Pescar em lagos ou rios para pescar à maneira antiga e primitiva, pescando com vara é como se fazia antes. Este era o caminho principal, com vários peixes como alimento. Mas então a aquicultura apareceu e mudou tudo. A aquicultura é a criação de peixes em tanques e recipientes especiais, em vez de capturá-los em seus ambientes nativos. É um método que permite a muito mais população o acesso a peixes e frutos do mar para que todos possam desfrutar desses cardápios temáticos.
Extremamente popular entre alguns, a aquicultura está em expansão porque muito mais pessoas em todo o mundo querem comer peixe e marisco. Até 2030, estima-se que quase dois terços do peixe e marisco utilizados para consumo humano serão provenientes da aquicultura e não de rios ou oceanos. Os peixes selvagens também dependem da alimentação, e as fontes de matérias-primas capturadas na natureza tornaram-se simplesmente muito menos abundantes. Tanto a sobrepesca como as mudanças nas circunstâncias ambientais tornaram difícil para nós obter peixes oceânicos suficientes onde eles são mais abundantes. Como resultado, a importância da aquicultura no fornecimento de peixe e marisco para todos nós está a crescer.
A piscicultura até agora parece uma forma promissora de tirar mais peixes das nossas águas, e há algumas coisas interessantes acontecendo nesse departamento. Por exemplo, os pesquisadores já estão tentando criar peixes que possam sobreviver em diferentes águas. Isto, por sua vez, facilita a criação de peixes em inúmeras zonas/locais em todo o mundo, o que inclui ambas as regiões onde todos adoram frutos do mar. Além disso, estão também a ser desenvolvidas tecnologias que permitem aos agricultores criar peixes de forma mais segura e a um custo menor. Isto poderá tornar a piscicultura mais eficiente e fornecer a mais pessoas carne saborosa e nutritiva proveniente do mar.
Uma criança nasce doente na piscicultura Os peixes ficam doentes, tal como as pessoas, e quando um peixe fica doente no aquário pode facilmente transmitir a doença a todos os seus companheiros de aquário. Existem, portanto, novos medicamentos a serem desenvolvidos por cientistas que irão manter os peixes saudáveis e impedir a propagação de doenças entre eles. Eles também estão estudando a busca por um tipo de alimento melhorado, onde os peixes possam crescer melhor o tempo todo. É muito importante para a saúde dos peixes e é de grande sucesso que se obtenha uma proporção perfeita de alimentos ou nutrientes.
É benéfico tanto para a economia como para o ambiente; portanto, a piscicultura tem um duplo propósito. A segunda é utilizar explorações piscícolas que produzam mais peixes que cultivam, para que possam criar um novo emprego para as pessoas, mas também ajudar os agricultores a ganhar mais dinheiro. Esta expansão do sector dos produtos do mar pode ser benéfica para as comunidades e economias locais. Além disso, a piscicultura alivia a pressão sobre as unidades populacionais de peixes selvagens. Criando peixes em fazendas, podemos parar de prejudicar o meio ambiente ou de esgotar os peixes selvagens nascidos em rios e oceanos.
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