माछा एक पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण खाना हो जुन संसारका धेरै मानिसहरू खान मन पराउँछन्। यदि हामी माछा खान चाहन्छौं भने, हामी तिनीहरूलाई प्राकृतिक महासागरबाट लिन्छौं वा आफैं प्रजनन गर्छौं। एक्वाकल्चर माछापालन विधि एउटा अनौठो तरिका हो जसले हामीलाई जङ्गली सागर र नदीका माछाहरूको प्रयोग नगरी हामीलाई मनपर्ने कुनै पनि समयमा ताजा माछाहरू पाइन्छ। यसरी हामीले हाम्रो माछा पनि खान सक्छौं।
अब यो दिगो जलचर माछा पालन र हाम्रो वातावरण संरक्षण गरेर माछा पालन गर्ने स्मार्ट तरिका हो। जुन राम्रो कुरा हो किनभने यसको मतलब माछा समात्ने धेरै तरिकाहरू छन् र जंगली स्टकहरूमा कम दबाब छ। माछा फार्महरूले हामीलाई पानीको गुणस्तर र माछा बस्ने वातावरणको अवस्था नियन्त्रण गर्न सक्षम बनाउँछ, जसले गर्दा त्यस्ता जोखिमहरू कम हुन्छ। यो एक महत्त्वपूर्ण कारक हो किनकि यसले एक्वाकल्चर किसानहरूलाई उनीहरूको माछाको वृद्धि र स्वास्थ्यलाई राम्रोसँग नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
एक्वाकल्चर माछापालन एक प्रक्रिया हो जसले मानिसहरू र प्रकृति दुवैलाई धेरै फाइदा पुर्याउँछ। र एक, यसले माछाको भरपर्दो स्रोत प्रदान गर्दछ जसले हाम्रो आहारमा समुद्री खानाको बढ्दो इच्छा पूरा गर्न सक्छ। खेती, जुन महत्त्वपूर्ण छ किनकि धेरै मानिसहरू माछा खान चाहन्छन्। 2) रोजगारीका अवसरहरू प्रदान गर्दछ: व्यक्तिगत स्तरमा, जलीय खेतीले धेरै कामदारहरूलाई विशेष गरी तटीय क्षेत्रहरूमा जहाँ माछा मार्ने परम्परागत रूपमा स्थानीय अर्थतन्त्रको प्रमुख हिस्सा रहेको छ, आम्दानी प्रदान गर्दछ। धेरै मानिसहरू टिलापिया खेतीमा काम गर्छन् - हाम्रो परिवारलाई सहयोग गर्न खानाको मूल्यको लागि। तेस्रो, यसले मानिसहरूलाई पौष्टिक खानाको पर्याप्त आपूर्तिमा पहुँच गर्न मद्दत गर्छ। अन्तिम लाभ जंगली माछाको जनसंख्यामा फसल काट्ने भार कम गर्न र तिनीहरूलाई पुन: उत्पन्न गर्न मद्दत गर्न सम्बन्धित छ, सामान्यतया यसको आकार, विविधता पुनर्निर्माण वा अत्यधिक माछा मार्ने क्षतिलाई समाधान गर्न।
उदाहरणका लागि, माछापालनमा माछाको यात्रा माछा फार्म निर्माणका लागि उपयुक्त ठाउँ छनोट गरेर सुरु हुन्छ। हामी यो सुनिश्चित गर्न चाहन्छौं कि हामीले विकास गर्न चाहेको माछा प्रजातिहरूको लागि पानीको अवस्थाहरू ठ्याक्कै उपयुक्त छन्। एकचोटि तपाईंले स्थान प्राप्त गरेपछि, अर्को चरण भनेको त्यो क्षेत्रलाई राम्ररी तयार पार्नु हो र तपाईंको सबै उपकरणहरू जस्तै ट्याङ्क, जाल र फिल्टरहरू स्थापना गर्नु हो। जब परिस्थिति अनुकूल हुन्छ, हामी यो माछालाई हाम्रो फार्ममा इन्जाइम स्लेज र पूरक खाना प्रयोग गरेर ल्याउँछौं जुन सन्तुलित र सबै पोषक तत्वहरूले भरिएको हुन्छ। माछापालकहरूले माछाको हेरचाह गर्छन् र उनीहरूले दैनिक कसरी गरिरहेका छन् भनेर हेर्नुहोस्। त्यसोभए, एक पटक माछाहरू फसल गर्न पर्याप्त ठूला भएपछि तिनीहरूसँग व्यवहार गर्नु अघि, प्रशोधन र ग्राहकहरूलाई पठाउनको लागि तयार प्याकेजिङमा राख्नु अघि सावधानीपूर्वक सङ्कलन गरिन्छ।
माछापालनलाई अझ उत्कृष्ट बनाउन मानिसहरुबाट बजारमा नयाँ नयाँ प्रक्रियाहरु भइरहेका छन् । एक प्रकारको विचार एक्वाकल्चर सिस्टम (RAS) पुन: परिक्रमा गर्ने हो। RAS एक प्रणाली हो जसले किसानहरूलाई पानीको प्रयोग र फोहोरलाई सीमित गर्न बन्द क्षेत्रमा माछा उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ। अर्थ महासागर फार्महरू दावी गर्छन् कि यो विधिले स्रोतहरू बचत गर्छ र रोग र परजीवीहरूको घटना घटाएर माछाको स्वास्थ्य सुनिश्चित गर्दछ। एक अद्वितीय अवधारणा माछा चयन प्रजनन विचार गर्दैछ। यसरी, तिनीहरूले माछाको लागि छनोट गर्न सक्छन् जुन द्रुत रूपमा बढ्दै गएको दानालाई सामान्य भन्दा बढी प्रभावकारी रूपमा रूपान्तरण गर्दछ र रोगहरूको प्रतिरोधी हुन्छ जसले उत्पादन बढाउँछ वा बजार आकार व्यक्तिहरूको उच्च संख्यामा पुर्याउँछ।
यदि हामीले दिगो समुद्री खानाको निरन्तर र भविष्यमा आपूर्ति गर्न चाहन्छौं भने राम्रो गुणस्तरको एक्वाकल्चर माछापालन आवश्यक छ। जिम्मेवारीपूर्वक-स्रोत गरिएका माछा फार्महरूले उनीहरूको फार्मको उपस्थितिले वातावरण, समुदाय र अर्थतन्त्रसँग कसरी अन्तरक्रिया गर्छ भन्ने कुरामा पनि ध्यान दिन्छन्। यसो गर्दा तिनीहरूले धेरै कडा नियमहरू पालना गर्नुपर्छ र सधैं आफ्नो अभ्यासहरू सुधार गर्न खोज्नु पर्छ ताकि तिनीहरूले वातावरण वा माछालाई न्युनीकरण गर्न वा हानि नगर्ने। तसर्थ माछालाई राम्रोसँग प्रशोधन गरी फार्ममा अवधिभर स्वस्थ राख्नुपर्छ।
