Ahora, la acuaponía es una técnica de cultivo única que combina dos propiedades importantes: el cultivo de peces y la planta cultivada específicamente con agua pero sin tierra. Combinando estos, obtenemos el término acuaponía (criar peces se llama acuicultura y hacer algo con plantas es hidroponía). Y es una forma divertida de cultivar verduras y peces en espacios reducidos, como el patio trasero o incluso el balcón de un apartamento.
Uno de los mejores aspectos de la acuaponía es su capacidad de cultivar verduras frescas junto con pescado para sus hijos. En lugar de tener que salir a comprar comida, ¡simplemente puedes cultivar un huerto allí mismo, en tu patio trasero! Solo piense en el verano, o durante todo el año, en la oportunidad de tomar tomates y lechugas frescas de su jardín cuando lo desee.
Cultivar sus alimentos durante todo el año: con la acuaponía, puede cultivar peces de agua dulce y vegetales juntos en un sistema integrado, sin importar si es verano o invierno. Puede utilizar su sistema acuapónico para cultivar alimentos frescos sin importar si hace sol o nieva. Además, requiere mucha menos energía y agua que la agricultura convencional, algo muy beneficioso para el planeta.
Para el lanzamiento necesitarás algunos elementos clave, una pecera (donde viven tus peces), un lecho de cultivo para las plantas y una bomba para facilitar los movimientos del agua. Una bomba mueve el agua desde la pecera por una tubería, hasta otra vista del tubo interior que alimenta directamente a uno o dos lechos de cultivo donde se cultivan las plantas.
Lo siguiente será empacar algo de pescado cuando tenga todo su equipo configurado. Es importante recordar nuevamente que los nutrientes pasan a sus plantas provenientes de los peces. Sus desechos son devorados por bacterias buenas del agua, que los convierten en nitrato. El nitrato es un tipo de fertilizante vegetal que aumenta el vigor, ayudando a las plantas a establecerse con fuerza.
Por último, puedes empezar a plantar vegetación rica en el lecho de cultivo. Las plantas absorberán los nutrientes del agua, eliminando nitrógeno y otras sustancias como subproductos deseables para los peces. El resultado es un buen equilibrio entre los peces y las plantas que permite que cada uno crezca sano. ¡Me encanta como una excelente manera de trabajar juntos!
La acuaponía es una forma divertida y práctica de educar a sus hijos sobre la agricultura respetando la Tierra. Enseña a los niños sobre los ciclos naturales de la vida, cómo las plantas y los peces trabajan juntos para crear una relación simbiótica (una forma elegante de decir ecosistema saludable) y les permite experimentar de primera mano lo que significa ser parte de nuestro mundo mayor. ¡Un excelente enfoque para educar a la generación futura sobre las preocupaciones ambientales!
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