魚は栄養豊富な食べ物で、世界中の多くの人が好んで食べています。魚を食べたいなら、自然の海から捕まえるか、自分で育てるかのどちらかです。養殖魚の方法は、野生の海や川の魚に頼らずに、いつでも新鮮な魚を楽しめるユニークな方法です。この方法で、私たちは魚を手に入れ、食べることもできます。
これが、持続可能な水産養殖を採用し、環境を保護することで魚を飼う賢い方法です。これは、魚を捕獲する方法が増え、野生の魚種への圧力が軽減されることを意味するため、良いことです。養殖場は、水質と魚の生息環境の状態を管理できるため、そのようなリスクを軽減します。養殖業者が魚の成長と健康をより適切に管理するのに役立つため、重要な要素です。
養殖は、人間と自然の両方に多くの利点をもたらすプロセスです。2つは、食事で魚介類を求める声が高まる中、養殖は信頼できる魚源を提供してくれることです。魚を食べたい人が増える中、養殖は重要です。XNUMX) 雇用機会の提供: 個人レベルでは、養殖は特に沿岸地域で漁業が伝統的に地域経済の大きな部分を占める多くの労働者に収入をもたらします。家族を支えるために、より多くの人々がティラピア養殖に従事しています。XNUMXつ目に、人々が十分な栄養価の高い食品にアクセスできるようになります。最後の利点は、野生の魚の捕獲の負担を軽減し、魚の再生を助け、通常はサイズや多様性を再構築したり、乱獲による被害を解決したりすることに関係しています。
たとえば、養殖における魚の旅は、養殖場を建設するのに適した場所を選ぶことから始まります。私たちは、養殖しようとしている魚種にとって水の状態がまさに適切であることを確認したいのです。場所が決まったら、次のステップはその場所を適切に準備し、タンク、網、フィルターなどのすべての機器を設置することです。条件が整うと、酵素そりと、バランスが取れてすべての栄養素が詰まった補助食品を使用して、この魚を養殖場に運びます。養殖業者は魚の世話をし、毎日魚の様子を見ています。そして、魚が収穫できる大きさになると、慎重に収集され、処理、加工され、梱包されて顧客に発送される準備が整います。
市場では、養殖場をよりよいものにするために人々が行っている新しいプロセスが続いています。その 1 つのアイデアは、循環式養殖システム (RAS) です。RAS は、水の使用と無駄を制限して、閉鎖されたエリアで養殖業者が魚を生産できるようにするシステムです。Earth Ocean Farms は、この方法は資源を節約し、病気や寄生虫の発生を減らすことで魚の健康を保証すると主張しています。ユニークなコンセプトは、魚の品種改良を検討することです。この方法では、通常よりも効率的に餌を変換し、急速に成長し、病気に耐性のある魚を選択することで、収穫量を増やしたり、市場サイズの個体数を増やしたりすることができます。
持続可能なシーフードを継続的に、そして将来的に供給するためには、良質な水産養殖が不可欠です。責任ある供給元を持つ養殖場は、養殖場の存在が環境、地域社会、経済にどのような影響を与えるかにも配慮しています。その際、養殖場は非常に厳しい規制に従い、環境や魚へのダメージを最小限に抑えるか、または与えないように、常に慣行の改善に努めなければなりません。したがって、養殖場にいる間中、魚は適切に扱われ、健康に保たれる必要があります。