तो, एक्वापोनिक सिस्टम में क्रेफ़िश पालने के बारे में बहुत सारी अच्छी बातें हैं। एक बात यह है कि क्रैडैड को प्रोटीन और विटामिन से भरपूर मात्रा में पंप किया जाता है, जो हमें स्वस्थ और मजबूत रहने के लिए आवश्यक है। उन्हें परिपक्व होने में ज़्यादा समय नहीं लगता है और वे कई संतानें पैदा कर सकते हैं, जिससे आपको हमेशा ताज़ा क्रेफ़िश का स्रोत मिलता है! इसका मतलब है कि आप उन्हें बहुत बार खा सकते हैं। क्रेफ़िश पानी को साफ रखने में मदद करती हैं, जिससे आपके सिस्टम में आपके पौधों और मछलियों दोनों को फ़ायदा होता है। वे अपशिष्ट को फ़िल्टर करने और संतुलन बनाए रखने का काम करते हैं।
लेकिन ऐसे क्रेफ़िश का पालन-पोषण करना थोड़ा मुश्किल भी है। उन्हें रहने के लिए एक खास तरह के वातावरण की ज़रूरत होती है और उनके पनपने के लिए साफ़ पानी की ज़रूरत होती है। पानी के तापमान और pH लेवल को ध्यान में रखते हुए, इसका मतलब है कि आपको पर्यावरण को अनुकूल रखना होगा। क्योंकि इससे वे स्वस्थ रूप से नहीं बढ़ेंगे, इसलिए हमें बहुत कुछ सीखने की ज़रूरत है। आप अपनी एक्वापोनिक खेती में तभी सफल होंगे जब आप मछली और पौधे की ज़रूरतों को जानते होंगे।
क्रेफ़िश को प्रजनन करने का मतलब है कि उन्हें सबसे छोटे अंडों से पूरी तरह से विकसित नमूने में परिपक्व होने में मदद करने के लिए जो आवश्यक है वह करना। एक्वापोनिक सिस्टम में मादा क्रेफ़िश एक "बेरीड" में अंडे देती है, जो कि सामान्य मामला है, और अपने प्रजनन चक्र द्वारा उन्हें निषेचित करती है। कुछ समय बाद, अंडे छोटे क्रेफ़िश शिशुओं में बदल जाएंगे जो काफी छोटे और पारदर्शी होते हैं। छोटे बच्चे इतनी जल्दी बड़े हो जाते हैं - इससे पहले कि आप यह जान पाएं, वे सभी बड़े हो चुके होंगे महिला और पुरुष... क्रेफ़िश को एक प्रोजेक्ट की तरह पालना मज़ेदार हो सकता है लेकिन यह केवल कुछ विशेष क्षेत्रों में ही संभव है। समय के साथ उन्हें विकसित और परिपक्व होते देखना बहुत ही आकर्षक और फायदेमंद है।
सबसे अच्छी क्रेफ़िश चुनें: हालाँकि क्रेफ़िश की कई किस्में उपलब्ध हैं, लेकिन सभी पानी की देखभाल के लिए फ़ायदेमंद नहीं हैं। ऐसी क्रेफ़िश चुनें जिसकी देखभाल कम करनी पड़े और जो आपके सिस्टम के वातावरण में जीवित रहने की क्षमता रखती हो। अपनी ज़रूरतों के हिसाब से सबसे अच्छी प्रजाति खोजें
पानी की गुणवत्ता बनाए रखें: क्रेफ़िश को स्वच्छ और स्थिर घरेलू पानी में रखा जाना चाहिए- जिस पर वे निर्भर हैं। एक्वेरियम का सही तापमान, पीएच और ऑक्सीजन स्तर नियमित रूप से अपने पानी का परीक्षण करते रहें और इस उपयुक्त सीमा में रहने के लिए कोई भी समायोजन करें। (क्रेफ़िश को पनपने के लिए कुछ महत्वपूर्ण घरेलू रखरखाव युक्तियाँ!)
आहार: चूंकि क्रेफ़िश सर्वाहारी होते हैं [पौधे और जानवर दोनों खाते हैं] इसलिए उन्हें उसी हिसाब से खाना खिलाएँ, लेकिन वे थोड़े गंदे हो सकते हैं। उनके आहार में ज़्यादातर क्रेफ़िश का व्यावसायिक भोजन शामिल करें, लेकिन कीड़े और झींगा जैसे कुछ जीवित या जमे हुए खाद्य पदार्थ भी ज़रूर दें। उन्हें अच्छी तरह से विकसित करने के लिए कई अलग-अलग तरह की मछलियाँ दें।
अपने सिस्टम की निगरानी करें: आपको एक्वापोनिक्स के सभी पहलुओं की निगरानी भी करनी चाहिए, जिसमें मछली टैंक, ग्रो बेड और फिल्टर शामिल हैं। हर चीज को काम करते रहने के लिए उन हिस्सों को साफ और संतुलित रखें। इससे क्रेफ़िश खुदाई नहीं करेंगी और वे खुश रहेंगी।
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