×

Kontakta oss

japansk ålodling

Har du ens vetat om ålodling i Japan? En enastående sak som har gjorts i många, många år! En av de godaste godsakerna från Japan, och en populär mat där också är ål. Ålar äts mest på sommaren; speciellt grillade ål när de tar sig till tallriken smakar så gott enligt många! Många rätter som ål ofta används som en vacker rätt.

En av de saker som du måste göra i Japan är att odla ål. Att odla ål går tillbaka många generationer för vissa familjer som är mycket stolta över vad de gör. Det verkar som om de nu vet ganska mycket om hur man föder upp ål och tar hand om dem. Det är riktigt svårt och det krävs mycket ansträngning att odla ål, men allt lönar sig i alla fall med så läckert hälsosam mat för människor.

Inuti världen av japansk ålodling

Det är naturligtvis anställningen inte särskilt lätt att odla ål. Det är en av de svåraste sakerna att ta hand om med ett akvarium och kräver stor uppmärksamhet, tid och kunskap. Ålbönder skaffar först småålar, även känd som alver, från floder eller speciella kläckerier där de föds. Eftersom de är mycket små måste bönderna hantera alvarna med omsorg.

Till sist samlas älvorna upp och placeras sedan i vattenfyllda tankar. Bönderna matar dem med små fiskar och räkor i dessa tankar, vilket gör att alla dessa omogna hummer kan växa sig stora och starka. Tankarna kontrolleras ständigt av bönderna så att vattenkvalitet och temperatur är perfekt för produktion av ål.

Varför välja wolize japansk ålodling?

Relaterade produktkategorier

Hittar du inte det du letar efter?
Kontakta våra konsulter för fler tillgängliga produkter.

Begär en offert nu
e-mail gå till toppen