¿Alguna vez pensaste de dónde vienen los peces en esa tienda? ¡Hurra!, peces del mar y aquellos criados en una granja de peces. La acuicultura es cómo los humanos crían peces para que otros los coman. Un tipo que está ganando favor además de la acuicultura llamada cría semi intensiva. Esto es significativo en términos de apoyar la demanda de pescado de manera sostenible.
Cría semi-intensiva de peces - Algunas de las categorías de este tipo son las siguientes: Semi-intensivo limitado - Grandes tanques o estanques para mantener especies criadas en cautiverio con enfoque específico. Desarrollan tanques y estanques que proporcionan a los peces un lugar libre de estrés para vivir. Regulan las plantas, el espacio para que los peces naden y los parámetros de calidad del agua. Ayuda a preservar estas condiciones, para que los peces crezcan más y más rápido. Esto les permite crecer más grandes y saludables. Cuando los peces crecen rápidamente, significa que hay más cantidad de ese tipo de pescado para que las personas lo consuman - y cuando no tienen suficiente comida, muchas personas pasarán hambre.
Muchas personas creen que la cría de peces es costosa, pero la acuicultura semi intensiva puede ser en realidad conservadora de recursos a largo plazo. Herramientas como aeradores y filtros son necesarias para mantener el agua limpia mientras proporcionan suficiente oxígeno para los peces, todo lo cual los agricultores utilizan. Esto ayuda a reducir los costos de alimentación y limpieza.
Por lo tanto, la acuicultura semi intensiva es una gran opción ya que tanto agricultores como consumidores pueden beneficiarse de este proceso. Por un lado, significa una producción más rápida para los agricultores que pueden criar muchos peces dentro de un ciclo promedio. Las razones son dobles: mayor seguridad alimentaria y menos daño a los ecosistemas marinos; antiguos ganaderos que ahora crían peces de agua salada; crecen más rápido en un entorno controlado, por lo que hay más para todos. Esto también asegura que todavía haya peces nadando en el mar para aquellos que les encanta comerlos pero no pescarlos.
La otra gran ventaja es que preserva el pescado salvaje. Algunas especies de atún o salmón, por ejemplo, se capturan en exceso en su estado salvaje y son difíciles de atrapar. Criar peces en granjas permite que las personas puedan comer pescado sin tener que sacarlo del océano, asegurando que aún haya suficientes animales salvajes vivos en el agua. Esto es crucial para mantener el equilibrio en los océanos y que todas las especies de peces puedan proliferar.
Es maravilloso tener mucho pescado para todos, pero cuidar nuestros recursos es la primera necesidad. Sí, la sostenibilidad trata de no quedarse sin cosas (lo que está ocurriendo con la extracción descontrolada de combustibles fósiles ha vuelto mucho más complejo que solo eso). Por ejemplo, si los agricultores usan demasiado agua o alimento, puede que no haya suficiente disponible para otros propósitos, como el agua potable para las personas y las necesidades de los animales.
En un momento, las granjas de peces se veían como algo sucio y malo para el medio ambiente. En cambio, se dice que las granjas pueden ser limpias y sostenibles cuando practican la cría semi intensiva de peces. Esto se convierte en una solución que hace que las personas se sientan orgullosas de comer pescado que proviene de estas granjas. La cría semi intensiva de peces satisface las demandas de cada vez más consumidores que buscan mariscos criados de manera responsable para comer.
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