स्कॉटलैंड एक बहुत ही सुंदर देश है, जहाँ के लोग हर तरह की मछली पसंद करते हैं। एक्वाकल्चर - मछली पालन - स्कॉटलैंड में अब एक बड़ा व्यवसाय है और अभी भी बहुत तेज़ी से बढ़ रहा है। उनमें से एक, लोग अपना सामान पैक करके ताज़ी मछली और समुद्री भोजन के लिए स्कॉटलैंड चले गए जो अब वहाँ उपलब्ध है। अधिक जानकारी प्राप्त करें और नीचे एक महत्वपूर्ण तरीके के बारे में जानें जिससे स्कॉटलैंड सचमुच दुनिया में सबसे आगे है।
इसमें सैल्मन, मसल्स और लॉबस्टर जैसी मछलियों की कई प्रजातियाँ शामिल हैं! इस स्वादिष्ट मछली के स्वाद के अलावा किफायती पहलू भी है। स्कॉटलैंड अपनी शेलफिश को दो मुख्य तरीकों से चुनिंदा रूप से पालेगा: ज़मीन पर और समुद्र में। स्कॉटलैंड के सुंदर गाँवों में मछली पालन के लिए साफ पानी और साफ गुणवत्ता काफी आकर्षक है। सीधे शब्दों में कहें तो... क्योंकि साफ पानी और पर्यावरण का मतलब है स्कॉटलैंड की स्वस्थ, बेहतरीन स्वाद वाली मछलियाँ!
स्कॉटिश अर्थव्यवस्था जलीय कृषि क्षेत्र में जबरदस्त संभावनाएं प्रस्तुत करती है। यह देश में मछुआरों से लेकर प्रसंस्करण संयंत्रों में काम करने वाले लोगों तक कई नौकरियां प्रदान करता है, जहां उन्हें भोजन में परिवर्तित किया जाता है। मछली पालन जंगली मछलियों का भार (समुद्र से मछली पकड़ने का दबाव) कम करके उनका समर्थन करने का एक तरीका है। इसका मतलब है कि समुद्र में कम मछलियाँ तैर रही हैं। जैसा कि हमने कहा, स्कॉट्स पहले से ही कुछ MOOP का उपयोग कर रहे हैं, लेकिन उनके पास इससे बचने का एक मूर्खतापूर्ण शैवाल तरीका है, और निश्चित रूप से वे पर्यावरण और उनके द्वारा संरक्षित सभी मछली शरणार्थियों की परवाह करते हैं। इसके अलावा, वे यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत मेहनत करते हैं कि उनके खेत उन पारिस्थितिकी तंत्रों के लिए हानिकारक न हों जिनसे वे मछली पकड़ते हैं।
स्कॉटलैंड में एक संपन्न जलीय कृषि उद्योग है, जिसमें इस क्षेत्र में कई अभूतपूर्व चीजें हो रही हैं। हालांकि, किसानों और कंपनियों दोनों द्वारा ऐसे तरीके खोजने के प्रयास चल रहे हैं, जिनसे बेहतर गुणवत्ता वाले पानी में आबादी को स्वस्थ रखने के साथ-साथ अधिक मछली स्टॉक का उत्पादन किया जा सके। सेंसर और ड्रोन अब मछली फार्मों की निगरानी करते हैं। इन उपकरणों का उपयोग किसान अपनी मछलियों के जीवित स्वास्थ्य और पानी की गुणवत्ता की निगरानी के लिए करेंगे। इतना बुरा नहीं है, वे नए मछली फ़ीड पर भी काम कर रहे हैं जो मानवता के लिए अच्छा है और जाहिर तौर पर खेती करना भी आसान है। तो आप इसमें कहाँ आते हैं... आपकी मछलियाँ सब कुछ नष्ट किए बिना बड़ी हो जाती हैं।
देश में एक जलीय कृषि उद्योग है, और स्कॉटलैंड में हर जगह की तरह यह भी जलवायु परिवर्तन से चुनौती का सामना कर रहा है - जो समुद्री जीवन को शेल मछली से लेकर समुद्री शैवाल तक प्रभावित कर सकता है। लेकिन पर्यावरण के मुद्दे भी विनियामक हैं: कुछ प्रक्रियाओं को अंतरराष्ट्रीय जांच का सामना करना पड़ता है क्योंकि प्रसंस्करण संयंत्र उपयोग दक्षता के लिए सक्षम नहीं पाए गए हैं जिसमें नदियों या झीलों में अपशिष्ट निर्वहन शामिल है जो स्थानीय आबादी को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं जबकि आगे की ओर अधिक समृद्ध क्षेत्रों को प्रदूषित करते हैं (ऐकेन एट अल।, 2008...)। हालांकि, लगभग असंयमित मिश्रण और वार्मिंग का एक परिणाम यह है कि यह पानी के तापमान को नियंत्रित करने के साथ-साथ अधिक आक्रमण जोखिम के कारण मछली के पाए जाने वाले स्थानों को बदलने में भी समस्याएँ पेश करता है। उद्योग अत्यधिक मजबूत है और यह स्पष्ट रूप से इस परिवर्तन के अनुकूल होगा। यह बहुत उज्ज्वल भविष्य के लिए बहुत अधिक विकास और क्षमता प्रदान करता है। अनुसंधान, शिक्षा: शैक्षणिक संबंधों के माध्यम से स्कॉटिश सरकार मछली किसानों के साथ विकास और नवाचार को अधिकतम करने के लिए काम करती है। यह हाइड्रो नेशन स्ट्रैटेजी और स्कॉटिश एक्वाकल्चर इनोवेशन सेंटर जैसी पहलों के आसपास व्यावहारिक सहयोग का रूप लेता है जहाँ समस्याओं की पहचान की जाती है, समाधानों पर शोध किया जाता है और एक आवश्यक क्षेत्र को बेहतर बनाने के लिए कदम उठाए जाते हैं।
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हम विस्तृत जलीय कृषि कार्यक्रम प्रदान करते हैं, जिसमें विभिन्न पहलू शामिल हैं, जैसे कि योजना डिजाइन के साथ-साथ उपकरण विन्यास, बजट योजना, उपकरणों की स्थापना और जलीय कृषि प्रौद्योगिकी मार्गदर्शन। यह आपको अपने जलीय कृषि उद्यम को पूरा करने में मदद कर सकता है। जो व्यवसाय ऐसा करने में सक्षम नहीं हैं।
ISO9001, ISO22000, COA, CE, इत्यादि हमारे प्रमाणपत्र हैं। हमारे उत्पादों को 47 देशों और क्षेत्रों में सफलतापूर्वक बेचा गया है, साथ ही 22 क्यूबिक मीटर से अधिक क्षमता वाली 3000 बड़ी जलीय कृषि सुविधाएं सफलतापूर्वक बनाई गई हैं। हमारी जलीय कृषि प्रणाली का उपयोग 112 विभिन्न देशों में झींगा और मछली बनाने के लिए किया गया है।