Η Wolize είναι μια εταιρεία που είναι παθιασμένη με τη Γη μας και το περιβάλλον στο οποίο ζούμε. Ο πλανήτης μας πρέπει να φροντίζεται σωστά, ώστε το μέλλον μας, οι μελλοντικές γενιές να μπορούν να επωφεληθούν από αυτό, σύμφωνα με αυτό, πρέπει να λάβουμε τα κατάλληλα και απαραίτητα μέτρα για την προστασία του περιβάλλοντος μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αναζητούμε άλλες μεθόδους για την εκτροφή ψαριών με ασφαλή και υγιεινό τρόπο». Βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια σημαίνει ότι η βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας λειτουργεί με τρόπο που ελαχιστοποιεί τις επιπτώσεις στο περιβάλλον. Έτσι, μπορούμε να σερβίρουμε υγιεινά τρόφιμα για τους ανθρώπους χωρίς να βλάπτουμε τον ωκεανό και τους κατοίκους του.
Υπάρχουν δεκάδες τρόποι, επίσης, για υπεύθυνη εκτροφή ψαριών. Αυτές οι μέθοδοι περιλαμβάνουν καλλιέργεια ανοιχτού ωκεανού, κανονική γη υδροπονική γεωργία, ή ειδικά κλειστά συστήματα που προστατεύουν τα ψάρια. Η σωστή προσέγγιση για την επιλογή του καλύτερου τρόπου εκτροφής ψαριών εξαρτάται από πολλές πτυχές όπως η ποιότητα του νερού, η ποικιλία των ψαριών που θέλουμε να καλλιεργήσουμε και οι συνθήκες των φυσικών πόρων στην περιοχή. Όλες οι μέθοδοι έχουν τα δικά τους μοναδικά οφέλη και προκλήσεις, επομένως όλες θα πρέπει να ληφθούν υπόψη.
Καινοτόμοι τρόποι εκτροφής ψαριών για αειφορία
Η εκτροφή ψαριών στην ξηρά είναι ένας τέτοιος έξυπνος, καινοτόμος τρόπος. Αυτή η μέθοδος μας επιτρέπει να εκτρέφουμε ψάρια στη στεριά και όχι στον ωκεανό ή τα ποτάμια. Αυτό είναι πολύ βολικό, γιατί: βγάζουμε τα απόβλητα των ψαριών, καθαρίζουμε και ξαναχρησιμοποιούμε το νερό. Ωστόσο, η χερσαία γεωργία είναι πολύ φιλική προς το περιβάλλον, καθώς δεν μολύνει τη θάλασσα ή τα γειτονικά νερά. Μας βοηθά επίσης να παρακολουθούμε την ποιότητα του νερού, ώστε τα ψάρια να μπορούν να αναπτυχθούν υγιή σε ένα καθαρό περιβάλλον. Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο βοηθά το περιβάλλον, αλλά και μειώνει το κόστος και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών μεταξύ των ψαριών. Η Wolize είναι ήδη περήφανη που συμμετέχει στο Έργο χερσαίας ιχθυοκαλλιέργειας καθώς πιστεύουμε πραγματικά ότι είναι μια εξαιρετική χρήση των φυσικών πόρων και ένας περιβαλλοντικός τρόπος προσέγγισης της ιχθυοκαλλιέργειας.
Βήμα 3: Φροντίδα για τις Κοινότητες και το Περιβάλλον
Πρέπει να ληφθούν υπόψη οι άνθρωποι και ο πλανήτης για τη βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια. Ένα σημαντικό μέρος αυτού είναι η επίδραση των ψαριών υδατοκαλλιέργεια στις τοπικές κοινωνίες. Η ακμάζουσα βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας μπορεί να αποφέρει πληθώρα πλεονεκτημάτων στην κοινωνία. Για παράδειγμα, βοηθά στην παροχή θέσεων εργασίας στους ανθρώπους καθώς και στην αύξηση της τοπικής οικονομίας. Αλλά ταυτόχρονα, η ανάπτυξη της ιχθυοκαλλιέργειας πρέπει επίσης να εξισορροπηθεί με την προστασία του τοπικού περιβάλλοντος και τον σεβασμό των δικαιωμάτων των μελών της κοινότητας. Η Wolize είναι αφοσιωμένη στην επαφή με τις τοπικές κοινότητες με διαφανή και φιλικό τρόπο. Θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι αυτό που κάνουμε για να ζήσουμε είναι βιώσιμο και βοηθά την κοινότητα γύρω μας.
15, 2021 — Χτίζοντας ένα καλύτερο μέλλον για την ιχθυοκαλλιέργεια
Για τις μελλοντικές γενιές, αυτό σημαίνει βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια. Αυτή τη στιγμή έχουμε την ευκαιρία να φτιάξουμε καλά συστήματα, ώστε οι μελλοντικές γενιές να έχουν και ψάρια. Ο Wolize είναι 100% πεπεισμένος ότι η εργασία για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας των τροφίμων με χρήση ανανεώσιμων πηγών είναι ο τρόπος με τον οποίο θα εξασφαλίσουμε πόρους τροφίμων για τις επόμενες γενιές και επίσης ότι θα μπορέσουμε να προστατεύσουμε τον πλανήτη μας. Δεσμευόμαστε να δημιουργήσουμε νέα συστήματα και προσεγγίσεις που θα βοηθήσουν στον μετριασμό αυτών των επιπτώσεων στον ωκεανό και θα μας επιτρέψουν να τροφοδοτούμε με βιώσιμο τρόπο δισεκατομμύρια στο μέλλον.
Βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια: Πώς λειτουργεί και τα οφέλη
Η βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια δεν είναι μόνο καλή για να κάνουμε τους ωκεανούς μας υγιείς ξανά, αλλά είναι επίσης καλή για την οικονομία. Η βιώσιμη αγορά θαλασσινών αναπτύσσεται ολοένα και περισσότερο. Καθώς η υδατοκαλλιέργεια βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στους φυσικούς πόρους, αυτή η τάση είναι ένα όφελος για τη βιομηχανία. Η παροχή ψαριών και οστρακοειδών υψηλής ποιότητας που εκτρέφονται με υπευθυνότητα μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των ωκεανών και επίσης να προσφέρει θέσεις εργασίας και εισόδημα στις τοπικές κοινότητες. Στη Wolize, πιστεύουμε ακράδαντα ότι οι βιώσιμες πρακτικές ιχθυοκαλλιέργειας έχουν τη δυνατότητα να έχουν θετικό οικονομικό αντίκτυπο όχι μόνο στη βιομηχανία αλλά και στις κοινότητες υποδοχής.
Εν κατακλείδι, υιοθέτηση φιλικών προς το περιβάλλον βιολογική ιχθυοκαλλιέργεια πρακτικές ωφελεί το περιβάλλον και την οικονομία. Η Wolize διερευνά και εφαρμόζει επίσης έξυπνα καινοτόμα μοντέλα βιώσιμων πρακτικών για το περιβάλλον που ωφελούν και επιτρέπουν ένα θετικό μέλλον για όλους. Πιστεύουμε ότι αναπτύσσοντας βιώσιμα και επενδύοντας σε βιώσιμες πρακτικές, μπορούμε να προσφέρουμε καλή κατανάλωση θαλασσινών και να σώσουμε τις πολύτιμες θάλασσές μας για να τις απολαύσουν οι μελλοντικές γενιές.
