En av tingene du kan bli overrasket over å lære om reker er hvordan den er kjent og spist av så mange forskjellige kulturer i forskjellige land. Den er deilig og er også allsidig, og fungerer godt i mange oppskrifter, noe som gjør den til den perfekte tingen for alle som liker å spise reker. Men du vet hvordan reker dyrkes, ikke sant? Reker dyrkes på steder som kalles dammer eller tanker, og starter som små larver. Dette er den lille versjonen av rekene som vi alle elsker å spise. Reker av høy kvalitet skjer ikke lett, eller bare ved en tilfeldighet, da det krever mye hardt arbeid fra bøndene.
For det første krever rekeoppdrettere å sikre at vannet der rekene deres holder til er også renere og sunnere. Dette må bekreftes at vannet må ha riktig temperatur og saltkonsentrasjon da dette er avgjørende for at disse rekene skal ha god kontroll over helsen. Og hvis vannet ikke har riktig temperatur, kan reker være undertjent av det de spiser. For det andre, sørg for at rekene har nok mat å spise, da det de mates er avgjørende for veksten. De må også handle for at smittsomme sykdommer ikke skal overføres mellom rekeindividene. Det er en smittsom sykdom som lett overføres til andre reker når en reke blir syk. Og til slutt bør rekene samles eller fanges i løpet av en tid i livssyklusen når de smaker og føler seg på sitt beste.
Det er mange metoder for servering og oppdrett av reker, men hver bonde har sin vilje. Når det er sagt, er det også noen bønder som bruker helt grunnleggende tradisjonelle metoder som har gått i arv gjennom årene. De er avhengige av høyteknologiske systemer som inkluderer toppmoderne teknologi for å hjelpe dem med deres rekeproduksjon. I alle fall velger rekeoppdretter måten å dyrke rekene sine med, men alle og enhver trenger absolutt riktig omsorg for å kondisjonere dem. Det er å ta vare på miljøet der reker lever i, og sikre at de er under passende helseforhold.
Ettersom etterspørselen etter reker og annen sjømat øker, er det viktig å sikre at oppdrettsprodukter ikke forårsaker skade. Bærekraftig rekeoppdrettspraksis krangler helsen til våre hav og farvann. En av disse for reker er bruken og inntaket av trygg, naturvennlig mat som kommer for å redde hvor velsmakende disse rekene kan være, og sikre at de er sunne. Bønder søker også strategier for å redusere vannbruken på åkrene sine; sparer dermed naturressursene. Og de bidrar til å bekjempe sykdommer uten sprøytemidler som skader natur og sjøliv.
Mange jobber har blitt transformert av teknologi, og rekeoppdrett er intet unntak. I disse dager har rekeoppdrettere mye avansert verktøy og utstyr for å få jobben gjort. De er også utstyrt med automatiske matere som kan sørge for at rekene til enhver tid blir tilstrekkelig matet. Jobben deres er å rense og sørge for at vannet har et passende kvalitetsnivå, for det skader ikke rekene - derfor bruker de av og til ct-tester. Å ha luftpumper (luftere) er også viktig fordi dette vil bidra til å holde oksygenet i vannet, som er nødvendig for at reker skal puste.
Bortsett fra disse kan de også bruke digital teknologi for å se været og vurdere dets innvirkning på rekefarmene deres. Dette betyr at de kan holde et øye med vannstanden i dammene og tankene for å sikre at rekene er fornøyde. Teknologi gjør det enklere å planlegge fôringstider. Disse gjennombruddene gjør det mulig for rekeoppdrettere å produsere trygge reker av høy kvalitet mer effektivt enn de noen gang har vært i stand til å gjøre, noe som åpenbart er bra for bøndene, og enda bedre for trivselen til fremtidige generasjoner som spiser det - ofte fortsatt svært begrenset villfanget fiskekilde sjøreker.
Like mye som det er en felles ting, er rekeoppdrett også ofte vanskelig. Bønder står overfor en rekke utfordringer fra værrelaterte trusler til aggresjon fra forurensningsgytende alger, som alle jobber mot vekst og vedlikehold av en gård. Dammene ville bli skadet av orkaner og algeoppblomstringer av så stor skala at rekene ikke ville kunne trives i dem. Samtidig må de være veldig på vakt mot sykdommer som raskt kan passere gjennom rekebestanden deres.
Vi tilbyr et omfattende akvakulturprogram, som omfatter ulike elementer som layoutdesign, utstyrskonfigurasjon, budsjettering, installasjon av utstyr og akvakulturteknologisk assistanse. Det kan hjelpe deg med å fullføre gjennomføringen av hele havbruksprosjektet ditt, noe vanlige bedrifter ikke kan tilby.
Vi har vært i akvakulturindustrien i over 15 år og er en av de 3 beste bedriftene i Kina. Vi har utviklet strategiske allianser med forskjellige anerkjente kinesiske universiteter, og også høykvalitets, svært effektive akvakulturdesignteam, som vil gi deg produkter og tjenester av beste kvalitet.
Vi har sertifikater som ISO9001, ISO22000 og COA. Vi har tilbudt produktene våre til 47 land og utviklet 22 storskala, høyvolumsprosjekter med mer enn 3000 kubikkmeter. Vårt akvakultursystem har produsert reker og fisk i 112 land og regioner.
Vi er spesialister på produksjon av PVC stålrør som støtter fiskedammer. PVC galvaniserte plater fiskedammer. Akvakultursystemer kan utstyres med en rekke alternativer.
