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Hai mai pensato da dove vengono i pesci in quel negozio? Hurra, pesci dal mare e quelli allevati in una fattoria ittica. L'allevamento ittico è il modo in cui gli esseri umani allevano i pesci perché altri possano mangiarli. Un tipo che sta guadagnando popolarità oltre all'allevamento ittico si chiama coltura semi intensiva. Questo è significativo in termini di supporto alla domanda di pesce, in modo sostenibile.
Allevamento semi-intensivo del pesce - Alcune delle categorie di questo tipo sono le seguenti: Semi-intensivo limitato - Grandi vasche o stagni per mantenere specie allevate in cattività. Sviluppano vasche e stagni che forniscono ai pesci un luogo privo di stress in cui vivere. Regolano le piante, lo spazio per nuotare dei pesci e i parametri di qualità dell'acqua. Aiuta a preservare queste condizioni, in modo che i pesci crescano di più e più velocemente. Questo permette loro di crescere più grandi e sani. Quando i pesci crescono velocemente, significa che ce n'è di più di quel tipo di pesce per le persone da mangiare - e quando non hanno abbastanza cibo, molte persone moriranno di fame.
Molte persone ritengono che l'allevamento del pesce sia costoso, ma l'allevamento semi-intensivo può effettivamente risparmiare risorse a lungo termine. Strumenti come aeratori e filtri sono necessari per mantenere l'acqua pulita mentre forniscono abbondante ossigeno ai pesci, tutti strumenti che gli agricoltori utilizzano. Ciò aiuta a ridurre i costi del cibo e della pulizia.
Quindi, l'allevamento semi-intensivo di pesci è una grande opportunità sia per gli agricoltori che per i consumatori, che possono trarre vantaggio da questo processo. Innanzitutto, significa una produzione più rapida per gli allevatori che possono crescere molti pesci all'interno di un ciclo medio. Le ragioni sono due: maggiore sicurezza alimentare e minor danno agli ecosistemi marini - ex allevatori di bestiame che ora coltivano pesci marini; cresce più velocemente in un ambiente controllato, quindi ce n'è di più per tutti. Ciò garantisce anche che ci siano ancora pesci che nuotano nel mare per coloro che amano mangiarli ma non catturarli.
L'altro grande vantaggio è che preserva i pesci selvatici. Alcune specie di tonno o salmone, ad esempio, vengono catturate troppo spesso in natura e sono difficili da prendere. L'allevamento di pesci permette alle persone di avere un modo per mangiare pesce senza prelevarlo dall'oceano, assicurandosi che ci siano ancora abbastanza animali selvatici viventi nell'acqua. Questo è fondamentale per mantenere l'equilibrio negli oceani in modo che tutte le specie di pesci possano proliferare.
È meraviglioso avere abbondanza di pesce per tutti, tuttavia prendersi cura delle nostre risorse è la prima necessità. Sì, la sostenibilità riguarda non esaurire le risorse (come l'estrazione sfrenata dei combustibili fossili, che si è complicata molto più di quanto indicato sopra). Per esempio, se i contadini usano troppa acqua o cibo, potrebbe non essercene abbastanza disponibile per altri scopi, come l'acqua potabile per le persone e i bisogni degli animali.
Un tempo le fumerie ittiche venivano considerate negative e dannose per l'ambiente. Invece, si afferma che queste possono essere pulite e sostenibili quando praticano l'allevamento semi-intensive del pesce. Questo diventa una soluzione che fa sentire orgogliosi i consumatori di mangiare pesce proveniente da queste fumarie. L'allevamento semi-intensivo del pesce soddisfa le esigenze di sempre più consumatori che cercano frutti di mare allevati in modo responsabile.
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