×

Neem contact op

aquacultuur en viskwekerij

Vooruitblik op de viskwekerij van toen tot nu

Ze hebben een geschiedenis van bijna drie millennia, viskwekerijen of aquacultuur. Mensen vingen in de oudheid vis en bewaarden het veilig door het op te slaan in vijvers voor latere consumptie. Nu de wereld begint te leven in overbevolking, werd het een moeilijke taak voor iedereen om toegang te hebben zoals voorheen, omdat meer mensen op zoek zijn naar vis en dit is een reden waarom moderne aquafarmers ontstonden.

Viskwekers hebben nu veel manieren waarop hoeken kunnen worden ontwikkeld. Anderen gebruiken modernere methoden zoals grote vijverkwekerijen, tanks of pennen die in natuurlijke wateren zoals de oceaan zijn geplaatst. In de 21e eeuw zijn dit soort boerderijen van boven naar beneden ontworpen voor efficiëntie.[3] Met een beperkte voetafdruk en gecontroleerde omstandigheden binnen hun gebouwen of buiten, goed geïllustreerd door SuiteWater Trout Shrimp Farm waarvan de verhoogde productie per oppervlakte-eenheid ze zelfs in duur stedelijk onroerend goed uitvoerbaar maakt,[58] kunnen boeren recirculerende eenheden duizenden kilometers landinwaarts laten werken.

Jongleren met banen en het milieu

Viskwekerijen hebben zich inmiddels ontwikkeld tot een onmisbare economische activiteit op het gebied van voedselproductie, die werkgelegenheid biedt aan miljoenen mensen en zorgt voor de levering van eiwitrijke vis voor menselijke voeding. Echter, zoals bij elke sector zijn er milieuzorgen.

Vissen die in overbevolkte omstandigheden leven die niet genoeg zuurstof bevatten, kunnen afvalstoffen uitscheiden die bijdragen aan algenbloei en watervervuiling, wat een bedreiging kan vormen voor andere organismen die deze wateren delen. Bovendien kunnen ontsnapte vissen van kwekerijen uiteindelijk het natuurlijke ecosysteem verstoren door concurrentie om voedselbronnen tussen wilde soorten en gekweekte soorten. Viskwekers werken nu samen met natuurbeschermers om deze obstakels te overwinnen en balanceren op een koord tussen handel en natuur. Het partnerschap onderzoekt duurzame praktijken die water- en energiezuinige systemen integreren op sommige kwekerijen, terwijl anderen innovatieve manieren uitproberen om minimale visverspilling te garanderen met alternatieve voedings- en Wdater-beheerstrategieën.

Nieuwe benaderingen voor het voeren en kweken van vissen

Om te garanderen dat elke visvangst de gezonde impact van voedsel zeker stelt. Het probleem is echter dat hoogwaardig visvoer een prijskaartje heeft. Om de efficiëntie te verbeteren, onderzoeken steeds meer viskwekers alternatieve voedingsstrategieën.

Bepaalde boerderijen implementeren zelfs goede maar kosteneffectieve en duurzame diëten zoals alternatieven op basis van insecten of algen. Bovendien stellen technologische doorbraken boeren in staat om het gedrag van vissen beter te observeren en ze te voeren volgens hun specifieke patronen. Daarnaast blijft onderzoek de kweekpraktijken van vissen verbeteren, wat zou leiden tot de creatie van soorten die beter zijn aangepast aan het leven in de gevangenis. Zoals het kweken van vissen met verschillende kleuren/patronen om mensen aan te trekken, of het creëren van soorten ziekteresistentie of snellere groei.

Waarom kiezen voor wolize aquacultuur en viskwekerij?

Gerelateerde productcategorieën

Vindt u niet wat u zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Vraag een offerte aan Now
email ga naar boven