×

KOM I KONTAKT

bæredygtig fiskedrift

Fisk, alle slags smukke små væsener. Fisk, der varierer fra små med kun et par fisk til meget store. Vi ved allerede her på CWR, for vel... mennesker elsker også fisk. Smagfuld og en grundpille i køkkenet over hele verden, fisk har alt. Med det sagt er fangstfiskeri et ødelæggende proces for vores planet. Globalt, dette er hvad der sker når vi tager for meget fisk på én gang. Overfiskeri. Uholdbart fiskeri ødelægger også de naturlige levesteder for mange andre havvæsener, og skader således vores havne. Her kommer bæredygtigt fiskedrift ind og løser disse problemer.

Bæredygtig fiskedrift er produktionen af fisk på en måde, der ikke skader eller markant påvirker deres miljø. Vi mener også, at vi ikke vil skade fiskebestande i vill naturen, så langt det er muligt for os at undgå det i dag. Denne type drift sikrer i sin tur, at der er en stabil forsyning til menneskelig forbrug samt beskyttelse af vores havartsslag mod udtømmelse gennem overfiskeri. Dette betyder, at vi ikke kun kan have vores fisk, men også spise den, ved at fremstille sushi koncentreret på bæredygtig akvakultur, som forårsager mindre skade på det følsomme marine økosystem.

Fordelene ved bæredygtig fiskedrift

På den anden side er der også opmuntrende aspekter ved bæredygtig fiskedrift. Den virkelige skønhed ved det er, at vi på én front reducerer overfiskeri i vores havne - blot fordi nu... tænd dine tænder! Enhver population, der resulterer i flere fisk blevet fanget fra en periode af tid, omtales som overfiskeri, da der er få tilbage til at forpære og genopbygge levende bestande. Iblanden kan dette føre til, at fisk, der ellers ville undslippe, dør. Bæredygtige teknikker inden for fiskeavler ville give os mulighed for at spise havfrugt baseret mad uden at udrydde de vilde arter. Og så i aften kan vi alle dele en fiskskål og lade nogle fisk blive i havet for at komme tilbage til næste generation.

Desuden bidrager økologisk ansvarlige fiskedrener også til at beskytte vores hav. At tage færre fisk fra havet giver naturen mulighed for at opretholde balancen. For eksempel, hvis mennesker fanger næsten alle fiskene, der spiser af andre dyr (topprædatorer), vil der være en større mængde små byttefisk. Det kan have den uønskede konsekvens af at forvirre business med små fisk, men det kan kaste alle slags økosystemer ud af balance. På grund af denne faktor kan vi stadig have spisefiske gennem bæredygtige akvakulturpraksisser uden at skubbe balancen i vores havers naturlige balance for meget og lade tilstrækkelig hovedsejl til anden havmad.

Why choose wolize bæredygtig fiskedrift?

Forbundne produktkategorier

- Finder du ikke, hvad du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Anmod om et tilbud nu
email goToTop