でも、あなたはその魚がどこから来ているのか考えたことがありますか？あなたの食べている魚の多くは養殖農場から来ています！！ 水産養殖とは：簡単に言えば、魚や他の海洋動物（例えばエビなど）を大規模な水槽で育てることです。では今日は、水産養殖について詳しく掘り下げます——なぜ多くの人がそれを受け入れるのか；そしてその分野における現実の状況についてもお話しします。
魚や水生動物を養殖するために、農家が大きな水槽で育てているのが水産養殖場です。これらの水槽は魚が自由に泳ぎ、健康を保つことができます。魚の養殖場はほとんどの場合海岸沿いにあり、塩水を取り入れることを積極的に許可されています。人間の消費のために養殖されている魚には、サーモン、ティラピア、鱒、そしてナマズがあります。この漁獲量の3分の1は私たちが食べるために飼育されており、ご存知の通り、魚は世界中で人気があります。
現代では、水産養殖が日に日に人気になっています。これは、多くの人が魚やシーフードを非常に愛しているためです。私たちの海洋や川で野生の魚が減少していることは秘密ではありません。文字通り私たちの皿にシーフードを追加する理想的な方法は、海洋の住民に影響を与えない養殖（FARMING）であると言えます。したがって、養殖業者は豊富で健全な魚の群れを維持し、漁師が必要とする海産物を提供するために重要な役割を果たします。
水産養殖場を訪問すると、小さな稚魚から大きな魚まで、さまざまな成長段階の魚で満たされた数百の水槽や池を見ることができます。さらに、水を完全に清潔に保つためにポンプや機械があり、そのおかげで自分の魚が満足かつ健康に保たれます。また、一部の水産養殖場は水中に建設されています！海底にある指定された養殖場では、他の野生の魚と一緒に管理されながら養殖されています。
アクアカルチャー農業が私たちに提供する利点の一つは、魚や他のシーフードを持続可能な方法で生産できる場所を持つことです。野生から魚を調達することは不安定で、時には危険ですが、農場環境では魚がどのような条件で育つかをコントロールすることができます。これにより、彼らのシーフードに対する需要を満たすことができ、海洋の魚をすべて消耗することもありません。
アクアカルチャーは小さなビジネスではありません！水槽の水は自然なものですので、養殖業者は魚のためにその清潔さと純度を保つ必要があります。これらの魚の健康と成長を確保し、毎日餌を与えます。また、養殖業者は魚の病気やストレスを常に監視し、問題が迅速に対処され、良好な健康状態が維持されるようにします。
事実として、水産養殖業者は農場をエコフレンドリーで持続可能にするのが非常に難しいと感じています。また、彼らは農場を運営する際に特定の海域で過剰漁獲や環境破壊をしてはいけません。さらに、彼らは農場が依然として利益を上げ、私たち全員のためにさらに多くの魚やシーフードを育てられるようにしなければなりません。
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ISO9001、ISO22000、COA、CEなどの認証を取得しています。我々の製品は47カ国で納入され、3000立方メートルを超える22の大規模プロジェクトを開発しました。我々の水産養殖システムは、112地域・国でエビや魚を生産してきました。
