ہیلو، نوجوان قارئین! تازہ پانی کی جھینگوں کی ثقافت اس کے بارے میں سنا ہے (ابتدائی) ایک باغ یا فارم جیسا ہی ہے جسے آپ جھینگے کی کاشت کا بند کنٹینمنٹ سسٹم کہیں گے۔ اس کے نتیجے میں یہ یقینی بناتا ہے کہ ہمارے جھینگے فٹ اور صحت مند ہیں جو کسان کے لیے اتنا ہی اچھا ہے، جو چاہتا ہے کہ وہ بڑے اور مضبوط ہوں۔ جیسا کہ یہ ہمارے لئے ہے.
میٹھے پانی کے جھینگے وہ جھینگے ہیں جو دریا اور تالاب کے پانی جیسے میٹھے پانی میں رہتے ہیں۔ ان کا ذائقہ حیرت انگیز ہے اور یہ ہمیں لاکھوں مزیدار پکوانوں جیسے فرائیڈ رائس یا سیخوں میں پیش کر سکتے ہیں۔ جنگلی، تازہ جھینگے حاصل کرنا آسان نہیں ہے لیکن اگلا بہترین آپشن ان کی کاشت کرنا ہے۔
تازہ پانی کے جھینگے کی ثقافت پر ہماری جاری سیریز میں، ہم ان عظیم فوائد سے پردہ اٹھاتے ہیں جو یہ انسانوں کے ساتھ ساتھ فطرت کو فراہم کرتا ہے۔
میٹھے پانی کے جھینگے کاشتکاری کے بہترین کاروباری فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ یہ ایک ایسی صنعت ہے جو پائیدار ثابت ہوئی ہے۔ اس طرح ہم جھینگوں کی پودوں کی کاشت جاری رکھتے ہیں اور ماحول کو نقصان نہیں پہنچاتے یا ضرورت سے زیادہ وسائل استعمال نہیں کرتے۔
فوری طور پر تازہ پانی کے جھینگے کو چاول کی چوکر اور اس طرح کے قدرتی اجزا کے ساتھ کھلایا جا سکتا ہے۔ یہ جنگلی پکڑی گئی سمندری مچھلیوں سے فش میل استعمال کرنے سے کہیں زیادہ بہتر ہے۔ کسان اپنے کھیتوں کے جھینگوں کے فضلے کو کھاد کے طور پر بھی استعمال کر سکتے ہیں تاکہ وہ کیمیکل زدہ ترغیب کے بغیر اپنے کھیت سے زیادہ پیداوار حاصل کر سکیں۔
تازہ پانی کے جھینگے کاشت کرنے کے لیے کاشتکاروں کو ان حالات میں مصنوعی طریقے سے پیداوار کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کے جھینگے ممکنہ طور پر آکسیجن کی تعداد کے مقابلے میں گرم پانی کو ترجیح دیں گے، جس کا مطلب ہے کہ وہ واقعی ایسی جگہیں ہونی چاہئیں جن میں ٹینک یا تالاب ہوں اور اس کے علاوہ فلٹر گیجٹ آن کیا جائے۔
جھینگے پروان چڑھنے والے جھینگوں کے لیے بہت زیادہ سائنس کی ضرورت ہوتی ہے۔ انہیں دوسری چیزوں کے ساتھ پانی کے درجہ حرارت، پی ایچ اور امونیا کی سطح کو بھی ناپنا پڑتا ہے۔ مزید برآں، انہیں جھینگوں کی نشوونما اور صحت کی نگرانی کرنی چاہیے - اس بات کو یقینی بنانا کہ انہیں کافی خوراک کے ساتھ ساتھ آکسیجن بھی دی جا رہی ہے۔
میٹھے پانی کے جھینگے کاشت کرنا محض ایک تفریحی سرگرمی نہیں ہے بلکہ یہ ایک ماحول دوست کاروبار کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔ کسان اچھے اور صحت مند جھینگوں کی پرورش کرتے ہیں، انہیں ریستورانوں یا بازاروں میں بیچ کر آسانی سے بہت زیادہ رقم کما سکتے ہیں۔
لیکن تازہ پانی کے جھینگے کی ثقافت کے بھی دوسرے کاروبار کی طرح اس کے چند فوائد اور نقصانات ہیں۔ کسانوں کو ٹرکوں، ٹریکٹروں اور زمین میں سرمایہ کاری شروع کرنے کے ساتھ ساتھ سخت محنت کرنے کے لیے بھی تیار رہنا ہوگا تاکہ سامان جس طرح سے چلنا چاہیے۔ تاہم تازہ پانی کے جھینگے کی ثقافت منافع بخش ہو سکتی ہے اور خاص طور پر دیہی علاقوں میں روزگار کے مواقع فراہم کرتی ہے۔
اب، آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو اپنی تازہ پانی کی جھینگے کی ثقافت شروع کرنا چاہتے ہیں اس لیے میرے پاس 5 کامل اقدامات ہیں:
زیادہ سے زیادہ معلومات حاصل کریں - اس سفر پر جانے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ آپ اپنا ہوم ورک کریں۔ جھینگے کی کھیتی کے ABC سیکھیں اور تجاویز کے لیے دوسرے کسانوں سے مشورہ کریں۔
پہلا چھوٹا- یہ سفارش کی جاتی ہے کہ چیزیں کیسے کام کرتی ہیں اس پر نظر رکھنے کے لیے مالک کے پاس پہلے ایک چھوٹا تالاب یا ٹینک ہونا چاہیے۔ اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ اگر آپ فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ ہمیشہ بعد میں اسکیل آؤٹ کر سکتے ہیں۔
صحیح جگہ کا انتخاب کریں: جھینگے کو دھوپ والی گرم جگہ کی ضرورت ہوتی ہے جس میں وافر صاف پانی اور اچھی نکاسی ہوتی ہے۔ آپ اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ آپ کسی ایسی جگہ پر جائیں جو ان اڈوں کا احاطہ کرے۔
معیاری گیئر خریدیں: آپ کے جھینگے کے علاوہ ایک طاقتور فلٹریشن سسٹم، ایکویریم ایئر پمپ اور ایکویریم ہیٹر کی ضرورت ہوگی۔ طویل مدت میں سستا مہنگا ہے۔
جھینگوں کو چیک کریں: آپ کے جھینگے کتنی اچھی طرح سے اگ رہے ہیں اور ان کی صحت وغیرہ کی نگرانی کریں پھر ضرورت کے مطابق موافقت کریں... ایسا کرنے سے آپ کسی بھی مسئلے کے سنگین ہونے سے پہلے اس کی نشاندہی کر سکتے ہیں اور اپنی خوش حال جھینگے کی آبادی کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔
آخر میں، تازہ پانی کی جھینگوں کی ثقافت اس لذیذ سمندری غذا کو بڑھانے کا ایک بہترین اور بے ساختہ طریقہ ہے۔ شہد کی مکھیاں پالنے والا بننے میں صرف آپ کے وقت اور اسے ترتیب دینے کے طریقے سے زیادہ وقت لگتا ہے، لیکن یہ ایک ایسی سلطنت ہے جو انسان اور سیارے دونوں کو شامل تمام فریقوں کو فائدہ پہنچاتی ہے۔
ہم ISO9001، ISO22000 اور COA سے تصدیق شدہ ہیں۔ ہم نے 47 ممالک میں اپنی مصنوعات کی ترسیل کی ہے اور 22 کیوبک میٹر سے زیادہ کے ساتھ 3000 بڑے پیمانے پر، اعلی حجم کے منصوبے بنائے ہیں۔ ہمارے آبی زراعت کے نظام کو 112 ممالک میں کیکڑے اور مچھلی کی پیداوار کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
ہم آپ کو آبی زراعت کے جامع منصوبے پیش کرنے کے قابل ہیں جن میں بہت سے پہلوؤں کا احاطہ کیا گیا ہے جس میں پلان کا ڈیزائن، آلات کے بجٹ کی منصوبہ بندی کی تشکیل، آلات کی تنصیب شامل ہیں۔ یہ آپ کو اپنے آبی زراعت کے منصوبے کو مکمل کرنے کی اجازت دے گا۔ عام کاروباری ادارے ایسا کرنے سے قاصر ہیں۔
ہمارے پاس آبی زراعت کے کاروبار میں پیداوار کا 15 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے اور یہ پورے چینی آبی زراعت کے شعبے میں سرفہرست تین کمپنیوں میں شامل ہے۔ ہمارے پاس مختلف معروف چینی یونیورسٹیوں کے ساتھ اسٹریٹجک شراکت داری ہے، اور ہمارے پاس ہنر مند ٹیم ہائی ڈینسٹی سسٹم ڈیزائنرز ہیں، جو اعلیٰ معیار کی مصنوعات اور خدمات فراہم کر سکتے ہیں۔
ہم PVC اسٹیل پائپ تیار کرنے میں ماہر ہیں جو مچھلی کے تالابوں کو PVC جستی مچھلیوں کے تالابوں کے ساتھ ساتھ ایکوا کلچر کے سامان، PVC نان ڈرنکنگ واٹر بیگز، TPU، EVA ڈرنکنگ واٹر بیگز TPU آئل بیگ PE کنٹینرز کو سپورٹ کرتا ہے جو ڈسپوزایبل مائع بیگ کے طور پر استعمال ہو سکتے ہیں۔ ہمارے پاس آبی زراعت کے آلات کے لیے اختیارات کی ایک حد ہے۔