호수나 강에서 물고기를 잡는 원시적인 방법으로, 장대를 사용하여 고기를 잡는 것이 예전에는 사용하던 방식이었습니다. 이것이 음식으로 물고기를 흩어놓는 주된 방법이었습니다. 그러나 양식업이 등장하면서 모든 것이 바뀌었습니다. 양식업은 원래의 환경에서 물고기를 잡는 것이 아니라 특수 탱크와 용기에서 물고기를 양식하는 것입니다. 이는 더 많은 인구가 생선과 해산물에 접근할 수 있도록 하여 모든 사람이 이러한 음식 테마 메뉴를 즐길 수 있도록 하는 방법입니다.
전 세계적으로 더 많은 사람들이 생선과 해산물을 먹고 싶어하기 때문에 일부 사람들에게 큰 인기를 끄는 양식업이 호황을 누리고 있습니다. 2030년까지 인간이 소비하는 생선과 해산물의 약 XNUMX분의 XNUMX가 강이나 바다가 아닌 양식업에서 조달될 것으로 추정됩니다. 야생 물고기 역시 사료에 의존하고 있으며, 야생에서 포획한 사료 공급원은 훨씬 덜 풍부해졌습니다. 남획과 환경 변화로 인해 바다 물고기가 가장 풍부한 곳에서 충분한 바다 물고기를 얻기가 어려워졌습니다. 결과적으로 우리 모두에게 어류와 해산물을 공급하는 양식업의 중요성이 커지고 있습니다.
현재까지 양식업은 우리 바다에서 더 많은 물고기를 얻을 수 있는 유망한 방법으로 보이며, 그 분야에서 몇 가지 멋진 일이 일어나고 있습니다. 예를 들어, 연구자들은 이미 다른 물에서도 생존할 수 있는 물고기를 만들려고 노력하고 있습니다. 이는 결과적으로 모두가 바다 음식을 좋아하는 지역을 모두 포함하는 전 세계 수많은 지역/위치에서 물고기를 사육하는 것을 촉진합니다. 또한, 농민들이 보다 안전하고 저렴한 비용으로 물고기를 양식할 수 있는 기술도 개발되고 있습니다. 이는 양식업을 더욱 효율적으로 만들고 더 많은 사람들에게 맛있고 영양가 있는 바다 고기를 제공할 수 있습니다.
양어장에서 아이가 아프게 태어납니다. 물고기도 사람처럼 아프게 되며, 수족관에서 한 마리의 물고기가 아프면 쉽게 그 병을 탱크 동료 모두에게 전염시킬 수 있습니다. 따라서 물고기를 건강하게 유지하고 물고기 사이에 질병이 퍼지는 것을 막을 수 있는 새로운 의약품이 과학자들에 의해 개발되고 있습니다. 그들은 또한 물고기가 계속해서 더 잘 자랄 수 있는 개선된 종류의 식품 유형에 대한 탐색을 연구하고 있습니다. 완벽한 비율의 음식이나 영양분을 섭취해야 하는 것은 물고기의 건강과 큰 성공을 거두는 데 매우 중요합니다.
이는 경제뿐 아니라 환경에도 유익합니다. 따라서 양식업은 두 가지 목적으로 사용됩니다. 두 번째는 양식하는 물고기를 더 많이 키우는 양어장을 이용하여 사람들에게 새로운 일자리를 창출할 수 있을 뿐만 아니라 농부들이 더 많은 돈을 벌도록 돕는 것입니다. 이러한 해산물 부문의 확장은 지역 사회와 경제에 도움이 될 수 있습니다. 게다가 양식업은 야생 어류 자원에 대한 부담을 덜어줍니다. 농장에서 물고기를 사육함으로써 우리는 환경을 훼손하거나 강과 바다에서 자연산 물고기를 고갈시키는 것을 막을 수 있습니다.
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