하지만 당신은 ever 그 물고기가 어디서 왔는지 한번이라도 생각해 본 적이 있는가? 당신의 대부분의 물고기는 양식장에서 온다!! 양식이란 무엇인가: 간단히 말하면, 물탱크 안에서 물고기나 기타 해양 동물(예: 새우)을 기르는 것을 의미한다. 그래서 오늘날 우리는 양식장에 대해 더 깊이 탐구하고 다이빙하며 - 많은 사람들이 그것을 좋아하는 이유와 그 분야에서의 실제 상황에 대해 알아본다.
어류나 수생 동물을 키우기 위해 농부들이 큰 물탱크에서 양식하는 것을 수산양식장이라고 합니다. 탱크는 어류가 자유롭게游泳하고 건강을 유지할 수 있도록 해줍니다. 어패류 양식장은 거의 해안가에 위치해 있으며, 대부분 심해의 바닷물도 긍정적으로 활용됩니다. 인간이 소비하기 위한 양식 어류로는 산호어, 치킨피시, 무지개송어, 그리고 고등어가 있습니다. 이중 셋 중 하나는 우리가 먹기 위해 사육된 것이며, 이미 알고 있듯이 어류는 전 세계적으로 유행하고 있습니다.
요즘, 양식 농업은 날이 갈수록 인기를 끌고 있습니다. 이는 대부분의 사람들이 생선과 해산물을 매우 좋아하기 때문입니다. 우리의 바다와 강에서 야생 어류가 사라지고 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 바다의 주민들에게 영향을 미치지 않고 해산물을 식탁에 올릴 수 있는 이상적인 방법은 어류를 '양식'하는 것입니다. 이는 농장주들이 풍부하고 건강한 어류 개체군을 유지하여 모든 사람이 필요한 해산물을 어민들에게 제공할 수 있도록 중요한 역할을 한다는 것을 의미합니다.
양식 농장을 방문하면 작은 새끼어에서 큰 어류까지 다양한 단계의 물고기가 가득 찬 수백 개의 탱크와 연못을 볼 수 있습니다. 또한 물을 완전히 깨끗하게 유지하는 기계와 펌프도 있으며, 이를 통해 당신의 물고기는 만족스럽게 자라고 건강을 유지합니다. 반면, 일부 양식 농장은 물 아래에 지어져 있습니다! 바다 바닥에 있는 지정된 양식장에서 사람들은 다른 야생 어류와 함께 그들을 기르며 관찰합니다.
수산 농업이 우리에게 제공하는 이점 중 하나는 지속 가능한 방식으로 물고기와 기타 해산물을 생산할 수 있는 장소를 갖는 것입니다. 야생에서 물고기를 조달하는 것은 불규칙적이고 때로는 위험할 수 있는데, 이는 농장 환경에서 물고기가 어떤 조건에서 자랄지 통제할 수 있는 것과 대조됩니다. 이를 통해 해양의 물고기를 고갈시키지 않고도 증가하는 해산물 수요를 충족시킬 수 있습니다.
수산 양식은 결코 작은 사업이 아닙니다! 수족관의 물은 자연적이므로 양식인들은 물고기 친구들을 위해 그 청결함과 순도를 유지해야 합니다. 이러한 물고기들의 건강과 성장을 보장하고 매일 먹이를 주어야 하며, 농장주는 물고기들이 병에 걸리거나 스트레스를 받는지 계속 모니터링하여 문제를 신속히 해결하고 좋은 건강 상태를 유지할 수 있도록 해야 합니다.
사실은 양식 농장주들이 그들의 농장을 생태적으로 친화적이고 지속 가능하게 만드는 것이 매우 어렵다는 것이다. 그리고 그들은 농장 운영 중에 과도한 어업 활동이나 환경 파괴를 다른 몇몇 지역에서 일으킬 수 없다. 또한, 그들은 농장이 여전히 이익을 내고 더 많은 물고기와 해산물을 우리 모두에게 제공할 수 있도록 확실히 해야 한다.
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