Jedna od stvari koje biste se mogli iznenaditi kada saznate o škampima je kako ih poznaje i jede toliko različitih kultura u raznim zemljama. Ukusan je i svestran, dobro funkcionira u mnogim receptima što ga čini savršenom stvari za sve koji vole jesti škampe. Ali znate li kako se uzgajaju škampi? Škampi se uzgajaju u mjestima koja se nazivaju ribnjaci ili spremnici, počevši od sitnih ličinki. Ovo je mala verzija škampi koje svi volimo jesti. Visokokvalitetni škampi ne nastaju lako, niti slučajno jer od farmera zahtijevaju mnogo truda.
Prvo, uzgajivači račića moraju osigurati da voda u kojoj borave njihovi račići bude čišća i zdravija. Mora se potvrditi da voda mora imati ispravnu temperaturu i koncentraciju soli jer je to ključno kako bi ovi škampi imali dobru kontrolu nad svojim zdravljem. A ako voda nije na odgovarajućoj temperaturi, škampi mogu biti nedovoljno usluženi onim što jedu. Drugo, pobrinite se da račići imaju dovoljno hrane jer je ono čime se hrane ključno za njihov rast. Također moraju djelovati kako se zarazne bolesti ne bi prenosile između jedinki račića. To je zarazna bolest koja se lako prenosi na druge kozice kada se jedan račić razboli. I na kraju, škampi bi se trebali skupljati ili hvatati u razdoblju njihovog životnog ciklusa kada imaju najbolji okus i osjećaj.
Postoji mnogo metoda kako poslužiti i uzgajati škampe, ali svaki uzgajivač ima svoj način. Uz to, postoje i neki uzgajivači koji koriste vrlo osnovne tradicionalne metode koje su se prenosile godinama. Oslanjaju se na visokotehnološke sustave koji uključuju najsuvremeniju tehnologiju koja im pomaže u proizvodnji škampa. U svakom slučaju, uzgajivači račića biraju način na koji će uzgajati svoje račiće, ali sve i svašta apsolutno treba odgovarajuću brigu za njihovo kondicioniranje. To je briga o okolišu u kojem škampi žive i osiguravanje da su u odgovarajućim zdravstvenim uvjetima.
Kako potražnja za škampima i drugim plodovima mora raste, važno je osigurati da proizvodi iz uzgoja ne uzrokuju štetu. Prakse održivog uzgoja škampa ugrožavaju zdravlje naših oceana i voda, a jedan od njih za škampe je upotreba i konzumacija sigurne, prirodi neškodljive hrane koja uštedi koliko ovi škampi mogu biti ukusni, osiguravajući da su zdravi. Poljoprivrednici također traže strategije za smanjenje upotrebe vode na svojim poljima; na taj način štedi prirodne resurse. I pomažu u borbi protiv bolesti bez pesticida koji štete prirodi i životu u moru.
Tehnologija je promijenila mnoge poslove, a uzgoj račića nije iznimka. Ovih dana uzgajivači račića imaju mnogo naprednih alata i opreme za obavljanje posla. Opremljene su i automatskim hranilicama koje se mogu pobrinuti da škampi u svakom trenutku budu adekvatno nahranjeni. Njihov je posao očistiti i osigurati da voda ima odgovarajuću razinu kvalitete kako ne bi oštetila račiće - stoga povremeno koriste ct testove. Također je bitno imati zračne pumpe (aeratore) jer će to pomoći da se u vodi održi kisik, koji je račićima potreban za disanje.
Osim toga, oni također mogu koristiti digitalnu tehnologiju kako bi vidjeli vremenske prilike i procijenili njihov utjecaj na njihova uzgajališta račića. To znači da mogu pomno pratiti razine vode u svojim ribnjacima i spremnicima kako bi bili sigurni da su škampi zadovoljni. Tehnologija olakšava planiranje vremena hranjenja. Ova otkrića omogućuju uzgajivačima škampa da proizvode visokokvalitetne sigurne škampe učinkovitije nego što su ikad mogli, što je očito dobro za uzgajivače, a još bolje za dobrobit budućih generacija koje to jedu - često još uvijek vrlo ograničeno morski škampi iz divljeg ribolova.
Koliko god se radi o zajedničkoj stvari, uzgoj račića također je često težak. Poljoprivrednici se suočavaju s nizom izazova od prijetnji povezanih s vremenom do agresije algi koje se mrijeste zbog onečišćenja, a sve onemogućuju rast i održavanje farme. Ribnjaci bi bili oštećeni uraganima i cvjetanjem algi tako velikih razmjera da škampi u njima ne bi mogli rasti. U isto vrijeme, moraju biti vrlo oprezni zbog bolesti koje mogu brzo proći kroz njihovu populaciju račića.
Nudimo sveobuhvatan program akvakulture koji uključuje različite elemente kao što su dizajn izgleda, konfiguracija opreme, proračun, instalacija opreme i tehnološka pomoć u akvakulturi. Može vam pomoći da dovršite implementaciju cijelog projekta akvakulture, što obične tvrtke ne mogu pružiti.
U industriji akvakulture smo više od 15 godina i jedno smo od 3 najbolja poduzeća u Kini. Razvili smo strateške saveze s raznim renomiranim kineskim sveučilištima, kao i visokokvalitetnim, visoko učinkovitim projektantskim timom za akvakulturu, koji će vam pružiti najkvalitetnije proizvode i usluge.
Imamo certifikate kao što su ISO9001, ISO22000 i COA. Ponudili smo svoje proizvode u 47 zemalja i razvili 22 velika projekta velikih količina s više od 3000 kubičnih metara. Naš sustav akvakulture proizvodi škampe i ribu u 112 zemalja i regija.
Specijalizirani smo za proizvodnju PVC čeličnih cijevi za nosače ribnjaka. PVC pocinčane ploče za ribnjake. Sustavi za akvakulturu mogu se opremiti različitim opcijama.
