어류 양식 기술
이전에 우리가 먹을 수 있도록 해산물을 어떻게 모으고 사육하는지 궁금하신가요? 모두 월리제의 양식업 덕분입니다. 양식업은 탱크, 연못, 펜 등 통제된 조건에서 다른 수생 애완동물과 함께 물고기를 늘리는 과정입니다. 우리는 몇 가지를 탐구할 것입니다 양식 해산물에 대한 접근 방식과 이것이 효율성과 고품질을 향상시키는 정확한 방법을 알아보세요.
양식업의 이점
양식업은 야생 어업에 비해 많은 장점을 가지고 있습니다. 첫째로, 양식업 지역과 고객에게 안정적이고 예측 가능한 제안을 제공합니다. 다음으로 남획을 완화하고 어류와 야생동물을 보호할 수 있습니다. 셋째, 일자리 창출과 소득 창출을 통해 지역 경제를 활성화할 수 있습니다. 결국 이는 지속 가능하고 효율적인 방식으로 해산물을 생산하는 것입니다.
양식업의 혁신
양식업은 고품질과 성능 향상을 위해 끊임없이 발전하고 혁신하고 있습니다. 한 가지 혁신은 재순환을 사용하는 것일 수 있습니다. 양식 시스템 (RAS). RAS는 다양한 전략을 사용하여 정수 필터를 재순환시키는 독립적인 방법입니다. 이는 필요한 물과 공간의 양을 낮추는 동시에 물고기와 물고기의 향상 및 성장도 줄입니다.
또 다른 혁신은 유전적으로 개량된 해산물을 사용하는 것일 수 있습니다. 예를 들어 질병 저항성 또는 빠른 성장과 같은 바람직한 특성을 선택적으로 번식하고 번식함으로써 농부는 더 빠르고 건강하게 성장하는 물고기를 만들 수 있습니다.
양식업 보호
양식을 통해 생산된 생선이 사람이 섭취하기에 안전한지 확인하는 것이 필요합니다. 농부들은 식량 안보를 보장하는 엄격한 법률과 요건을 준수해야 합니다. 액체 품질 모니터링, 질병 발생 방지, 안전한 사료 및 의약품 사용이 포함됩니다.
양식 기술을 활용하는 방법
양식 기술을 사용하려는 요구 사항을 충족하는 시스템에서 농부는 가장 먼저 적절한 위치와 디자인을 선택해야 합니다. 그들은 예를 들어 물의 기원, 토지 접근, 시장 요구, 규제 요건과 같은 요소에 대해 생각하기 시작해야 합니다. 또한 라이센스와 자본을 확보해야 할 수도 있습니다.
시스템이 시작된 후 농부들은 물고기와 물고기의 건강 상태를 최적으로 유지하기 위해 주변 환경을 주의 깊게 관리해야 합니다. 여기에는 액체 품질 모니터링, 물고기에게 균형 잡힌 건강한 식단 공급, 온도, 조명 효과 및 산소 수준 제어가 포함됩니다.
양식업의 응용
양식업에는 실제로 단순히 해산물과 음식을 만드는 것 이상의 많은 프로그램이 있습니다. 훈련, 분석, 보존 목적으로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 학교나 연구 기관에서는 양식업을 교육 장치로 사용하거나 심지어 실험을 수행하는 데 사용할 수도 있습니다. 환경보호론자들은 양식업을 이용하여 멸종 위기에 처한 종을 생성 및 방출하거나 위험에 처한 종을 야생으로 되돌려 놓을 수 있습니다.
양식업의 공급자와 높은 품질
솔루션과 품질을 우선시하는 농부들은 좋은 평판뿐만 아니라 헌신적인 고객으로부터 혜택을 받을 수 있습니다. 그들은 탁월한 고객 관리 제공, 고품질 제품 제공, 식품 안전 및 보장을 목표로 삼아야 합니다. 그들은 또한 지속가능성과 의무에 대한 헌신을 입증하기 위해 양식 관리 협의회(Aquaculture Stewardship Council) 또는 양식 기술 최고를 포함한 인증 프로그램에 참여할 수도 있습니다.
