پانی مچھلیوں کا گھر ہے، اور ان کی بہت سی قسمیں ہیں جو میٹھے پانی یا سالمن جیسے کھارے پانی میں رہتی ہیں۔ وہ دریاؤں میں کرنٹ کے خلاف تیرنے کی اپنی ناقابل یقین مہارت کے لیے کافی مشہور ہیں اور اوپر کی طرف واپس جانے کے لیے تقریباً بالکل اسی جگہ پر پھیل جاتے ہیں جہاں انھوں نے خود کو جنم دیا تھا۔ یہ ایک متاثر کن سفر ہے اور دکھاتا ہے کہ وہ میز پر کیا لاتے ہیں۔ سالمن جنگل میں دریا میں تیرتا ہے، سمندر تک رسائی حاصل کرتا ہے تو بہت زیادہ مختلف علاقوں کا تجربہ کرنے کے قابل ہو جائے گا. پھر بھی، جانوروں کو اپنے آپ کو ہائیڈریٹ رکھنے اور کھانا کھلانے کے لیے مسلسل کام کرنا چاہیے اور ساتھ ہی ساتھ کسی اور چیز کا لنچ نہ بننے کی کوشش کرنی چاہیے۔ یہ بہت مشکل ہو سکتا ہے! اس کے برعکس، سالمن جو صاف میٹھے پانی سے بھرے بڑے ٹینکوں میں رہتے ہیں۔ ان ٹینکوں میں وہ تمام خوراک موجود ہے جو ان کے لیے بڑے اور مضبوط ہونے کے لیے ضروری ہیں، وہ دوسری شارکوں سے نہیں لڑیں گے اور نہ ہی ان شکاریوں سے بچیں گے جو عام طور پر جنگل میں ان کے وجود کو خطرے میں ڈال سکتے ہیں۔
مچھلی کو نہ صرف کھایا جاتا ہے بلکہ بظاہر تحقیق اور بغور مشاہدہ بھی کیا جاتا ہے۔ جب انہی ٹینکوں میں پانی کے معیار اور درجہ حرارت کو درست رکھنے کی بات آتی ہے تو کسانوں کو انتہائی محتاط ہونا پڑتا ہے۔ نہ صرف یہ بلکہ انہیں دوسری چیزوں کو بھی یقینی بنانا چاہیے، جیسے: آکسیجن کی سطح اور پانی کا پی ایچ توازن باقاعدگی سے وقفوں سے چیک کیا جاتا ہے۔ یہ مچھلی کی صحت کے لیے اہم ہیں۔ مچھلیوں پر کسانوں کی طرف سے بھی مسلسل نگرانی کی جاتی ہے جو اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ وہ صحت مند اور اچھی طرح سے کھلے رہیں، تاکہ ان کی نشوونما میں مدد مل سکے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ پائیدار سالمن کاشتکاری کا مطلب ہے کہ کسان ماحول کا بھی خیال رکھتے ہیں۔ مچھلیوں کو کبھی بھی ضرورت سے زیادہ فضلہ نہیں بنانا چاہیے جو ان کے رہنے والے پانی کے لیے نقصان دہ ہو اور فارم اس کے آس پاس کے علاقے کو آلودہ نہ کریں۔ کاشتکاروں کے لیے ضروری ہے کہ وہ فطرت پر توجہ دے کر خود پیداوار کا کام جاری رکھیں۔
فارمڈ سالمن کی بھوک فارمڈ سالمن پیٹو ہیں۔ خواہ وہ ناروے، اسکاٹ لینڈ یا فیرو جزائر سے ہوں، تمام کاشت کی جانے والی اقسام کو اپنی قسم کو بھول کر کھا کر بڑی اور تیزی سے بڑھنے کی ضرورت ہے۔ کسان انہیں خصوصی گولیاں، مچھلی کا کھانا اور تیل دیتے ہیں جس میں مناسب غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ یہ چھرے خاص طور پر آپ کی مچھلی کو پروٹین، وٹامنز اور معدنیات کی صحیح مقدار فراہم کرنے کے لیے بنائے گئے ہیں جو اسے صحت مند اور مضبوط رہنے کے لیے درکار ہیں۔ مچھلی کی نشوونما پر کسانوں کے ذریعہ نگرانی کی جاتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ وہ توقع کے مطابق بڑھ رہی ہیں۔ بعض اوقات، یہ مچھلی بیمار ہوسکتی ہے یا پرجیویوں سے متاثر ہوسکتی ہے جو چھوٹے جانور ہیں جو ان کی جلد کو کھا جاتے ہیں۔ کسان ٹینکوں کو بہت صاف رکھتے ہیں، اور اسے روکنے کے لیے ضرورت کے مطابق دوا یا دیگر علاج فراہم کریں گے۔
سالمن جس کی کاشت کی جاتی ہے وہ مقامی طور پر اربوں کی خوراک کی فراہمی میں حصہ ڈالتا ہے۔ سالمن کی کاشت انسانی صحت کے لیے فائدہ مند معیاری پروٹین اور صحت مند چکنائی (اومیگا 3 فیٹی ایسڈ) کے غذائیت سے بھرپور ذریعہ کی بڑے پیمانے پر پیداوار میں سہولت فراہم کرتی ہے۔ لیکن یہ ماحول کے لیے بھی نقصان دہ ہو سکتا ہے سالمن قدرتی تیراک ہیں اور ان میں سے کچھ اپنی زندگی میں دسیوں ہزار کلومیٹر تیراکی کرتے ہیں لیکن کھیتی باڑی کے لیے پنجروں میں سالمن رکھنے سے ہم آلودگی یا معدومیت کا باعث بن رہے ہیں جو کہ دوسرے جانوروں کو متاثر کرتے ہیں۔ اس کے لیے کسانوں کو ایسا طریقہ نکالنا ہوگا جس سے وہ خوراک پیدا کرسکیں اور ماحول کو نقصان نہ پہنچائیں۔ زراعت کے روشن مستقبل کو محفوظ بنانے کے لیے، صنعت کو نئے آئیڈیاز اور ٹیکنالوجی میں پیشرفت کو بروئے کار لاتے ہوئے اختراعی ہونا ہوگا جو کاشتکاری کے طریقوں سے ہونے والے ماحولیاتی انحطاط کو کم کرے گا اور ماحولیاتی نظام کو محفوظ رکھے گا جہاں وہ کام کرتے ہیں۔
سالمن کاشتکاری کی صنعت کے بارے میں تازہ ترین کھیتی باڑی کی زیادہ سے زیادہ تکنیکیں روز بروز بہتر ہو رہی ہیں تاکہ نہ صرف کسانوں بلکہ ان سائنسدانوں کو بھی فائدہ پہنچے جو سالمن کی طرح بہتر مچھلی چاہتے ہیں۔ انہیں زیادہ پائیدار ہونے، مچھلیوں کو زندہ رہنے اور پانی میں کم جگہ لینے کی ضرورت ہے۔ سامن فارمنگ میں سب سے بڑا چیلنج اینٹی بائیوٹکس اور کیمیکلز کے استعمال کو کم کرنا ہے۔ وہ اس کے بجائے قدرتی متبادل فراہم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تاکہ مچھلی بیمار نہ ہو۔ ایک اہم چیلنج جس پر توجہ دینا ضروری ہے وہ ہے صارفین کے ساتھ بہتر رابطہ۔ کھانے کی اشیاء کی پیداوار اور ان کے ماحولیاتی اثرات کی نمائش میں اضافہ۔ کسان اپنے ہر کام کا اشتراک کرنا چاہتے ہیں، تاکہ صارفین اپنے کھانے کے بارے میں اچھا محسوس کر سکیں۔
ہم PVC سٹیل پائپ سپورٹ فش تالاب PVC جستی پلیٹ مچھلی کے تالابوں کے ساتھ ساتھ آبی زراعت کے آلات، PVC نان ڈرنکنگ واٹر بیگ EVA پینے کے پانی کے تھیلے TPU آئل بیگ PE کنٹینرز مائع بیگوں کے لیے تیار کرنے میں مہارت حاصل کر رہے ہیں جو ڈسپوزایبل ہیں۔ ہم آبی زراعت کے نظام کے آلات میں انتخاب کی حد پیش کرتے ہیں۔
ہمارے پاس ISO9001، ISO22000 اور COA جیسے سرٹیفکیٹ ہیں۔ ہم نے 47 ممالک کو اپنی مصنوعات کی پیشکش کی ہے اور 22 کیوبک میٹر سے زیادہ کے ساتھ 3000 بڑے پیمانے پر، اعلی حجم کے منصوبے تیار کیے ہیں۔ ہمارے آبی زراعت کے نظام نے 112 ممالک اور خطوں میں کیکڑے اور مچھلی پیدا کی ہے۔
ہم 15 سال سے زائد عرصے سے آبی زراعت کی صنعت میں ہیں اور چین میں سب سے اوپر 3 کاروباری اداروں میں سے ایک ہیں۔ ہم نے مختلف معروف چینی یونیورسٹیوں کے ساتھ اسٹریٹجک اتحاد تیار کیا ہے، اور اعلیٰ معیار کی، انتہائی موثر آبی زراعت کی ڈیزائن ٹیم، جو آپ کو بہترین معیار کی مصنوعات اور خدمات فراہم کرے گی۔
ہم آپ کو آبی زراعت کے جامع منصوبے پیش کرنے کے قابل ہیں جن میں بہت سے پہلوؤں کا احاطہ کیا گیا ہے جس میں پلان کا ڈیزائن، آلات کے بجٹ کی منصوبہ بندی کی تشکیل، آلات کی تنصیب شامل ہیں۔ یہ آپ کو اپنے آبی زراعت کے منصوبے کو مکمل کرنے کی اجازت دے گا۔ عام کاروباری ادارے ایسا کرنے سے قاصر ہیں۔
