وہ ماحولیاتی نظام "غیر منقسم" آبی زراعت کی ماہی گیری ہیں، لیکن یہ وہ نہیں ہے جو ہم آپ کو ہزاروں سالوں سے سکھا رہے ہیں۔ قدیم چینی، مثال کے طور پر، تالابوں میں سفید مچھلی کارپ لوگوں کو کھانا کھلانے کے لیے اگائی جاتی ہے۔ آج، دنیا بھر میں آبی زراعت کی ماہی گیری پائی جاتی ہے۔ تھائی لینڈ میں ہمارے جھینگوں کے فارموں کی دعا کرنا آپ کے کھانے کے کھانے کے مینو یا یہاں تک کہ نارویجن سالمن مچھلی کا ایک مزیدار متبادل فراہم کرتا ہے جو ایک اور بہت پسند کردہ آپشن پیش کرتا ہے۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ مچھلیوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے آبی زراعت کی رہائی کتنی وسیع ہے۔
آبی زراعت کی ماہی گیری دیگر عام فارم پرجاتیوں کے مقابلے میں اور بھی زیادہ ماحول دوست ہے۔ پرندوں سے لے کر گائے اور خنزیر تک کسی بھی چیز کے لیے زمینی جگہ کا بے تحاشا بوجھ لیتا ہے جو انھیں ایک حصے کے لیے زمین پر اٹھاتا ہے اور دوسرے حصے کے اوپر ہوا کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس فضلہ کا زیادہ تر حصہ بدبودار گڑھوں میں جمع ہو جائے گا جس سے زمینی پانی کی سپلائی اور پودوں دونوں کو صاف کیا جائے گا کیونکہ ہمارے بھرپور میدانی مٹی کے بستروں میں جمع ہونے والے کیمیکلز کو ہم اس طرح کے کھانے کے لیے اتنی لالچ سے استعمال کرتے ہیں کہ کپاس اور گھاس کے پھندے زہریلے مادوں سے بنجر ہو گئے۔ (اور اس دوران وہ واٹر لیڈ واٹس بھرے ہوئے ہیں لیکن بہت زیادہ درانتیوں کو صاف کرنے سے اسی طرح)۔ اس کے برعکس، مچھلی ٹینکوں میں کھیتی کر سکتی ہے — یا سمندر میں قلم نکال سکتی ہے — اور نسبتاً کم زمین کی ضرورت ہوتی ہے۔ مزید برآں، مچھلی کے فضلے کو فصل کی کھاد کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لہٰذا کھیت کے جانوروں نے اپنے غذائی اجزاء کے لیے نہ صرف نالی میں جانے کا ذریعہ بنایا ہے۔
ایکوا کلچر ماہی گیری کے بہت سے فوائد ہیں۔ دوسری طرف وہ لوگوں کو بھی کھانا کھلاتے ہیں اور انہیں نوکری فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں جہاں وہ کام کرتے رہنے کے لیے تنخواہ حاصل کر سکتے ہیں اور امید ہے کہ ان کے دسترخوان پر کچھ کھانا رکھ سکتے ہیں۔ نہ صرف سمندری حیات کی حفاظت اور حیاتیاتی تنوع کے لیے ذمہ دار ہونا، بلکہ پوری دنیا میں بھوکی آبادی کو کھانا کھلانے کے لیے بہترین خوراک کی فراہمی کے طور پر بھی۔ اس سے جنگلی مچھلیوں کی فارمنگ کو زیادہ تیزی سے دور کرنے میں بھی مدد ملتی ہے، کیونکہ ہم ان پرجاتیوں پرانی آبادیوں پر شدید دباؤ کو کم کرتے ہیں تاکہ وہ صحت یاب ہو کر دوبارہ بڑھ سکیں۔
لیکن مچھلی کاشتکاری بھی کوئی کیک واک نہیں ہے۔ بات یہ ہے کہ مچھلیاں بچوں کی طرح ہوتی ہیں اور بڑے ہونے پر ان کے عقبی حصے میں بڑا درد ہو سکتا ہے (مثلاً بھوک سے مرنا)۔ ایک تو یہ چھوٹے جانور ہیں اس لیے چھوٹی مچھلیوں اور سمندری مخلوق کو بھی کھاتے ہیں جس کی قیمت کے بغیر نہیں آتی۔ مچھلی کے ٹینکوں یا قلموں کے ساتھ دوسرا مسئلہ یہ ہے کہ ان تمام لوگوں کو اکٹھا کیا جاتا ہے جو عام طور پر مچھلی کے بیمار ہونے کا باعث بنتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ کسانوں کے لیے صاف ستھرے اور جراثیم سے پاک ٹینکوں اور قلم کے استعمال کی دیکھ بھال کرنا درحقیقت اور بھی اہم ہو گیا ہے۔ وہ اپنی مچھلی کی صحت کے لیے بھی ذمہ دار ہیں جبکہ یہ نگرانی کرنا ضروری ہے کہ ان کا گھر بہتر ہے۔
مچھلی کی ہر نسل کو مختلف قسم کے پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، سالمن کو اسے بنانے اور پھلنے پھولنے کے لیے تازہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے جبکہ تلپیا گرم پانی کو بہتر طور پر برداشت کر سکتا ہے۔ جیسا کہ ایکوا کلچر کرنا مشکل ہو سکتا ہے، کچھ خاص قسم کی مچھلیوں کے ساتھ دوسروں کے مقابلے میں سختی کی جاتی ہے اور یہ سب کچھ، jQQA8 کے کسانوں کو واقعی جاننا چاہیے کہ وہ کیا کر رہے ہیں اس لیے ہر قسم کی مچھلی کے لیے صحیح حالات جاننا بہت ضروری ہے۔
اگر آپ ایکوا کلچر کے فش فارم کو چلانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو کچھ چیزیں ایسی ہیں جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔ یہ اس مچھلی کو منتخب کرنے سے شروع ہوتا ہے جسے آپ رکھنا چاہتے ہیں اور انہیں کس قسم کے پانی کے پیرامیٹرز کی ضرورت ہے۔ آپ کے پاس مچھلی کی اقسام مختلف ماحول کو پسند کریں گی لہذا اپنی مچھلی کی قسم کے بارے میں جانیں۔ پھر، آپ مچھلی کی اس منتخب نسل کے لیے اپنا ماحول بنانے کے لیے ضروری اشیاء جیسے ٹینک، پمپ اور فلٹر خرید سکتے ہیں۔
اسی طرح کرو؛ اپنی مچھلی کو کسی بھی تقریب میں دن میں ایک بار بھریں، ناگوار طور پر ارے فوڈ پیک کے پاس کافی گوشت نہیں ہے! اس دنیا میں شاید بہت کم انسان ہوں گے جو کبھی بھی وہی کرنے کی کوشش کریں گے جو لاربرو کے لوگوں نے کیا تھا، لہذا آپ کے پیرانہاس (اگر آپ چاہیں تو) کو دو طریقوں میں سے کسی ایک طریقے سے کھلایا جا سکتا ہے: 1) کسی بھی پالتو جانور سے مچھلی کا خصوصی کھانا خریدیں۔ یا اچھا اسٹور، اور/یا ان چھوٹی مچھلیوں کو پکڑنے کی کوشش کریں جو خوبصورت لاجز میں چھپ جاتی ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، اس پانی کو کبھی نظر انداز نہ کریں جو ان کے لیے گھر کا میٹھا گھر ہے اس لیے اس کا معیار بلند اور صاف رکھیں! آپ کو پانی ضرور دیکھنا ہوگا اور یہ یقینی بنانا ہوگا کہ یہ گرم اور صاف ہے۔
ہم 15 سال سے زائد عرصے سے آبی زراعت کی صنعت میں ہیں اور چین میں سب سے اوپر 3 کاروباری اداروں میں سے ایک ہیں۔ ہم نے مختلف معروف چینی یونیورسٹیوں کے ساتھ اسٹریٹجک اتحاد تیار کیا ہے، اور اعلیٰ معیار کی، انتہائی موثر آبی زراعت کی ڈیزائن ٹیم، جو آپ کو بہترین معیار کی مصنوعات اور خدمات فراہم کرے گی۔
ہم مچھلی کے تالابوں کے لیے پیویسی اسٹیل پائپ سپورٹ کے ڈیزائن اور تیاری میں مہارت رکھتے ہیں۔ پیویسی جستی پلیٹیں مچھلی کا تالاب۔ ہمارے پاس آبی زراعت کے آلات میں انتخاب کی حد ہے۔
ہم آبی زراعت کا تفصیلی پروگرام فراہم کرتے ہیں، جس میں مختلف پہلوؤں پر مشتمل ہوتا ہے، جیسے کہ اسکیم ڈیزائن کے ساتھ ساتھ آلات کی ترتیب، بجٹ کی منصوبہ بندی، آلات کی تنصیب، اور آبی زراعت کی ٹیکنالوجی کی رہنمائی۔ اس سے آپ کو اپنے آبی زراعت کے منصوبے کو مکمل کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ وہ کاروبار جو ایسا کرنے کے قابل نہیں ہیں۔
ہمارے پاس ISO9001، ISO22000، COA، CE، وغیرہ جیسی سرٹیفیکیشن ہے۔ ہم نے اپنی مصنوعات کو 47 ممالک میں ڈیلیور کیا ہے اور 22 کیوبک میٹر سے زیادہ بڑے پیمانے پر 3000 منصوبے تیار کیے ہیں۔ ہمارے آبی زراعت کے نظام نے 112 خطوں اور ممالک میں کیکڑے اور مچھلی پیدا کی ہے۔
