کیا آپ نے کبھی سمندری غذا کھائی ہے؟ اس کا ذائقہ مزیدار ہے اور آپ کے لیے اچھا ہے! نہ صرف یہ انتہائی لذیذ ہیں، بلکہ سمندری غذا غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے- اعلیٰ معیار کے پروٹین، وٹامنز جن کی ہمیں ضرورت ہے، معدنیات اور کچھ بہترین غذائی ذرائع اومیگا 3 فیٹی ایسڈز۔ سمندری غذا دنیا کے تمام مختلف حصوں اور ثقافتوں کے لوگ کھاتے ہیں، کیونکہ مچھلی کا ذائقہ لذیذ ہوتا ہے بلکہ صحت کے لیے بہت سے فوائد بھی فراہم کرتا ہے۔ لیکن یہ ہمیں ایک اہم نقطہ کی طرف لے جاتا ہے: پوری انسانیت کے لیے کافی سمندری غذا نہیں ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ بہت سے لوگ اپنی صحت کو مضبوط بنانے کے لیے صحت مند سمندری غذا تک رسائی نہیں رکھتے۔
یہ وہ جگہ ہے جہاں پیمانے پر آبی زراعت مدد کے لیے آتی ہے! پیمانے پر آبی زراعت سے مراد مچھلیوں کی تجارتی کاشت اور دیگر سمندری زندگی ہے، جس کا سائز اور قسم اسی طرح ہے جس طرح کوئی فارم میں سبزیاں اگاتا ہے۔ اور بڑے پیمانے پر آبی زراعت کے ذریعے، ہم اس بات کو یقینی بنانے میں اپنا حصہ ڈال سکتے ہیں کہ سمندر میں مچھلی (اور کیکڑے) کی کافی مقدار موجود ہے۔ یہ بھی یقینی بناتا ہے کہ ہم جو شیلفش کھا رہے ہیں وہ ہمارے جسم کے لیے صاف اور محفوظ ہے۔
مقامی معیشتوں کو سہارا دینے کے ساتھ ساتھ، پیمانہ آبی زراعت بھی بھوک کو ختم کرنے میں بہت آگے جا سکتی ہے۔ بھوک ایک اہم مسئلہ ہے جس کا دنیا کے مختلف خطوں میں کچھ پسماندہ لوگوں کو سامنا ہے جہاں انہیں بغیر خوراک کے گزرنا پڑتا ہے۔ اس لیے ہمیں سمندری غذا کاشت کرنا چاہیے: کیونکہ اگر ہر کوئی کھاتا ہے، تو سب کے لیے کھانا ہونا چاہیے۔ اس کا ترجمہ کم لوگوں کی بھوک میں ہوتا ہے، اور زیادہ خاندان اپنی پلیٹوں میں صحت بخش کھانا رکھ سکتے ہیں۔
ایکوا کلچر، بڑے پیمانے پر کیا جاتا ہے Aquaponics وہ طریقے ہیں جن میں ٹیکنالوجی کا استعمال اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کیا جاتا ہے کہ مچھلی اور دیگر سمندری غذا صحت مند رہیں کیونکہ وہ بڑھتے ہیں۔ ٹینکوں پر خصوصی مشینیں اور اوزار ڈریگن جو درجہ حرارت کی حد کے ساتھ ساتھ ہائیڈرولک سے پانی کے معیار کی نگرانی کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ اچھے حالات بہت اہم ہیں کیونکہ وہ سمندری غذا کو بہترین نشوونما دیتے ہیں۔ کاشتکار سمندری غذا کو ایک خاص غذا بھی کھلاتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ انہیں ان کے تمام غذائی اجزاء مل رہے ہیں۔
یہ وہ جگہ ہے جہاں بڑے پیمانے پر آبی زراعت ایک ہاتھ دینے کے لیے قدم رکھ سکتی ہے! جنگلی مچھلیوں کو جال لگانے کے بجائے ہم اسے کھیتوں میں اگا سکتے ہیں۔ قدرتی ماحولیاتی نظام میں دباؤ کو کم کرتا ہے لیکن پھر بھی سمندری غذا کے لیے مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے ایک متبادل پیش کرتا ہے اس کے علاوہ، ہم اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ٹیکنالوجی کا استعمال کر سکتے ہیں کہ پانی اور رہائش گاہ صاف ہو جہاں یہ سمندری غذا پیدا کی گئی تھی۔ یہ کیوں اہم ہے: اچھی طرح سے رکھے ہوئے ماحول کا مطلب ہے کہ اس ماحولیاتی نظام میں جنگلی مچھلیاں اور دیگر جانور بھی صحت مند ہیں۔
سمندری غذا کاشتکاری کا ماحولیاتی اثر ہوتا ہے اور یہ آس پاس کے لوگوں کو بھی متاثر کرتا ہے۔ لیکن ہمیں ماحول کو نقصان نہ پہنچانے میں آگاہی کی ضرورت ہے، مثال کے طور پر آلودگی یا پانی کے زیادہ استعمال کے ذریعے۔ ان لوگوں کی فلاح و بہبود کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے جو فارم فیکٹریوں میں اور اس کے آس پاس رہتے ہیں۔ ہمیں ان کو ان گاؤڈ کلہاڑی والے فارموں کی آواز یا ٹریفک میں خلل ڈالنے سے روکنا چاہیے۔
ہم ان ضروریات کے درمیان توازن قائم کر سکتے ہیں - سمندری غذا اگانے اور ماحولیاتی نظام کی حفاظت کے لیے، بشرطیکہ ہم ذمہ دارانہ کام کے طریقوں کے ساتھ مل کر ٹیکنالوجی کا فائدہ اٹھاتے ہیں۔ پائیدار آبی زراعت یہی کرتی ہے۔ یہ ہمیں ماحول کے ساتھ ساتھ مقامی کمیونٹیز کو محفوظ اور خوش رہنے کے قابل بنانے کے ساتھ ساتھ اپنے کاروبار کو بڑھتے ہوئے اور آپ سب کے لیے مزیدار سمندری غذا تیار کرنے کے قابل بنائے گا۔
ہم 15 سالوں سے آبی زراعت کی صنعت میں ہیں اور چین میں سرفہرست 3 کمپنیوں میں سے ایک ہیں۔ ہم نے بہت سی مشہور چینی یونیورسٹیوں کے ساتھ اسٹریٹجک شراکت داری قائم کی ہے۔ ہمارے پاس بہت ہنر مند اور کثافت آبی زراعت کی ڈیزائن ٹیم بھی ہے، جو آپ کو بہترین معیار کی مصنوعات اور خدمات فراہم کرے گی۔
ہم آپ کو آبی زراعت کا ایک وسیع منصوبہ فراہم کرنے کے قابل ہیں جس میں مختلف پہلوؤں کا احاطہ کیا گیا ہے جیسے کہ پروگرام کا ڈیزائن، آلات کی ترتیب بجٹ کی منصوبہ بندی، آلات کی تنصیب۔ یہ پورے آبی زراعت کے منصوبے کو مکمل کرنے میں آپ کی مدد کرے گا۔ یہ وہ چیز ہے جسے عام کاروباری ادارے فراہم کرنے سے قاصر ہیں۔
ہم بہترین ہیں اور پیویسی اسٹیل پائپوں کی تیاری میں مہارت رکھتے ہیں جو مچھلی کے تالاب کو سپورٹ کرتے ہیں۔ پیویسی جستی پلیٹیں مچھلی کے تالاب۔ آبی زراعت کے نظام کو اختیارات کی ایک حد کے ساتھ تیار کیا جاسکتا ہے۔
ہم ISO9001، ISO22000 اور COA سے تصدیق شدہ ہیں۔ ہم نے 47 ممالک میں اپنی مصنوعات کی ترسیل کی ہے اور 22 کیوبک میٹر سے زیادہ کے ساتھ 3000 بڑے پیمانے پر، اعلی حجم کے منصوبے بنائے ہیں۔ ہمارے آبی زراعت کے نظام کو 112 ممالک میں کیکڑے اور مچھلی کی پیداوار کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
