×

İletişime geçin

sürdürülebilir balık yetiştiriciliği

Balıklar, her türden temiz görünümlü küçük yaratıklar. Balıklar, bir avuç balıkla küçükten çok büyüğe kadar değişir. Bunu CWR'de zaten biliyorduk çünkü insanlar da balığı sever. Lezzetli ve dünyanın her yerindeki mutfakların vazgeçilmezi olan balıkta her şey var. Bununla birlikte, yakalama balıkçılığının gezegenimizde yıkıcı bir süreç olduğu söyleniyor. Küresel olarak, bir kerede çok fazla balığı avladığımızda olan şey budur. Örneğin aşırı avlanma Sürdürülebilir olmayan balıkçılık aynı zamanda diğer birçok deniz canlısının doğal yaşam alanlarını da yok ederek denizlerimize zarar verir. İşte tam bu noktada sürdürülebilir balık yetiştiriciliği devreye giriyor ve bu sorunları çözüyor.

Sürdürülebilir balık yetiştiriciliği, balıkların çevrelerine zarar vermeyecek veya büyük ölçüde etkilemeyecek şekilde üretilmesidir. Aynı zamanda, şu anda mümkün olduğu sürece, vahşi doğadaki balık popülasyonlarına zarar vermek istemediğimizi de kastediyoruz. Bu tür çiftçilik, hem insan tüketimi için istikrarlı bir arzın olmasını hem de okyanus türlerimizin aşırı avlanma nedeniyle tükenmesine karşı korunmasını sağlar. Bu, hassas deniz eko sistemine daha az zarar veren suşi konsantresi sürdürülebilir su ürünleri üretimi yaparak sadece balığımızı yiyebileceğimiz değil, aynı zamanda onu da yiyebileceğimiz anlamına geliyor.

Sürdürülebilir balık yetiştiriciliğinin faydaları

Bunun diğer yanında sürdürülebilir balık yetiştiriciliğinin teşvik edici yönleri de var. İşin asıl güzelliği, bir yandan okyanuslarımızdaki aşırı avlanmayı azaltıyoruz - çünkü artık... eh, DİŞLERİNİZİ BUNA ÇIKARIN! Belirli bir süre içinde daha fazla yakalanmayla sonuçlanan herhangi bir popülasyona Aşırı Avlanma denir, çünkü üremek ve kendi canlı stoklarını yeniden yaratmak için çok az şey kalır. Bazen bu, aksi takdirde kaçıp ölmeye çalışan balıkların ölmesine neden olabilir. Sürdürülebilir balık çiftliği teknikleri, yabani türleri yok etmeden deniz ürünlerine dayalı gıdalara sahip olmamızı sağlayacaktır. Ve böylece bu gece hep birlikte balık yemeğini paylaşabilir ve bir dahaki sefere daha fazla neslin geri gelmesi için balıkların bir kısmını denizde bırakabiliriz.

Üstelik ekolojik açıdan sağlam balık çiftlikleri denizlerimizin korunmasına da yardımcı oluyor. Denizden daha az balığın çıkarılması doğanın dengesini sağlar. Örneğin, insanlar diğer hayvanların (en üstteki yırtıcılar) yediği balıkların neredeyse tamamını yakalarsa, küçük av balıklarının bolluğu artacaktır. Küçük balık ticaretinin istenmeyen sonuçlarına yol açabilir, ancak bu her türlü ekosistemi yok edebilir. Bu nedenle, okyanuslarımızın doğal dengesini çok fazla bozmadan ve diğer deniz ürünlerine yeterince açık bırakmadan, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarıyla yenilebilir balıklara sahip olabiliriz.

Neden Wolize sürdürülebilir balık çiftçiliğini seçmelisiniz?

İlgili ürün kategorileri

Aradığınızı bulamıyor musunuz?
Daha fazla mevcut ürün için danışmanlarımızla iletişime geçin.

Şimdi Teklif İste
E-posta Başa gitmek