Akvakultur er avgjørende for å brødfø verden i fremtiden. For mange mennesker er fisk ikke bare deilig; de er også en viktig del av et sunt kosthold. Fisk gir også viktige næringsstoffer mange steder, som er avgjørende for helse og velvære. Å dyrke fisk kan imidlertid være kostbart, noe som skaper en utfordring for noen oppdrettere når det gjelder å tjene penger. Det er her lavkostmetoder kjent som resirkulerende akvakultursystemer (RAS) kommer til unnsetning. Med riktig verktøy og kunnskap kan fisk oppdrettes enklere og billigere.
I denne introduksjonen vil vi lære hvordan disse rimelige RAS-tilnærmingene er bøndenes vei til velstand. I denne tilnærmingen skal vi presentere noen eksempler på bønder som faktisk tjente penger gjennom denne tilnærmingen. Disse suksesshistoriene vil vise hvor innovative og ressurssterke bønder kan være når det gjelder å finne løsninger. Vi vil også høre fra bønder som har forsøkt lavpris RAS, og hva de har lært underveis.
Hvor enkle, rimelige RAS-teknikker gagner bønder
RAS hevet til en lav pris kan hjelpe bønder [i mange aspekter] betydelig. For det første sparer de bøndene for penger, og hvem elsker ikke det? Disse metodene bidrar til å oppdra ikke bare mer fisk, men også fisk av høyere kvalitet. Noe av det som er så bra med disse systemene er at de resirkulerer vann og avfall. Det betyr også at bøndene reduserer mengden vann de ville brukt med mer tradisjonelle teknikker.
I tillegg til å huse fisk, opprettholder rimelige RAS-systemer et fisks miljø, som er nødvendig for deres helse. Mindre stress og hva som kan gjøre fisk syk skjer når oppdrettere opprettholder mer kontroll over vannet og området fisken lever i. Ved å bringe alle disse fordelene sammen, lar det oppdretterne dyrke mer fisk til en lavere kostnad, noe som fører til økt fortjeneste for dem. Dette er nøkkelen, for når bønder er i stand til å tjene mer penger, kan de brødfø familiene sine og reinvestere dem tilbake i gårdene sine.
Lavpris RAS-metoder: suksesshistorier
Samtidig dukker det opp svært rimelige RAS-metoder over hele verden og fungerer![7] I India fant bønder ut at bruk av RAS-teknologi kunne gjøre dem 40 % mer lønnsomme i forhold til andre fiskebyggemetoder som merd eller dambaserte oppdrettsmetoder. Det er en enorm sum med overskuddspenger som vil forbedre bøndenes liv. Men i Bangladesh har bøndene klart at med lavkost RAS kan fortjenesten ved å oppdra fisk være to til tre ganger høyere enn vanlige dammer. Det betyr igjen at de kan selge mer fisk og tjene mer penger, noe som er et stort løft.
I Kenya har småbønder utviklet et rimelig RAS med lokale materialer. Det som er utrolig med dette systemet er at det kan bygges av hvem som helst og uavhengig av hvor mye erfaring du har. Alt dette gjør det mulig for mange individer som ikke engang trenger å ha erfaring for å starte fiskeoppdrett.
Nye ideer i lavpris RAS
Ved siden av alle disse suksesshistoriene er det også mange nye ideer som ytterligere forbedrer lavkost RAS. Noen bønder tester for eksempel pumper og luftesystemer som går på solenergi. Disse systemene kan senke energiregningen, og tilby en miljøvennlig og fornybar kraftkilde. Det betyr at bønder sparer på energiregningen mens de fortsatt tar vare på fisken sin.
Andre løsninger inkluderer naturlige filtreringssystemer som plantebaserte filtre som bidrar til å forbedre vannets kvalitet og minimere avfall. Dette er en smart metode for både å rydde opp i økosystemet og avle fisk. Noen oppdrettere eksperimenterer til og med med forskjellige typer fisk som er hardere og kan trives i tøffere miljøer. Gjennom innovasjon og eksperimentering kan bøndene lære nye og bedre måter å blomstre på.
Hvordan lavkost RAS bidrar til utvidelse av fiskeoppdrett
Oppsummert, rimelige RAS-verktøy spiller en rolle i ekspansjonen av akvakultur globalt. Ettersom bønder i økende grad tar i bruk disse teknologiene, er de i stand til å produsere mer fisk for mindre penger. Dette er viktig fordi det bidrar til å gjøre fisk billigere for alle som vil spise den. Når fisk er rimeligere, kan det bety sunnere kosthold for mange mennesker.
Ved å bruke RAS-teknologi kan også effekten av fiskeoppdrett på miljøet minimeres. Bønder som gjør det, bruker også mindre vann og produserer mindre avfall, og bevarer dermed naturressurser og unngår skade på planeten. Ikke bare er dette gunstig for bøndene - det forhindrer svinn fra produktene deres - men det er også bra for miljøet.
RAS-opplevelser: Bønder deler sine rimelige RAS-opplevelser
Endelig var vi i stand til å snakke med en bonde eller to som lykkes med å bruke lavkost RAS på gårdene sine. I India oppga en bonde hvor mye RAS-teknologien har redusert produksjonskostnadene hans. Dette gjorde det mulig for ham å øke inntektene og drive virksomheten sin med suksess. Han sa at nå, i motsetning til tradisjonell damoppdrett, kan han oppdrette fisk året rundt.
En bonde i Bangladesh nevnte at han var i stand til å gjøre fiskeproduksjonen enklere ved å bruke RAS-teknologi. Når han selger fisken sin til en høyere pris, er livet mye bedre. Vi hørte fra en gruppe bønder i Kenya hvordan et rimelig RAS-system har gjort det mulig for dem å oppdrette fisk der de ikke kunne før. Dette betyr at fisken blir sluppet i samfunn som kan ha hatt begrenset tilgang på fisk før.
Samlet sett er lavkost-RAS en lovende ny tilnærming til fiskeoppdrett. De legger til rette for kostnadsreduksjoner og øker fiskeproduksjonen, og gjør dermed fisken rimelig for alle. De beskytter også miljøet på en ansvarlig måte mens de gjør det. Fiskeoppdrett vil fortsette å blomstre etter hvert som flere oppdrettere begynner å bruke disse teknikkene. Som et selskap som arbeider på tvers av hele verdikjeden for akvakultur, er vi forpliktet til å gi tilbake til bøndene våre med innovativ oppdrettsteknologi, da vi vet at riktig ekspertise og erfaring kan bidra til å heve rimelige RAS-metoder til nye metoder for å produsere og konsumere en variasjon fisk.
