×

Kontakt os

bæredygtigt fiskeopdræt

Fisk, alle slags pæne små skabninger. Fisk, lige fra små med en håndfuld fisk til meget store. Det vidste vi allerede her hos CWR, fordi ja... folk elsker også fisk. Lækkert og en fast bestanddel i køkkener over hele verden, fisk har det hele. Når det er sagt, er fangstfiskeri en destruktiv proces på vores planet. Globalt set er det, hvad der sker, når vi fjerner for mange fisk på én gang. Det vil sige over fiskeri. Ubæredygtigt fiskeri ødelægger også naturlige levesteder for mange andre havdyr og skader dermed vores have. Det er her, bæredygtigt fiskeopdræt kommer i spil og løser disse problemer.

Bæredygtig fiskeopdræt er produktion af fisk på en måde, der ikke skader eller i høj grad påvirker deres miljø. Vi mener også, at vi ikke ønsker, så vidt det i øjeblikket er muligt for os ikke at gøre det, skade fiskebestandene i naturen. Denne type landbrug sikrer igen, at der er en konstant forsyning til konsum samt beskyttelse af vores havarter mod udtømning ved overfiskning. Det betyder, at vi ikke kun kan få vores fisk, men også spise dem ved at fremstille sushi-koncentreret bæredygtig akvakultur, som forårsager mindre ødelæggelse af det delikate marine økosystem.

Fordelene ved bæredygtigt fiskeopdræt

På den anden side af dette er der også opmuntrende aspekter ved bæredygtigt fiskeopdræt. Den virkelige skønhed ved det er, at vi på den ene front reducerer overfiskning i vores have - simpelthen fordi nu... ja, SYK TÆNDERNE I DETTE! Enhver bestand, der resulterer i større fangst fra en periode, kaldes overfiskning, da der er få tilovers til avl og genskabe levende bestande. Nogle gange kan dette føre til, at fisk, der ellers ville slippe ud, dør. Bæredygtige fiskeopdrætsteknikker ville give os mulighed for at have fisk og skaldyr baseret mad uden at udslette de vilde arter. Og så i aften kan vi alle dele fiskeaften og efterlade nogle fisk i havet i flere generationer for at komme tilbage næste gang.

Desuden er økologiske dambrug også med til at beskytte vores have. Fjernelse af færre fisk fra havet giver naturen mulighed for at balancere. For eksempel, hvis folk fanger næsten alle de fisk, der spiser af andre dyr (toprovdyr), vil der være en større overflod af små byttefisk. Det kan have den utilsigtede konsekvens af erhvervsmæssig småfisk, men det kan smide alle mulige økosystemer ud. På grund af denne kendsgerning kan vi stadig have spiselige fisk gennem bæredygtig akvakultur uden at vippe omfanget af vores oceaners naturlige balance for meget og efterlade tilstrækkeligt forsejl til andre fisk og skaldyr.

Hvorfor vælge wolize bæredygtigt fiskeopdræt?

Relaterede produktkategorier

Kan du ikke finde det, du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Bede om et tilbud nu
e-mail goToTop