जलीय कृषि, जिसे कभी-कभी मछली पालन के रूप में भी जाना जाता है, किसानों के लिए नियंत्रित परिस्थितियों में संधारणीय मछली और समुद्री भोजन का उत्पादन करने का एक तरीका है। नई तकनीकों का मतलब है कि मछलियों को समुद्र या नदियों से पकड़ी गई जंगली मछलियों के बजाय टैंकों में उगाया जा सकता है। यह जैविक खेती करने का एक बेहतर तरीका है क्योंकि यह जंगली मछलियों की आबादी को बचाता है जो हमारे पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखने के लिए अभिन्न अंग हैं। सुरक्षित, अधिक पृथ्वी-अनुकूल मछली पालन को नया रूप देने के लिए उपयोग की जाने वाली कुछ बेहतरीन नई तकनीकों को देखें!
रीसर्कुलेटिंग सिस्टम जैसी नवीन तकनीकें भी आधुनिक एक्वा फार्मिंग में महत्वपूर्ण योगदान दे सकती हैं। "वे सिस्टम, मछलियों के बड़े टैंक और पानी को बार-बार साफ करने के लिए विशेष फिल्टर और पंप के साथ होते हैं। इसका मतलब है कि इसे फेंकने के बजाय इसे घोंसले के आस-पास कहीं फेंक दें ताकि कई बार इस्तेमाल किया जा सके। एक ही पानी को बार-बार इस्तेमाल करना मछली पालन की एक बहुत ही मानवीय प्रक्रिया है, जो उनके स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों के लिहाज से बेहतर है। मछलियों को स्वस्थ रहने के लिए साफ पानी की जरूरत होती है और यह सिस्टम उनके सूखे वातावरण को ताजा रखता है, खास तौर पर मछलियों के लिए सुरक्षित।
मेरा मतलब है, रीसर्क्युलेटिंग सिस्टम वास्तव में मछली पालन का भविष्य हैं। इसके बजाय, वे प्राकृतिक सेटिंग्स को प्रतिबिंबित करते हैं जिसमें मछलियाँ नदियों, झीलों और महासागरों में रहती हैं, जिससे वे पर्यावरण के लिए बहुत अधिक अनुकूल बन जाती हैं। सिस्टम पानी को फ़िल्टर करके, ऑक्सीजन जोड़कर और अपशिष्ट को हटाकर ऐसा करते हैं ताकि मछलियों को रहने के लिए एक स्वस्थ स्थान मिले। ये सिस्टम मछली पालन के पुराने तरीकों की तुलना में बहुत बड़ा सुधार हैं जो बहुत सारा पानी बर्बाद करते हैं।
आप पाएंगे कि रीसर्क्युलेटिंग सिस्टम मछलियों के लिए भी फायदेमंद हैं, लेकिन वे पर्यावरण में कम अपशिष्ट भी पैदा करते हैं। महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह मछली पालन से होने वाले पर्यावरणीय नुकसान को कम करता है। रीसर्क्युलेटिंग सिस्टम शहरी केंद्रों में भी स्थापित किए जा सकते हैं, जिसका अर्थ है कि लोग जहाँ रहते हैं, वहाँ स्थानीय स्तर पर मछली और शंख पाल सकते हैं, जिससे सभी को ताज़ा भोजन मिल सके।
सटीक जलीय कृषि ऐसी ही एक तकनीक है जिसका इस्तेमाल मछली पालन को बढ़ाने के लिए किया जा रहा है। यह दृष्टिकोण टैंकों में मछली की गतिविधियों को मापने के लिए सेंसर और डेटा एनालिटिक्स का उपयोग करता है। यह जानकारी किसानों को मछली पालन के लिए भोजन के शेड्यूल और पानी की गुणवत्ता के बारे में कुशल निर्णय लेने में मदद करेगी। यह डेटा-संचालित अनुप्रयोग मछली को बेहतर और स्वस्थ विकसित करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, सटीक जलीय कृषि अपशिष्ट को कम करती है क्योंकि यह खेती की प्रक्रिया को अधिक कुशल और प्रभावी बनाने में मदद करती है।
मछली पालन- डिजाइन और तकनीकें हर समय बदलती रहती हैं। मछली पालन को उत्पादक और पर्यावरण की दृष्टि से सुरक्षित बनाने के लिए नवाचार और नए विचार लाने के लिए नई प्रगति भी बढ़ रही है। दिलचस्प नई विधियों में सौर और पवन ऊर्जा जैसे नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों का उपयोग, ऊर्ध्वाधर खेती प्रणाली जिसका शाब्दिक अर्थ है खड़ी परतों में फसल उगाना (आमतौर पर एक तरफ या एक से अधिक दीवार पर), बहु-प्रजाति एकीकृत जलीय कृषि जिसमें विभिन्न मछलियाँ / समुद्री भोजन एक साथ उगते हैं।
इस प्रणाली में कई प्रकार की मछलियों और समुद्री भोजन को एक साथ पालने से अपशिष्ट पुनर्चक्रण प्रक्रिया को और अधिक प्रभावी बनाने में मदद मिल सकती है। इसमें सिस्टम में उत्पादित शैवाल को लेना और इसका उपयोग शेलफिश को खिलाने के लिए करना शामिल हो सकता है, जिसे बाद में मछलियों को खिलाया जाता है। यह परस्पर जुड़ी प्रणाली हमारे संसाधनों का बहुत प्रभावी ढंग से उपयोग करती है और स्व-चक्रीय तरीके से समुद्री भोजन को सुरक्षित करने का एक अच्छा उदाहरण प्रस्तुत करती है।
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