冗談ですが、ハパ養殖って本当ですか？これは、近年世界中に広まっているユニークで魅力的な養殖方法です。この方法では、ハパと呼ばれるナイロンメッシュの仕切りを使用し、魚の爪や歯で破れないほど丈夫な素材で作られているため、魚を水中に閉じ込めることができます。ハパ養殖には、農家と環境の両方に多くのメリットがあります。これらのメリットを詳しく見てみましょう。
これにより、ハパ養殖は環境に優しく、非常に有益になります。魚は通常、養殖場として使用されるときに大量の水を必要とする水槽で飼育されます。また、魚が生きるためにはこの水を頻繁に浄化する必要があり、そうすることで自然が損なわれ、環境に害を及ぼす可能性があります。しかし、ハパ養殖や池管理の養殖システムの場合、魚を川や湖などの自然の生息地で生きさせます。これは「オープンウォーター養殖」であり、汚染や生態系のバランスへの干渉がはるかに少なくなります。
一方、ハパ養殖は多くの点で従来の養殖よりも優れています。ハパシステムで使用されているメッシュバッグは、水がより自由に流れるため、魚にとって大きな役割を果たします。この良好な水の流れにより、魚は早く成長し、生き続けます。また、この低排出、水再利用の生産システムのおかげで、養殖場は屋外での養殖作業中に行われることよりもコンパクトで効率的な方法で魚を生産できます。ハパシステムでは、魚の病気の発生も少なくなります。これにより、養殖業者は魚を適度に健康で安全に保つために使用する薬や化学物質を減らす必要があり、自然、環境、そしてこの「私たちが食べるもの」という主題の両方にとって良いものになります。
これは、発展途上国の多くの地域でハパ魚養殖に非常にうまく適用されています。その一例は、ノルウェーのサーモン養殖業者が、養殖場による環境破壊を最小限に抑えるためにハパシステムを使い始めたことです。タイの養殖業者は、そこで生産される輸出品の1つであるナマズの一種、パンガシウスの養殖にハパシステムを使用することを学びました。ハパシステムは、ノルウェーやタイだけでなく、インドネシア、米国、さらにはオーストラリアでも使用されています。これは、ハパ魚の養殖がさまざまな地域の農家に人気を博し、受け入れられていることを示しています。
それで、彼らはハパ魚を養殖しているのでしょうか？実は、それはとても簡単でエレガントです！魚は、浮き輪とロープから吊るされたメッシュバッグに閉じ込められ、水中に留まりながらも日光を浴びます。これらのバッグは、魚の健康のために水が出入りできるものの、捕食動物やその他の危険物がアクセスできない、当社のICELOCKシステムによく似ています。メッシュバッグは、養殖業者がさまざまな魚種を選択できるように、さまざまなサイズにすることができます。魚を捕獲する時期になると、養殖業者はバッグを引き上げて、魚のストックを巧みに集めます。この方法は簡単なだけでなく、豊富な魚を生産するための非常に賢い方法でもあります！
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