T'as-tu déjà demandé d'où viennent les poissons dans ce magasin ? Heureusement, il y a des poissons de la mer et ceux élevés dans des fermes piscicoles. L'élevage de poissons est le moyen par lequel les humains élèvent des poissons pour que d'autres puissent les manger. Un type qui gagne en popularité, en plus de l'élevage traditionnel, est appelé culture semi-intensive. Cela est important en termes de soutien à la demande de poisson de manière durable.
Élevage piscicole semi-intensif - Certaines des catégories de ce type sont les suivantes : Semi-intensif limité - Grands bassins ou étangs pour garder des espèces élevées en captivité. Ils développent des bassins et étangs qui offrent aux poissons un endroit sans stress pour vivre. Ils régulent les plantes, l'espace de nage pour les poissons et les paramètres de qualité de l'eau. Cela aide à maintenir ces conditions, afin que les poissons grandissent plus vite et mieux. Cela leur permet de devenir plus grands et plus en santé. Lorsque les poissons grandissent rapidement, cela signifie qu'il y en a davantage de ce type pour nourrir les gens - et lorsqu'il n'y a pas assez de nourriture, beaucoup de personnes risquent de mourir de faim.
Beaucoup de gens pensent que l'élevage de poissons est coûteux, mais l'élevage de poissons semi-intensif peut en réalité être une économie de ressources à long terme. Des outils tels que des aérateurs et des filtres sont nécessaires pour garder l'eau propre tout en fournissant suffisamment d'oxygène aux poissons, et les agriculteurs les utilisent tous. Cela aide à réduire les coûts de l'alimentation et du nettoyage.
Ainsi, l'élevage de poissons semi-intensif est une excellente opportunité car tant les agriculteurs que les consommateurs peuvent en tirer avantage. D'une part, cela signifie une production plus rapide pour les agriculteurs qui peuvent élever beaucoup de poissons dans un cycle moyen. Les raisons sont doubles : une sécurité alimentaire accrue et moins de dégâts sur les écosystèmes marins - les anciens éleveurs de bétail qui élèvent maintenant des poissons d'eau salée ; ils grandissent plus vite dans un environnement contrôlé, donc il y en a plus pour tout le monde. Cela garantit également qu'il reste encore des poissons dans la mer pour ceux qui aiment en manger sans en pêcher.
L'autre grand avantage est qu'il préserve les poissons sauvages. Certaines espèces de thon ou de saumon, par exemple, sont trop pêchées dans la nature et il devient difficile d'en capturer. L'élevage de poissons permet ainsi aux gens de pouvoir manger du poisson sans avoir à en prélèver dans l'océan, pour s'assurer qu'il reste suffisamment d'animaux sauvages dans l'eau. Cela est crucial pour maintenir l'équilibre dans les océans afin que toutes les espèces de poissons puissent se multiplier.
C'est merveilleux d'avoir beaucoup de poisson pour tout le monde, mais prendre soin de nos ressources est la première nécessité. Oui, la durabilité, c'est ne pas épuiser les ressources (bien que l'extraction effrénée des combustibles fossiles ait rendu la question bien plus complexe que ce qui est mentionné ci-dessus). Par exemple, si les agriculteurs utilisent trop d'eau ou de nourriture, il n'y en aura peut-être pas assez pour d'autres usages, comme l'eau potable pour les gens et les besoins des animaux.
Autrefois, les fermes piscicoles étaient perçues comme sales et néfastes pour l'environnement. Cependant, il est dit que ces fermes peuvent être propres et durables lorsqu'elles pratiquent l'élevage semi-intensif de poissons. Cela devient une solution qui fait en sorte que les gens soient fiers de manger du poisson provenant de ces fermes. L'élevage semi-intensif répond aux exigences d'un nombre croissant de consommateurs à la recherche de produits de la mer élevés de manière responsable.
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