जलीय कृषि में पानी में रहने वाली प्रजातियों जैसे मछली और जलीय पौधों को पालना शामिल है। यह अभ्यास मछली और झींगा सहित सभी प्रकार के समुद्री भोजन के साथ संचालित होता है। लेकिन सावधान रहें यह महंगा भी है, मछली पालन बहुत बड़ा खर्च साबित हो सकता है। और जब सही तरीके से नहीं किया जाता है, तो यह पर्यावरण के लिए भी हानिकारक हो सकता है। यहीं पर रेसवे अपना रूप दिखाते हैं! एक तरीका रेसवे के माध्यम से है, एक हालिया विकास जो न केवल मछली पालन लाता है - और लुप्तप्राय सैल्मन आबादी को भूमि पर बचाने में मदद कर सकता है।
पारंपरिक तरीकों की तुलना में, रेसवे मछली पालन का एक बेहतरीन तरीका है। इस प्रणाली में लंबी नहरें या टैंक होते हैं, जिनके माध्यम से मछलियाँ गोलाकार तरीके से तैरती हैं। रेसवे में पानी को परिचालित किया जा रहा है, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि यह स्थिर न हो जाए, जो हमारी स्थिति के लिए मददगार है। निरंतर प्रवाह इन मछलियों के लिए स्वच्छ, वातित पानी की एक अनमोल आपूर्ति सुनिश्चित करता है जो उनकी भलाई के लिए मौलिक है और विकास को बढ़ावा देता है।
पारिस्थितिकी तंत्र सेवाएँ, जो मानव कल्याण और पर्यावरण के बीच संपर्क के आवश्यक बिंदु के लिए महत्वपूर्ण हैं, संधारणीय कृषि जैसे कारकों की एक विस्तृत समझ (जिसे संधारणीय खेती के दृष्टिकोण के रूप में परिभाषित किया जा सकता है) संधारणीय विकास पर्यावरणीय सीमाओं के भीतर हानिकारक प्रभावों से बचकर एक समय में संसाधनों का उपयोग करना है। दूसरे शब्दों में, हमें खाद्य उत्पादन और प्रकृति संरक्षण के बीच समझौता करने की आवश्यकता है। रेसवे हमें संधारणीय रूप से मछली पालन में कैसे मदद करते हैं
पारंपरिक जलीय कृषि से मछलियों से बहुत अधिक मल निकलता है। यह मल नदियों और झीलों में रिस सकता है, जिससे इन जलों को अपना घर मानने वाली अन्य मछलियाँ या पौधे खतरे में पड़ सकते हैं। फिर भी रेसवे पर्यावरण के लिए अधिक कोमल हैं। चूंकि रेसवे में बहने वाले पानी को साफ करके उसका पुनः उपयोग किया जाता है, इसलिए वहां प्रदूषण कम होता है। इस विलुप्ति का परिणाम यह है कि मछलियाँ अधिक मजबूत होती हैं और साफ पानी में पनपती हैं।
यह रेसवे को एक सामान्य मछली फार्म की तुलना में अधिक लागत प्रभावी और कुशल बनाता है। उदाहरण के लिए, रेसवे के अंदर की मछलियों को जल्द ही आपके फोन के कुछ ही क्लिक से स्वचालित रूप से खिलाया जा सकता है। इस सुविधा से व्यापारियों द्वारा खिलाने में खर्च किया जाने वाला समय और लागत कम हो जाती है। इसके अलावा, पानी को फ़िल्टर किया जाता है और रेसवे में फिर से प्रसारित किया जाता है जो किसानों को अपनी मछलियों पर महंगे रसायनों और उपचारों का उपयोग करने से बचाता है।
क्योंकि मछलियाँ 24/7 रेसवे से पानी खींचती हैं, ऊपर खींचती हैं और बाहर खींचती हैं (जैसा कि वे अपने प्राकृतिक आवासों में करती हैं) कोई भी परजीवी जो अन्यथा अधिक स्थिर पानी से उन पर चिपक सकता है, इसके बजाय इस व्यापक धारा में फंस जाता है। रेसवे में अपशिष्ट और जहरीले रसायनों को खत्म करने के लिए पानी को साफ करने के लिए एक निस्पंदन प्रणाली भी हो सकती है। इस प्रकार रेसवे में पाली गई मछलियाँ आमतौर पर पारंपरिक बाहरी तालाबों में पाली जाने वाली मछलियों की तुलना में अधिक स्वस्थ होती हैं और तेजी से बढ़ती हैं जहाँ पानी की गुणवत्ता समस्याग्रस्त हो सकती है।
इसके लिए उच्च स्तर / घनत्व रेसवे के रखरखाव की आवश्यकता होती है, जो वातन में अर्थव्यवस्था प्रदान करने के लिए अत्याधुनिक तकनीक का उपयोग करते हैं और फिल्टर को सिस्टम में शामिल किया जाता है ताकि मछली को संभव बनाया जा सके। इन रेसवे को एक दूसरे के ऊपर भी रखा जा सकता है, जो कि कुछ मशीनें जगह बचाने के लिए उपयोग करती हैं। आधुनिक फार्म डिज़ाइन जो अतिरिक्त पालन क्षेत्रों को बढ़ाता है और किसानों के लिए लागत कम करता है।
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