Akvakultura je neophodna za prehranjivanje svijeta u budućnosti. Za mnoge ljude riba nije samo ukusna; također su bitan dio zdrave prehrane. Riba također osigurava važne hranjive tvari na mnogim mjestima, koje su neophodne za zdravlje i dobrobit. Ipak, uzgoj ribe može biti skup, što predstavlja izazov za neke uzgajivače kada je u pitanju ostvarivanje profita. Tu u pomoć dolaze jeftine metode poznate kao Recirkulacijski sustavi akvakulture (RAS). Uz prave alate i znanje, riba se može uzgajati lakše i jeftinije.
U ovom uvodu saznat ćemo kako su ovi jeftini RAS pristupi poljoprivrednicima put do prosperiteta. U ovom pristupu, predstavit ćemo neke primjere poljoprivrednika koji su stvarno zaradili kroz ovaj pristup. Ove priče o uspjehu pokazat će koliko poljoprivrednici mogu biti inovativni i domišljati u pronalaženju rješenja. Također ćemo čuti od farmera koji su isprobali jeftini RAS i što su naučili usput.
Kako jednostavne, pristupačne RAS tehnike koriste poljoprivrednicima
RAS prikupljen po niskoj cijeni može značajno pomoći poljoprivrednicima [u mnogim aspektima]. Prvo, poljoprivrednicima štede novac, a tko to ne voli? Ove metode pridonose uzgoju ne samo veće količine ribe, već i kvalitetnije ribe. Jedna od stvari koja je tako sjajna kod ovih sustava jest recikliranje vode i otpada. To također znači da poljoprivrednici smanjuju količinu vode koju bi koristili s tradicionalnijim tehnikama.
Osim smještaja riba, jeftini RAS sustavi održavaju riblji okoliš koji je neophodan za njihovo zdravlje. Manje stresa i onoga što ribu može razboljeti događa se kada uzgajivači zadrže veću kontrolu nad vodom i područjem u kojem riba živi. Objedinjujući sve te prednosti zajedno, omogućuje uzgajivačima da uzgajaju više ribe po nižoj cijeni, što dovodi do povećanja profita za njih. Ovo je ključno, jer kad poljoprivrednici mogu zaraditi više novca, onda mogu prehraniti svoje obitelji i ponovno ga uložiti u svoje farme.
Jeftine RAS metode: priče o uspjehu
U isto vrijeme, vrlo jeftine RAS metode pojavljuju se u cijelom svijetu i djeluju![7] U Indiji su uzgajivači otkrili da bi ih korištenje RAS tehnologije moglo učiniti 40% profitabilnijim u odnosu na druge metode izgradnje riba kao što su kavez ili metode uzgoja u ribnjacima. To je golemi iznos viška novca koji će poboljšati živote poljoprivrednika. Ali u Bangladešu, farmeri su uspjeli da s jeftinim RAS-om profit od uzgoja ribe može biti dva do tri puta veći od običnih ribnjaka. To pak znači da mogu prodati više ribe i zaraditi više novca, što je ogroman poticaj.
U Keniji su mali farmeri razvili jeftini RAS koristeći lokalne materijale. Ono što je nevjerojatno kod ovog sustava je da ga može izgraditi bilo tko i bez obzira na to koliko iskustva imate. Sve to omogućuje da se ribogojstvom počnu baviti mnogi pojedinci koji čak i ne moraju imati nikakvo iskustvo.
Nove ideje u jeftinom RAS-u
Uz sve ove priče o uspjehu, postoji i mnogo novih ideja koje dodatno poboljšavaju jeftini RAS. Neki poljoprivrednici, na primjer, testiraju pumpe i sustave prozračivanja koji rade na solarnu energiju. Ovi sustavi mogu smanjiti račune za energiju i ponuditi ekološki prihvatljiv i obnovljiv izvor energije. To znači da uzgajivači štede na računima za energiju, a istovremeno brinu o svojim ribama.
Ostala rješenja uključuju prirodne sustave filtriranja poput biljnih filtara koji pomažu poboljšati kvalitetu vode i smanjiti otpad. Ovo je pametna metoda i za čišćenje ekosustava i za uzgoj riba. Neki uzgajivači čak eksperimentiraju s različitim vrstama riba koje su otpornije i mogu uspijevati u surovijim uvjetima. Kroz inovacije i eksperimente, poljoprivrednici mogu naučiti nove i bolje načine napredovanja.
Kako jeftini RAS doprinosi širenju uzgoja ribe
Ukratko, jeftini RAS-alati igraju ulogu u globalnom širenju akvakulture. Kako uzgajivači sve više usvajaju ove tehnologije, mogu proizvesti više ribe za manje novca. To je važno jer pomaže da riba postane jeftinija za sve koji je žele jesti. Kada je riba pristupačnija, to može značiti zdraviju prehranu za mnoge ljude.
Štoviše, korištenjem RAS tehnologije, učinak uzgoja ribe na okoliš također se može svesti na minimum. Poljoprivrednici koji to rade također troše manje vode i proizvode manje otpada, čime se čuvaju prirodni resursi i izbjegava šteta za planet. Ne samo da je to korisno za poljoprivrednike — sprječava gubitak njihovih proizvoda — nego je dobro i za okoliš.
RAS iskustva: farmeri dijele svoja jeftina RAS iskustva
Napokon smo uspjeli razgovarati s jednim ili dva farmera koji uspješno koriste jeftine RAS na svojim farmama. U Indiji je jedan poljoprivrednik izjavio koliko je RAS tehnologija smanjila njegove troškove proizvodnje. To mu je omogućilo povećanje zarade i uspješno vođenje posla. Rekao je da sada, za razliku od tradicionalnog ribnjačkog uzgoja, može uzgajati ribu tijekom cijele godine.
Uzgajivač iz Bangladeša spomenuo je da je mogao olakšati svoju proizvodnju ribe korištenjem RAS tehnologije. Sad kad svoju ribu prodaje po višoj cijeni, život je puno bolji. Čuli smo od skupine farmera u Keniji kako im je jeftini RAS sustav omogućio uzgoj ribe tamo gdje prije nisu mogli. To znači da se riba ispušta u zajednice koje su prije imale ograničen pristup ribi.
Općenito, jeftini RAS je obećavajući novi pristup uzgoju ribe. Oni olakšavaju smanjenje troškova i povećavaju proizvodnju ribe, čineći ribu pristupačnom za sve. Pritom također odgovorno štite okoliš. Uzgoj ribe nastavit će cvjetati kako sve više uzgajivača počne primjenjivati ove tehnike. Kao tvrtka koja radi u cijelom vrijednosnom lancu akvakulture, predani smo uzvraćanju uzgajivačima inovativnom tehnologijom uzgoja jer znamo da odgovarajuća stručnost i iskustvo mogu pomoći da se jeftine RAS metode uzdignu do novih metoda proizvodnje i konzumiranja raznih vrsta riba.
