Akvakultura je nezbytná pro nasycení světa v budoucnosti. Pro mnoho lidí nejsou ryby jen chutné; jsou také nezbytnou součástí zdravé výživy. Ryby také poskytují důležité živiny na mnoha místech, které jsou nezbytné pro zdraví a pohodu. Pěstování ryb však může být nákladné, což pro některé farmáře představuje problém, pokud jde o dosažení zisku. Právě tam přicházejí na pomoc nízkonákladové metody známé jako recirkulační akvakulturní systémy (RAS). Se správnými nástroji a znalostmi lze ryby chovat snadněji a levněji.
V tomto úvodu se dozvíme, jak jsou tyto nízkonákladové přístupy RAS cestou farmářů k prosperitě. V tomto přístupu představíme některé příklady farmářů, kteří tímto přístupem skutečně vydělali peníze. Tyto úspěšné příběhy ukáží, jak inovativní a vynalézaví mohou být zemědělci při hledání řešení. Uslyšíme také od farmářů, kteří se pokusili o nízkonákladový RAS, a o tom, co se během toho naučili.
Jak jednoduché a dostupné techniky RAS prospívají zemědělcům
RAS získané za nízkou cenu mohou zemědělcům [v mnoha ohledech] významně pomoci. Za prvé, ušetří farmářům nějaké peníze, a kdo by to nemiloval? Tyto metody přispívají k chovu nejen více ryb, ale i kvalitnějších ryb. Jedna z věcí, která je na těchto systémech tak skvělá, je, že recyklují vodu a odpad. To také znamená, že zemědělci snižují množství vody, které by použili s tradičnějšími technikami.
Kromě ustájení ryb udržují levné systémy RAS prostředí ryb, které je nezbytné pro jejich zdraví. Méně stresu a toho, co může způsobit onemocnění ryb, se stane, když farmáři udrží větší kontrolu nad vodou a oblastí, kterou ryby obývají. Spojením všech těchto výhod umožňuje farmářům pěstovat více ryb za nižší náklady, což pro ně vede ke zvýšeným ziskům. To je klíčové, protože když jsou farmáři schopni vydělat více peněz, mohou pak uživit své rodiny a reinvestovat je zpět do svých farem.
Nízkonákladové metody RAS: Příběhy úspěšných
Zároveň se po celém světě objevují velmi levné metody RAS, které fungují![7] V Indii farmáři zjistili, že použití technologie RAS by jim mohlo přinést o 40 % vyšší zisk ve srovnání s jinými metodami stavby ryb, jako jsou klece nebo rybníkářské způsoby hospodaření. Je to obrovská suma přebytečných peněz, která zlepší životy zemědělců. Ale v Bangladéši farmáři dokázali, že s nízkonákladovým RAS může být zisk z chovu ryb dvakrát až třikrát vyšší než u běžných rybníků. To zase znamená, že mohou prodat více ryb a vydělat více peněz, což je obrovská podpora.
V Keni drobní farmáři vyvinuli nízkonákladový RAS s využitím místních materiálů. Na tomto systému je neuvěřitelné, že jej může postavit kdokoli a bez ohledu na to, jaké máte zkušenosti. To vše umožňuje začít s chovem ryb spoustě jedinců, kteří ani nemusí mít zkušenosti.
Nové nápady v low-cost RAS
Vedle všech těchto úspěšných příběhů existuje také spousta nových nápadů, které dále zlepšují nízkonákladové RAS. Někteří farmáři například testují čerpadla a provzdušňovací systémy na solární energii. Tyto systémy mohou snížit účty za energii a nabídnout ekologický a obnovitelný zdroj energie. To znamená, že zemědělci šetří na účtech za energii a přitom se stále starají o své ryby.
Mezi další řešení patří přírodní filtrační systémy, jako jsou rostlinné filtry, které pomáhají zlepšit kvalitu vody a minimalizovat odpad. Jedná se o chytrou metodu jak pro čištění ekosystému, tak pro chov ryb. Někteří farmáři dokonce experimentují s různými druhy ryb, které jsou odolnější a mohou prosperovat v drsnějším prostředí. Prostřednictvím inovací a experimentování se zemědělci mohou naučit nové a lepší způsoby, jak prosperovat.
Jak nízkonákladový RAS přispívá k rozšíření chovu ryb
Stručně řečeno, levné nástroje RAS hrají roli v globální expanzi akvakultury. Vzhledem k tomu, že zemědělci stále více přijímají tyto technologie, jsou schopni produkovat více ryb za méně peněz. To je důležité, protože to pomáhá zlevnit ryby pro každého, kdo je chce jíst. Když jsou ryby dostupnější, může to pro mnoho lidí znamenat zdravější stravu.
Použitím technologie RAS lze navíc minimalizovat vliv chovu ryb na životní prostředí. Zemědělci, kteří tak činí, také spotřebují méně vody a produkují méně odpadu, čímž chrání přírodní zdroje a zabraňují poškození planety. Nejen, že je to prospěšné pro zemědělce – zabraňuje to plýtvání z jejich produkce – ale je to také dobré pro životní prostředí.
Zkušenosti RAS: Farmáři sdílejí své zkušenosti s nízkonákladovými RAS
Nakonec se nám podařilo promluvit s jedním nebo dvěma farmáři, kteří na svých farmách úspěšně zaměstnávají nízkonákladové RAS. V Indii jeden farmář uvedl, jak moc technologie RAS snížila jeho výrobní náklady. To mu umožnilo zvýšit své příjmy a úspěšně provozovat své podnikání. Řekl, že nyní, na rozdíl od tradičního rybníkářství, může chovat ryby celoročně.
Farmář v Bangladéši uvedl, že si dokázal usnadnit produkci ryb využitím technologie RAS. Nyní prodává své ryby za vyšší cenu, život je mnohem lepší. Slyšeli jsme od skupiny farmářů v Keni, jak jim nízkonákladový systém RAS umožnil chovat ryby tam, kde dříve nemohli. To znamená, že ryby jsou vynechány v komunitách, které mohly mít dříve omezený přístup k rybám.
Celkově je nízkonákladový RAS slibným novým přístupem k chovu ryb. Usnadňují snížení nákladů a zvýšení produkce ryb, čímž jsou ryby dostupné pro všechny. Zodpovědně přitom chrání životní prostředí. Chov ryb bude i nadále vzkvétat, protože více farmářů začne používat tyto techniky. Jako společnost pracující napříč celým hodnotovým řetězcem akvakultury jsme odhodláni vrátit našim farmářům inovativní zemědělskou technologii, protože víme, že správné odborné znalosti a zkušenosti mohou pomoci povýšit nízkonákladové metody RAS na nové metody produkce a spotřeby různých druhů. ryba.
