A aquicultura refere-se à produção de peixes de espécies criadas usando este método. Aquicultura intensiva Uma classe destas tecnologias é referida como "aquicultura intensiva. Método de bio-flocos - os peixes são cultivados numa pequena área com todos os suplementos nutricionais necessários para aumentar o rápido crescimento.
A crescente procura global pelo consumo de peixe está a impulsionar a expansão da aquicultura intensiva. Este método permite a criação de peixes em grande escala, necessários à crescente população mundial.
Aquicultura semi-intensiva que utiliza técnicas avançadas de criação de peixes em maior velocidade. Uma metodologia, por exemplo a “recirculação da aquicultura”, consiste em reciclar a água onde os peixes se encontram e limpá-la. Um terceiro método denominado estratégias de alimentação, que fornece quantidades específicas de ração aos peixes em intervalos precisos para aumentar a sua produtividade e saúde.
Três factores são fundamentais numa exploração de aquicultura intensiva: o desempenho reprodutivo, a taxa de crescimento e a sobrevivência. Por um lado, ter água limpa e protegida é essencial para manter o bem-estar dos peixes, uma vez que águas sujas provocam um domínio de doenças que pode causar a morte. Em segundo lugar, é muito importante fornecer o tipo e a quantidade certa de alimento se tiver espécies diferentes, porque os peixes precisam de uma dieta diversificada. Os peixes também precisam de amplo espaço para nadar, o que prejudica sua saúde devido ao estresse. Finalmente, a monitorização contínua dos peixes em combinação com o seu mundo aquático torna-se absolutamente essencial para fornecer características perfeitas.
A aquicultura intensiva não só ajuda a aumentar a produção de pescado para consumo humano como também desempenha um dos maiores papéis na conservação ambiental. Utiliza menos água e cria menos resíduos do que a piscicultura tradicional, pelo que também ajuda a poupar águas naturais e não prejudica as populações de peixes selvagens.
Os benefícios da aquicultura intensiva são numerosos. O sistema apoia a produção massiva de peixe para fornecer nutrição a uma população mundial em rápido crescimento e, ao mesmo tempo, conserva a água e promove o respeito pelo ambiente. Com as crescentes necessidades alimentares, acredita que a aquicultura intensiva é uma solução potencial. Mas algo digno tanto dos peixes como da água: práticas responsáveis e cuidadosas que ajudam a cuidar dos nossos companheiros aquáticos. A boa perspectiva para uma aquicultura de alta densidade é que ela poderá salvar milhares de milhões de pessoas que passam fome em todo o mundo e, ao mesmo tempo, proteger o ambiente contra a degradação.
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