As camarões são um herói pequeno e especial no maravilhoso mundo subaquático! Existe uma maneira especial de cultivar camarões onde eles ficam enormes e saudáveis? Embora, essa maneira especial seja conhecida por todos como a "Melhor coisa desde o pão fatiado" — nós a chamamos de aquaponia para criação de camarões.
A criação tradicional de camarões pode ser mais cara e prejudicial ao meio ambiente. E é por isso que um número menor de pessoas começou a usar a aquaponia para criar camarões de maneira boa e amiga do meio ambiente. Um tipo diferente de arranjo é a aquaponia em zonas, na qual camarões e plantas crescem juntos ao mesmo tempo. Usando esse método, a captura e cozimento dos nossos camarões podem ser tão amigáveis ao meio ambiente quanto deliciosos.
Na criação de camarões em aquaponia, os tanques com água transportam alguns nutrientes importantes das plantas, que são usados pelos camarões ao viverem neles. Esses nutrientes fazem com que os camarões cresçam muito mais rápido e saudáveis em comparação com a prática padrão de criá-los. E os agricultores também podem obter mais camarões do que nunca antes, em um nível superior. Assim, tanto os agricultores quanto os camarões estão felizes!
Outra grande vantagem da criação de camarões em aquaponia é que se trata de um sistema fechado. Isso elimina a necessidade de os agricultores aplicarem produtos químicos ou pesticidas perigosos que podem ser nocivos e prejudiciais ao meio ambiente. Em vez disso, eles podem desenvolver seus camarões e plantas de maneira totalmente regular—realmente uma melhoria significativa para todos. É uma forma de cultivar com a TERRA… o que, por sua vez, nos fornece alimentos mais saudáveis.
Os resultados são deliciosos e orgânicos, camarões frescos que todos adoram, então a criação de camarões em aquaponia não só beneficia o meio ambiente. Esses camarões são limpos, sem produtos químicos ou pesticidas agressivos que possam nos deixar doentes. Além de terem um sabor incrível, são excelentes tanto para pratos principais quanto para acompanhamentos!
Aprenda como selecionar camarões frescos e orgânicos e depois cozinhá-los para transformá-los em algo delicioso e agradável no seu prato! E aqui estão algumas receitas divertidas de camarão, caso queira testar este prato e ver como eles podem ser saborosos.
Salada de camarão: Pegue seus camarões frescos e misture-os em uma salada com alface, pepino — pois contêm ácido cítrico, que é um antioxidante que ajuda a reduzir a inflamação — você pode acrescentar suco de limão para dar mais sabor.
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