क्या आपने कभी सोचा कि उस स्टोर में मछलियाँ कहाँ से आती हैं? हुर्रा, समुद्र से मछलियाँ और मछली फार्म में पाली जाने वाली मछलियाँ। मछली पालन वह तरीका है जिससे मनुष्य दूसरों के खाने के लिए मछलियाँ पालते हैं। मछली पालन के अलावा एक और तरीका जो लोकप्रिय हो रहा है, उसे सेमी इंटेंसिव कल्चर कहा जाता है। यह मछली की मांग को स्थायी रूप से पूरा करने के मामले में महत्वपूर्ण है।
अर्ध-गहन मछली पालन - इस प्रकार की कुछ श्रेणियाँ इस प्रकार हैं: सीमित अर्ध-गहन - बड़े टैंक या तालाब, जो बंदी-नस्ल की प्रजातियों पर केंद्रित होते हैं। वे टैंक और तालाब विकसित करते हैं जो मछलियों को रहने के लिए तनाव-मुक्त स्थान प्रदान करते हैं। वे पौधों, मछलियों के तैरने के लिए जगह और पानी की गुणवत्ता के मापदंडों को नियंत्रित करते हैं। इन स्थितियों को बनाए रखने में मदद करता है, ताकि मछलियाँ अधिक और तेज़ी से बढ़ें। इससे वे बड़ी और स्वस्थ हो जाती हैं। जब मछलियाँ तेज़ी से बढ़ती हैं, तो इसका मतलब है कि लोगों के खाने के लिए उस प्रकार की मछलियाँ अधिक हैं - और जब उनके पास पर्याप्त भोजन नहीं होगा, तो कई लोग भूखे मर जाएँगे।
बहुत से लोग सोचते हैं कि मछली पालन महंगा है, लेकिन अर्ध गहन मछली पालन वास्तव में लंबे समय में संसाधन संरक्षण कर सकता है। एरेटर और फिल्टर जैसे उपकरण पानी को साफ रखने और मछलियों को पर्याप्त ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए आवश्यक हैं, जिसका किसान सभी उपयोग करते हैं। यह भोजन और सफाई की लागत को कम करने में मदद करता है।
इस प्रकार, अर्ध सघन मछली पालन एक बढ़िया प्रयास है क्योंकि किसान और उपभोक्ता दोनों ही इस प्रक्रिया से लाभ उठा सकते हैं। एक बात यह है कि यह उन किसानों के लिए तेज़ उत्पादन का संकेत देता है जो औसत चक्र में बहुत सारी मछलियाँ पाल सकते हैं। इसके दो कारण हैं: खाद्य सुरक्षा में वृद्धि और समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र को कम नुकसान - पहले के पशुपालक अब समुद्री जल की मछली पालते थे; यह नियंत्रित वातावरण में तेज़ी से बढ़ता है इसलिए सभी के लिए यह अधिक मात्रा में उपलब्ध है। यह यह भी सुनिश्चित करता है कि समुद्र में अभी भी उन लोगों के लिए मछलियाँ तैर रही हैं जो खाना तो पसंद करते हैं लेकिन उन्हें पकड़ना नहीं चाहते।
दूसरा बड़ा फायदा यह है कि यह जंगली मछलियों को संरक्षित करता है। उदाहरण के लिए, ट्यूना या सैल्मन की कुछ प्रजातियाँ जंगल में बहुत ज़्यादा पकड़ी जाती हैं और उन्हें पकड़ना मुश्किल होता है। खेत में मछलियाँ पालना, ताकि लोगों के पास समुद्र से मछलियाँ निकाले बिना उन्हें खाने का एक तरीका हो, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पानी में अभी भी पर्याप्त जंगली जानवर जीवित हैं। यह महासागरों में संतुलन बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है ताकि सभी मछली प्रजातियाँ बढ़ सकें।
सभी के लिए भरपूर मछलियाँ होना बहुत बढ़िया है, हालाँकि हमारे संसाधनों का ख्याल रखना पहली ज़रूरत है। हाँ, स्थिरता का मतलब है कि सामान की कमी न हो (जीवाश्म ईंधन निष्कर्षण की तरह अनियंत्रित रूप से चलना सीधे ऊपर बताए गए हिस्से से कहीं ज़्यादा जटिल हो गया है)। उदाहरण के लिए, अगर किसान बहुत ज़्यादा पानी या भोजन का इस्तेमाल करते हैं तो हो सकता है कि लोगों और जानवरों की ज़रूरतों के लिए पीने योग्य पानी जैसे अन्य उद्देश्यों के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी उपलब्ध न हो।
एक समय में मछली पालन को पर्यावरण के लिए बुरा और बुरा माना जाता था। इसके बजाय, यह कहा जाता है कि जब वे अर्ध गहन मछली पालन का अभ्यास करते हैं तो फार्म स्वच्छ और टिकाऊ हो सकते हैं। यह एक ऐसा समाधान बन जाता है जो लोगों को इन फार्मों से आने वाली मछली खाने पर गर्व महसूस कराता है। अर्ध गहन मछली पालन अधिक से अधिक उपभोक्ताओं की मांगों को पूरा करता है जो खाने के लिए जिम्मेदारी से उठाए गए समुद्री भोजन की तलाश में हैं।
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