In der Süßwasserfischzucht beispielsweise züchten die Landwirte Fische wie Wels, Forelle und Tilapia. Diese sind zu einem beliebten Speisefisch geworden, da sie köstlich und gesund sind. Die Fischzucht reicht bis in die Antike zurück, doch die heutigen Fischzüchter verfügen über moderne Werkzeuge und Technologien, die ihnen dabei helfen, gesunde Fische effizienter zu züchten. Das heißt jedoch nicht, dass sie Fische schneller und umweltfreundlicher züchten können.
Und hier kommt die Fischzucht ins Spiel. Es gibt auch natürlichere Möglichkeiten, um zu verhindern, dass die Fische von Schädlingen und Krankheiten befallen werden. Beispielsweise können die Züchter anstelle von Chemikalien, die unserer Umwelt schaden können, andere Fische verwenden, die diese Schädlinge fressen. Diese natürliche Kontrolle hilft, die Fische gesund zu halten, ohne das Wasser oder die Umgebung zu schädigen.
Eine Alternative für eine nachhaltige Fischzucht ist die Polykultur. Mit anderen Worten: Die Züchter züchten mehrere Fischarten im selben Teich oder Becken. Dadurch ist alles ausgeglichen, da jede Fischart unterschiedliche Nahrung zu sich nimmt. Andere Fische ernähren sich von Insekten oder Würmern und manche sind Pflanzenfresser. Verschiedene Fische können im selben Becken gezüchtet werden, um ein Mikro-Ökosystem zu bilden, von dem alle profitieren.
Wenn nicht genug Sauerstoff vorhanden ist oder zu viele Abfälle im Wasser vorhanden sind, wachsen die Fische am besten. Die Züchter müssen vorsichtig sein und die Qualität des Bewässerungswassers überwachen. Sie müssen den Fischen auch genügend Nährstoffe zuführen. Sie füttern sie mit speziell für Barsche hergestelltem Fischfutter, das die Nährstoffe enthält, die sie zum Muskelaufbau und schnellen Wachstum benötigen. Es liegt ganz bei ihnen. Wohlbefinden der Fische: Die Bedeutung der Ernährung
Heute erfüllen Fischzüchter noch immer dieselbe Aufgabe, nutzen jedoch Technologien, um gesündere und effizienter gezüchtete Fische zu züchten. Ein gutes Beispiel hierfür sind Kreislaufsysteme. Dabei handelt es sich um Systeme, die Abwasser aus Tanks oder Teichen reinigen, sodass es wieder verwendet werden kann. Diese Wassereinsparung verhindert unnötige Verschwendung minimaler Mengen und ist wichtig für eine saubere Umgebung, damit Ihre Fische gesund bleiben.
Hier kommt die Schönheit der Fischzucht ins Spiel. Fischzüchter können ihre Fische direkt im Meer oder im örtlichen Fluss züchten, anstatt hinauszugehen und wilde Fische zu fangen. Aufgrund des Drucks der Fischzucht kann die Überfischung unserer Meere und Flüsse daher erheblich zurückgehen. Außerdem wird dadurch die Nahrung produziert, die wir essen, was angesichts unserer wachsenden Bevölkerung der Schlüssel zur Ernährung der Menschen weltweit ist.
Aber Fischzucht ist kein Allheilmittel. Das Problem besteht darin, dieses natürliche Ökosystem aufrechtzuerhalten, ohne dass die Fische krank werden und alle damit verbundenen Gesundheitsprobleme auftreten. Krankheiten können schwere Verluste verursachen, wenn die Fische in den Becken oder Teichen eng zusammengepfercht sind, daher dürfen die Züchter nicht unvorsichtig sein. Und ich denke, die Herausforderung besteht darin, sicherzustellen, dass die Fische nachhaltig gezüchtet und umweltverträglich aufgezogen werden. Wenn sie nicht richtig gehandhabt werden, produzieren Fischfarmen Abfälle in Form von Futterresten und Fäkalien, die der Umwelt schaden können.
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