینے کے لیے پرعزم ہیں کیونکہ ہم جانتے ہیں کہ صحیح مہارت اور تجربہ کم لاگت والے RAS طریقوں کو مختلف قسم کی پیداوار اور استعمال کے نئے طریقوں تک بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے۔ مچھلی
