کیکڑے چھوٹے چھوٹے سوادج پانی کی مخلوق ہیں۔ جھینگوں کو بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں کیونکہ یہ مزیدار ہوتا ہے اور اسے مختلف پکوانوں میں بنایا جا سکتا ہے۔ لیکن سمندر سے جھینگے حاصل کرنا کچھ بڑے مسائل بھی پیدا کر سکتا ہے۔ بہت زیادہ جھینگے مچھلیاں پکڑنا بھی جنگلی جانوروں کی تعداد کو نقصان پہنچا سکتا ہے، جبکہ آلودگی سے آلودہ پانی ماحول کو نقصان پہنچاتا ہے جہاں یہ جانور رہتے ہیں۔ ایسا کرنے کا ایک طریقہ جھینگے کی کاشت کاری ہے جس میں فطرت کے قلب میں پانی میں رہنے والے چند کیڑوں کی پرورش شامل ہے۔ یہ جھینگوں کی خریداری کے لیے ایک بہترین حل فراہم کرتا ہے جسے ہم سمندر اور اس کے ماحولیاتی نظام کو متاثر کیے بغیر کھا سکتے ہیں، جہاں وہ جنگلی اگتے ہیں۔
اگر اسے صحیح طریقے سے کیا جائے تو جھینگے کی کاشت ماحول کے لیے بہترین ہے۔ پانی اور جھینگوں کے لیے نقصان دہ کیمیکلز کو لاگو کرنے کے بجائے، اپنے جھینگے کے لیے صاف پانی اور قدرتی خوراک کو برقرار رکھنے کو کاشتکاری کا ایک بہترین عمل سمجھا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ ایسے فارم بھی ہیں جہاں وہ شمسی توانائی (صاف اور قابل تجدید) استعمال کرتے ہیں جو آلودگی سے بچنے کے لیے ضروری توانائی پیدا کرتی ہے۔ مزید برآں، جھینگے کے فضلے کو پودوں کی کھاد میں بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ کسان اضافی کیمیکلز کے بغیر خوراک اگا سکتے ہیں، ماحول کی حفاظت کر سکتے ہیں اور فصلوں کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
آپ کو جھینگوں کی بھی کاشت کرنے کی بہت سی اچھی وجوہات ہیں، جیسے کہ آنے والے برسوں تک لوگوں کی پلیٹوں پر مزیدار سمندری غذا کی مسلسل فراہمی کو یقینی بنانا اور ایسے روزگار کے مواقع پیدا کرنا جو کچھ ممالک میں تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے جہاں باقاعدہ کام تلاش کرنا کچھ مشکل ہوتا ہے۔ . یہ اچھی طرح سے کام کرتا ہے جب فارمز کامیاب ہوتے ہیں، پیسے اور وسائل کو کمیونٹی میں منتقل کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔ اس میں کچھ مسائل بھی ہیں جن کو ٹھیک کرنے کی ضرورت ہے۔ کچھ چیلنجز جھینگوں سے دوسرے میں پھیلنے والی بیماری ہیں، حد سے زیادہ قیمتیں جن کا ادراک ہماری حکومت کے ٹیگ کردہ قوانین کی منظوری اور تعمیل کے لحاظ سے ہونا چاہیے۔ تحقیق پر پیسہ خرچ ہوتا ہے اور اسی وجہ سے فارمز جھینگے کو محفوظ طریقے سے اگانے کے بہترین طریقوں کے بارے میں سیکھنے میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں۔ جھینگوں کی کاشتکاری ان چیلنجوں پر قابو پانے کے لیے اب بھی کافی ہوگی۔
جھینگوں کی صحت اور حفاظت کے لیے جھینگوں کی فارمنگ میں کئی سرگرمیاں کی جانی ہیں۔ جھینگوں کو اس میں اگانے سے پہلے، اس پانی کو کئی ٹیسٹ اور ٹریٹمنٹ سے گزرنا پڑتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ صاف اور محفوظ پانیوں میں رہتے ہیں۔ یہ بہت ضروری ہے کیونکہ پانی کی خراب کوالٹی، جھینگے کو نقصان پہنچا سکتی ہے اور ان کی جڑوں کی نشوونما کو متاثر کر سکتی ہے۔ پانی میں، کیکڑے کے بچے کے لاروا (جھینگے کا نام جب وہ پہلی بار پیدا ہوتے ہیں) کو ڈبو کر کھانے کا ایک خاص مرکب کھلایا جاتا ہے تاکہ یہ مضبوط ہو سکے۔ ایک بار جھینگے بڑے ہو جاتے ہیں، انہیں بڑے ٹینکوں یا تالابوں میں منتقل کر دیا جاتا ہے جہاں تیراکی اور بڑھنا جاری رہتا ہے۔ پھر، جب جھینگے کافی بڑے ہو جاتے ہیں تو انہیں اکٹھا کر کے سٹوروں اور ریستورانوں میں فروخت کیا جاتا ہے تاکہ لوگ انہیں خرید سکیں۔
چاہے جیسا بھی ہو، معاشی طور پر اچھی جھینگے کی کاشتکاری دنیا بھر میں کروڑوں لوگوں کو کھانا کھلانے میں اہم کردار ادا کر سکتی ہے۔ یہ پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ فراہم کرتا ہے جو ہمارے جسموں کے لیے بہت اہم ہے پائیدار طریقے سے کھیتی ہوئی جھینگے ہر ایک کو کھلانے، صحت مند اومیگاس فراہم کرنے اور سیارے کی حفاظت میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس کے بعد اسے ملازمتیں پیدا کرنے اور ایک ملک کے طور پر ترقی کرنے میں مدد کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر ان جگہوں پر جہاں بہت سے فارم ہیں۔ دوم، آپ قابل عمل طریقوں کو جنم دے سکتے ہیں جو موجودہ کاشتکاری کے طریقوں کو بہتر طور پر کام کرے گا اگر علاج نہیں ہے۔ لہٰذا اس جھینگے کی کاشت کاری کے شعبے میں مزید بڑھنے اور دنیا کی ضرورت کے مطابق درخواست دینے کے لامحدود امکانات موجود ہیں۔
ہمارے پاس ISO9001، ISO22000 اور COA جیسے سرٹیفکیٹ ہیں۔ ہم نے کامیابی کے ساتھ 47 ممالک کو اپنی مصنوعات فروخت کی ہیں اور 22 کیوبک میٹر سے زیادہ کے ساتھ 3000 بڑے پیمانے پر، اعلیٰ حجم کے منصوبے تیار کیے ہیں۔ ہمارے آبی زراعت کے نظام نے 112 ممالک اور خطوں میں مچھلی اور کیکڑے پیدا کیے ہیں۔
ہم مچھلی کے تالاب کی مدد کے لیے پی وی سی اسٹیل پائپ، پی وی سی جستی مچھلی کے تالابوں اور آبی زراعت کے آلات، پیویسی نان ڈرنکنگ واٹر بیگز ٹی پی یو، ایوا ڈرنکنگ واٹر بیگز ٹی پی یو آئل بیگ پی ای کنٹینرز مائع تھیلوں کے لیے تیار کرنے میں مہارت رکھتے ہیں جو ڈسپوز ایبل ہیں۔ آبی زراعت کے نظام کو وسیع رینج کے اختیارات سے لیس کیا جاسکتا ہے۔
ہم آبی زراعت کا جامع منصوبہ فراہم کرتے ہیں، جس میں مختلف پہلوؤں پر مشتمل ہو سکتا ہے، جیسے سکیم ڈیزائن، آلات کی ترتیب، آلات کی بجٹ پلاننگ کی تنصیب، اور آبی زراعت کی ٹیکنالوجی کی مدد۔ اس سے آپ کو اپنے پورے آبی زراعت کے منصوبے کو مکمل کرنے میں مدد ملے گی، جو کچھ عام کاروبار پیش نہیں کرتے ہیں۔
ہم 15 سالوں سے آبی زراعت کی صنعت میں ہیں اور چین میں سرفہرست 3 کمپنیوں میں سے ایک ہیں۔ ہم نے بہت سی مشہور چینی یونیورسٹیوں کے ساتھ اسٹریٹجک شراکت داری قائم کی ہے۔ ہمارے پاس بہت ہنر مند اور کثافت آبی زراعت کی ڈیزائن ٹیم بھی ہے، جو آپ کو بہترین معیار کی مصنوعات اور خدمات فراہم کرے گی۔