그 해산물이 어디서 왔는지 궁금하시죠? 놀랍게도 그 중 많은 양이 양어장에서 나온다는 것입니다. 이와 같은 지역은 산업적으로 많은 어류를 생산하는 특별한 지역입니다. 어류 양식에 대한 인식은 모든 국가에서 더 높습니다. 이는 이미 수천, 수세기에 걸쳐 이루어졌지만 많은 기술적 진보와 방법론 및 영양학적 통찰력 덕분에 더욱 최적으로 수행할 수 있었습니다.
매일 세계는 해산물을 필요로 하는 점점 더 많은 사람들로 붐비고 있습니다. 먹는 사람의 수가 늘어나고 현대인의 입맛을 충족함에 따라 사람들이 원하는 방식으로 모든 사람에게 먹이를 주기 위해서는 더 많은 물고기가 필요합니다. 앞으로 나아가는 양식업 - 어류 양식. 우리가 바다에서 잡을 수 있는 것보다 더 많은 물고기를 키울 수 있기 때문입니다. 물고기 양식은 또한 야생 바다가 더 이상 수확되지 않음을 의미하므로 다른 많은 종류의 바다 생물을 키우는 섬세한 생태계를 보호하는 데 도움이 되는 중요한 발전입니다.
물고기를 키우는 것은 많은 재료와 계획이 필요하기 때문에 어려운 작업입니다. 또 다른 핵심은 수질입니다. 물고기는 깨끗하고 건강한 물에서만 살아남을 수 있으며, 어민들은 소중한 물고기를 살리기 위해 끊임없이 물 관리 상태를 점검해야 합니다. 물고기의 종류에 따라 물고기를 잘 유지하고 계속 성장할 수 있는 적절한 먹이를 제공해야 합니다. 양식업자는 또한 물고기를 충분한 공간이 있고 수온이 유지되는 적절한 구역에 보관해야 합니다.
양어업도 비약적으로 발전했습니다. 지난 몇 년 동안 몇 가지 주목할만한 돌파구와 개선이 이루어졌습니다. 이는 농부부터 발명 기술에 이르기까지 오염이 없고 정밀한 수준에서 더 많이 작업할 수 있기 때문입니다. 예를 들어, 일부 양어장은 모든 시설에서 사용되는 청정 에너지를 일관되게 공급하기 위해 태양 에너지를 활용할 수 있습니다. 다른 사람들은 조금 더 똑똑해지고 일종의 특별한 재순환 시스템을 사용하여 재사용할 수 있습니다. 이 경우 공정한 플레이가 가능합니다! 즉, 양식업은 더욱 지속 가능하며, 그래야 합니다.
좋은 면도 많이 있지만 완전히 불길한 세부 사항과 그 자체의 공포 이야기도 있습니다. 이 질병은 밀도가 높은 어장에 퍼지고 전체 물고기를 만드는 것으로 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 농민들은 병이 없는 환경을 유지하기 위해 주의를 기울이고, 질병이 있는지 확인해야 합니다. 이 사실과 함께 고려해야 할 또 다른 점은 모드 어류 양식의 더 빠른 이동과 더 빠른 대규모 양식 생산이 야생 어류에도 경제적으로 영향을 미칠 수 있다는 것입니다! 오히려 양식어류와 야생어 개체군 모두가 자리를 잡는 균형을 유지하는 것이 더 좋습니다.
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