لیکن کیا آپ نے کبھی سوچنا چھوڑ دیا ہے کہ یہ مچھلی کہاں سے آتی ہے؟ آپ کی زیادہ تر مچھلیاں آبی زراعت کے فارموں سے آرہی ہیں!! ایکوا کلچر فارمنگ کیا ہے: چند آسان الفاظ میں اسے پانی کے بڑے ٹینکوں میں مچھلیوں یا دیگر سمندری جانوروں (جیسے جھینگا) کی کاشت کے طور پر کہا جا سکتا ہے۔ تو آج، ہم کھدائی کر رہے ہیں اور آبی زراعت کے فارموں میں مزید غوطہ لگا رہے ہیں — کیوں بہت سے لوگ انہیں پسند کرتے ہیں؟ نیز ان علاقوں میں حقیقی اسکور۔
مچھلی یا آبی جانور بڑھتے ہوئے کسان پانی کے بڑے ٹینکوں میں کرتے ہیں، جسے آبی زراعت کے فارم کہتے ہیں۔ ٹینک مچھلیوں کو آزادانہ طور پر تیرنے اور صحت مند رہنے دیتے ہیں۔ چونکہ مچھلی کے فارم عملی طور پر ساحلوں کے قریب ہیں، اس لیے تقریباً ہمیشہ سمندر کے پانی کو مثبت طور پر قبول کرنے کی اجازت ہوتی ہے۔ انسانی استعمال کے لیے کاشت کی جانے والی مچھلی: سالمن، تلپیا، ٹراؤٹ اور کیٹ فش اس کیچ کا ایک تہائی حصہ ہمارے کھانے کے لیے پالا جاتا ہے، اور جیسا کہ آپ جانتے ہیں کہ دنیا بھر میں مچھلی کا رواج ہے۔
آج کل، آبی زراعت کی کھیتی دن بہ دن مقبول ہو رہی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ زیادہ تر لوگ مچھلی اور سمندری غذا کھانے کے جنونی عاشق ہیں۔ یہ کوئی راز نہیں ہے کہ ہمارے سمندروں اور دریاؤں میں جنگلی مچھلیاں ختم ہو رہی ہیں۔ ایسا لگتا ہے کہ ہماری لغوی پلیٹوں میں سمندری غذا کو شامل کرنے کا مثالی طریقہ، جو سمندر کے باشندوں کو کسی بھی صلاحیت میں متاثر نہیں کرتا ہے، مچھلی کاشت کرنا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ کاشتکار اس بات کو یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کریں گے کہ مچھلی کی وافر اور صحت مند آبادی موجود ہے تاکہ ماہی گیروں کو سمندری غذا فراہم کی جا سکے جس کی ہم سب کو ضرورت ہے۔
ایکوا کلچر فارم کا دورہ کرنے پر، آپ کو چھوٹے بھون سے لے کر راکشسوں تک مختلف مراحل پر مچھلیوں سے بھرے سینکڑوں ٹینک اور تالاب نظر آئیں گے۔ اس کے علاوہ کچھ مشینیں اور پمپ ایسے ہیں جو پانی کو اچھی طرح صاف رکھتے ہیں جس کے نتیجے میں آپ کی اپنی مچھلی بھی مطمئن اور صحت بخش رہتی ہے۔ متبادل طور پر، کچھ آبی زراعت کے فارم پانی کے نیچے بنائے جاتے ہیں! سمندری فرش پر مچھلیاں، مخصوص فارموں میں جہاں لوگ ان پر نظر رکھنے کے لیے دوسری جنگلی مچھلیوں کے ساتھ کھیتی باڑی کرتے ہیں۔
ایکوا کلچر فارمنگ کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ ہماری مچھلی اور دیگر سمندری غذا کو پائیدار طریقے سے کہاں پیدا کیا جائے۔ جنگل سے مچھلیوں کا حصول بے ترتیب اور بعض اوقات خطرناک ہوتا ہے، جیسا کہ آپ کے پاس ان کنٹرولز کے برخلاف ہے کہ ان کی مچھلی کاشت کے ماحول میں کن حالات میں پروان چڑھے گی۔ انہیں تمام سمندری مچھلیوں کو ختم کیے بغیر اپنے سمندری غذا کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کی اجازت دینا۔
آبی زراعت کوئی چھوٹا کاروبار نہیں ہے! ویوریم میں پانی قدرتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ کسانوں کو اپنے مچھلی کے دوستوں کے لیے اس کی صفائی اور پاکیزگی کو برقرار رکھنا چاہیے۔ ان مچھلیوں کی صحت اور نشوونما کو یقینی بنانا، اس کے بعد انہیں روزانہ کی بنیاد پر کھانا کھلانا۔ اسی طرح کسان بیماری یا کسی دوسری قسم کے تناؤ کے لیے مچھلی کی مسلسل نگرانی کرتے رہیں گے تاکہ مسائل کا تیزی سے نمٹا جائے اور اچھی صحت جیسی چیزوں کو برقرار رکھا جا سکے۔
حقیقت یہ ہے کہ آبی زراعت کے کسانوں کو اپنے فارموں کو ماحول دوست اور پائیدار بنانا بہت مشکل لگتا ہے۔ اور وہ اپنے کھیتوں کو چلاتے ہوئے زیادہ مچھلیاں نہیں لگا سکتے یا ماحول کو تباہ نہیں کر سکتے۔ اور یہ بھی، انہیں یہ یقینی بنانا ہوگا کہ ان کے فارمز اب بھی منافع کما رہے ہیں اور ہم میں سے ہر ایک کے لیے مزید مچھلی اور سمندری غذا اگانے کے قابل ہیں۔
ہم مچھلی کے تالابوں کو سپورٹ کرنے کے لیے پی وی سی اسٹیل پائپ کی تیاری میں ماہر ہیں۔ ہمارے پاس آبی زراعت کے نظام کے آلات کے لیے انتخاب کی حد ہے۔
ہم آپ کو آبی زراعت کے جامع منصوبے پیش کرنے کے قابل ہیں جن میں بہت سے پہلوؤں کا احاطہ کیا گیا ہے جس میں پلان کا ڈیزائن، آلات کے بجٹ کی منصوبہ بندی کی تشکیل، آلات کی تنصیب شامل ہیں۔ یہ آپ کو اپنے آبی زراعت کے منصوبے کو مکمل کرنے کی اجازت دے گا۔ عام کاروباری ادارے ایسا کرنے سے قاصر ہیں۔
ہمارے پاس آبی زراعت کی صنعت میں 15 سال سے زیادہ پیداواری تجربات ہیں۔ ہم چینی آبی زراعت کے شعبے میں سرفہرست تین کاروباری اداروں میں شامل ہیں۔ ہم نے بہت سی مشہور چینی یونیورسٹیوں کے ساتھ اسٹریٹجک اتحاد تیار کیا ہے، اور اعلیٰ معیار کی، انتہائی موثر آبی زراعت کی ڈیزائن ٹیم بھی جو آپ کو اعلیٰ معیار کی مصنوعات اور خدمات فراہم کر سکتی ہے۔
ہمارے پاس ISO9001، ISO22000، COA، CE، وغیرہ جیسی سرٹیفیکیشن ہے۔ ہم نے اپنی مصنوعات کو 47 ممالک میں ڈیلیور کیا ہے اور 22 کیوبک میٹر سے زیادہ بڑے پیمانے پر 3000 منصوبے تیار کیے ہیں۔ ہمارے آبی زراعت کے نظام نے 112 خطوں اور ممالک میں کیکڑے اور مچھلی پیدا کی ہے۔