Mais vous êtes-vous déjà demandé d'où vient ce poisson ? La plupart de vos poissons viennent des fermes d'aquaculture !! Qu'est-ce que l'Aquaculture ? En quelques mots simples, on peut la définir comme l'élevage de poissons ou d'autres animaux marins (comme les crevettes) dans de grands bassins d'eau. Aujourd'hui, nous allons creuser davantage sur les fermes d'aquaculture — POURQUOI beaucoup de gens les aiment ; ainsi que la VÉRITABLE RÉALITÉ dans ces domaines.
Les poissons ou animaux aquatiques en augmentation sont élevés par les agriculteurs dans de grandes cuves d'eau, ce qu'on appelle les fermes d'aquaculture. Les cuves permettent aux poissons de nager librement et de rester en bonne santé. Comme les fermes piscicoles sont généralement près des côtes, il est presque toujours possible d'utiliser de l'eau de mer positivement. Les poissons élevés pour la consommation humaine incluent : le saumon, la tilapia, la truite et le poisson-chat. Un tiers de cette pêche est élevé pour être consommé par nous, et comme vous le savez, les poissons sont à la mode mondialement.
De nos jours, l'élevage en aquaculture gagne en popularité de jour en jour. Cela est dû au fait que la plupart des gens sont de grands amateurs de poisson et de fruits de mer. Il n'est pas secret que les poissons sauvages dans nos océans et nos rivières disparaissent. Il semble que le moyen idéal d'ajouter des fruits de mer à nos assiettes, sans affecter les habitants des océans, est d'ÉLEVER du poisson. Cela signifie donc que les agriculteurs joueront un rôle crucial pour s'assurer qu'il y ait des populations abondantes et en bonne santé de poissons pour fournir aux pêcheurs les fruits de mer dont nous avons tous besoin.
En visitant une ferme d'aquaculture, vous verrez des centaines de bassins et d'étangs remplis de poissons à différents stades, des petits juvéniles aux monstres. Il y a également quelques machines et pompes qui maintiennent l'eau parfaitement propre, ce qui permet à vos propres poissons de rester heureux et en bonne santé. Par ailleurs, certaines fermes d'aquaculture sont construites sous l'eau ! Les poissons sur le fond marin, dans des fermes désignées où les gens les élèvent avec d'autres poissons sauvages pour les surveiller.
L'un des avantages que l'élevage en aquaculture nous offre est la possibilité de produire notre poisson et autres fruits de mer de manière durable. Pêcher du poisson dans la nature est irrégulier et parfois dangereux, contrairement au contrôle que vous avez sur les conditions dans lesquelles vos poissons grandiront dans un environnement d'élevage. Cela leur permet de répondre à la demande croissante de produits de la mer sans épuiser les stocks de poissons marins.
L'aquaculture n'est pas un petit métier ! L'eau dans le vivarium est naturelle, ce qui signifie que les agriculteurs doivent en maintenir la propreté et la pureté pour le bien-être de leurs amis poissons. Veiller à la santé et à la croissance de ces poissons, tout en les nourrissant quotidiennement. Les agriculteurs surveilleront également constamment les poissons pour détecter toute maladie ou autre forme de stress afin que les problèmes soient résolus rapidement et que de bonnes conditions de santé soient maintenues.
Le fait est que les agriculteurs de l'aquaculture ont beaucoup de mal à rendre leurs fermes écologiques et durables. Et ils ne peuvent pas pêcher en excès ou détruire l'environnement dans quelques autres zones tout en exploitant leurs fermes. De plus, ils doivent s'assurer que leurs fermes restent rentables et qu'elles sont capables de faire grandir encore plus de poissons et de fruits de mer pour chacun de nous.
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