کیا آپ مچھلی کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں؟ Milkfish… کیا آپ نے کبھی مچھلی کی اس منفرد قسم کے بارے میں سنا ہے؟ دودھ کی مچھلی، جسے بنگس یا بینڈینگ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، جنوب مشرقی ایشیا میں مچھلی کے فارموں میں پالی جانے والی مشہور مچھلیوں میں سے ایک ہے۔ تو یہاں دودھ فش فارمنگ کے بارے میں ہماری چھوٹی گائیڈ پر عمل کریں اور یہ کہ آپ ان مچھلیوں کی پرورش میں کیسے کامیاب ہو سکتے ہیں۔
ہاں آپ دودھ کی مچھلی [چانوس چانوس] پیدا کرکے پیسہ کما سکتے ہیں، لیکن ساتھ ہی ساتھ سوچیں، کیا ہم کافی ذمہ دار ہیں؟ یاد رکھیں، یہ مچھلیاں کھیتی جا سکتی ہیں لیکن یہ ہمارے پانیوں میں مقامی ہیں اور اس طرح مچھلی کے کسانوں کے طور پر ہمیں اس ماحول کا خیال رکھنا چاہیے جس میں وہ رہتے ہیں۔ یعنی، ہمیں محتاط رہنا چاہیے اور ان ٹھوس اصولوں کی تعمیل کرنی چاہیے جو فطرت کی صحت کو محفوظ رکھتے ہیں۔ ہمیں ہمیشہ پیسہ کمانے کے بارے میں نہیں ہونا چاہئے، ہمیں اپنی دنیا کا بھی خیال رکھنا ہے۔
اگر ہم سب سے پہلے دودھ کی مچھلیوں کو پالنا چاہتے ہیں تو انڈوں میں ہیچ ہوتی ہے۔ ہیچری آپریشن اسے کہتے ہیں جب انڈے نکلتے ہیں۔ ہمیں اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ اس عمل کو آسانی سے اور مؤثر طریقے سے انجام دیا جائے، ہمیں تمام اہم اجزاء پر ایک نظر ڈالنی ہوگی۔ مثال کے طور پر، ہمیں اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ پانی اتنا گرم ہو جو مچھلی کے بچوں کے لیے آرام دہ ہو اور نہ ہی زیادہ ٹھنڈا ہو اور نہ ہی گرم ہو، پانی میں نمکیات کی مقدار زیادہ ہو، تاکہ یہ معدنیات کی زیادتی سے جوان فرائی پر دباؤ کا باعث نہ بنے۔ osmosis اگر انہیں سطح کے تناؤ سے نیچے رکھا جائے (مثال کے طور پر زندہ رہنے والوں کو سکھایا جاتا ہے)۔ ہمیں انہیں مناسب کھانا بھی دینا چاہیے (مثالی طور پر اس چھوٹی مچھلی کے لیے)۔
جب دودھ کی مچھلی کو کامیابی کے ساتھ نکالتے ہیں، تو ہم انہیں ایک بڑے تالاب میں لے جاتے ہیں۔ یہ اس لیے ہے تاکہ مچھلی کے بچے کو بڑا اور مضبوط ہونے کے لیے جگہ دی جا سکے۔ یہاں ہم اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ تالاب میں مچھلیوں کی تعداد بالکل درست ہے اور اس مرحلے کے دوران انہیں مناسب خوراک فراہم کی جائے۔ مزید برآں مچھلیوں کے زندہ رہنے اور محفوظ رہنے کے لیے پانی کی صحت مند صورتحال کو برقرار رکھنا بھی بہت ضروری ہے۔ مچھلی صرف صحت مند ہو سکتی ہے اگر وہ جس پانی میں رہتی ہیں وہ اچھے معیار کا ہو، اور ہمیں باقاعدگی سے جانچ کرنے کی ضرورت ہے کہ یہ صاف رہتا ہے۔
مزیدار ہونے کے علاوہ، دودھ کی مچھلی کو کئی طریقوں سے پیش کیا جا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، آٹے کی مچھلی کی ہڈی بنانے کے لیے دودھ کی مچھلی کی ہڈیوں پر عملدرآمد کیا جا سکتا ہے جو کہ پودوں کی کھادوں کے لیے بہت اچھا ہے۔ مصنوعات بنانے کے لیے مچھلی کی جلد کو چمڑے میں بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ اس کے تیل کو مساج کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جو پرسکون اثر دیتا ہے۔
ہم ISO9001، ISO22000 اور COA سے تصدیق شدہ ہیں۔ ہماری مصنوعات کو 47 ممالک اور خطوں میں کامیابی کے ساتھ فروخت کیا گیا ہے اور 22 کیوبک میٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ 3000 بڑے پیمانے پر آبی زراعت کی سہولیات کامیابی کے ساتھ تعمیر کی گئی ہیں۔ ہمارے آبی زراعت کے نظام کو 112 ممالک میں کیکڑے اور مچھلی اگانے کے لیے استعمال کیا گیا ہے۔
ہم مچھلی کے تالابوں کے لیے پیویسی اسٹیل پائپ سپورٹ کے ڈیزائن اور تیاری میں مہارت رکھتے ہیں۔ پیویسی جستی پلیٹیں مچھلی کا تالاب۔ ہمارے پاس آبی زراعت کے آلات میں انتخاب کی حد ہے۔
ہمارے پاس آبی زراعت کے کاروبار میں پیداوار کا 15 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے اور یہ چینی آبی زراعت کے شعبے میں سرفہرست تین کمپنیوں میں سے ایک ہیں۔ ہمارے پاس مختلف معروف چینی یونیورسٹیوں اور اعلیٰ کثافت کے ساتھ انتہائی ہنر مند ٹیم سسٹم ڈیزائنرز کے ساتھ اسٹریٹجک شراکت داری ہے جو اعلیٰ ترین مصنوعات اور خدمات پیش کر سکتے ہیں۔
ہم آپ کو مکمل آبی زراعت کے پروگرام پیش کرنے کے قابل ہیں جس میں مختلف پہلوؤں کا احاطہ کیا گیا ہے جیسے پروگرام کا ڈیزائن، سازوسامان جو یقینی طور پر ایک کنفیگریشن، بجٹ کی منصوبہ بندی اور آلات کی تنصیب۔ اس سے آپ کو اپنے آبی زراعت کے منصوبے کو مکمل کرنے میں مدد ملے گی۔ عام کاروبار اس کو انجام دینے کے قابل نہیں ہے۔
