জলজ পালন হল মাছ এবং অন্যান্য জলচর প্রাণী ত্বরিত পরিবেশে, যেমন ট্যাঙ্ক বা বাঘাইতে পালনের একটি বিশেষ পদ্ধতি। এভাবেই আমরা স্বাস্থ্যকর খাবার পাই এবং এখনও পৃথিবীকে ক্ষতিগ্রস্ত না করি। জলজ পালন দুনিয়াকে খাওয়ানোর একটি অসাধারণ উপায়, কিন্তু জলজ পালন সুবিধা চালু করতে খরচ বেশি হতে পারে। এটি খরচবহুল হতে পারে, তাই অনেকেই এই ফার্মগুলি চালানোর জন্য আরও সস্তা এবং চালাক উপায় খুঁজছে। Wolize-তে, আমরা কৃষকদের আরও বেশি মাছ পালন এবং আরও বেশি অর্থ অর্জনের জন্য নির্ধন ধারণা চেষ্টা করছি।
কৃষকদের সাহায্যের সহজ উপায়
আমরা কৃষকদের সাহায্য করতে পারি এমন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপায় হলো তাদের জীবন সহজ করে দেওয়ার জন্য সরল যন্ত্রের ব্যবহার। উদাহরণস্বরূপ, মাছের কৃষকরা এয়েরেটর নামে পরিচিত যন্ত্র ইনস্টল করতে পারেন। এই যন্ত্রগুলি পানিতে অক্সিজেন যোগ করে, যা মাছের শ্বাস এবং স্বাস্থ্য উন্নত করে। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ অক্সিজেন ছাড়া মাছ বড় হওয়া এবং বাঁচা যায় না। এয়েরেটরগুলি খুব মহंगা নয় এবং এগুলি মাছকে তাদের ছাড়া তুলনামূলকভাবে দ্রুত বেড়ে উঠতে সাহায্য করে।
এর বদলে, আপনি পানি চালান করতে সৌরশক্তি দ্বারা চালিত পাম্প ব্যবহার করতে পারেন। এই পাম্পগুলি সূর্যের শক্তি দ্বারা চালিত হয় এবং তাই এগুলি বিদ্যুৎ গ্রিডের উপর নির্ভরশীল নয়। এটি একসঙ্গে টাকা বাঁচায় এবং পানি পরিষ্কার এবং তাজা রাখে। এটি কৃষকদেরকে মাছের দেখাশুনায় চিন্তার ব্যাপার হিসেবে বিশাল শক্তি বিলের উদ্বেগ ছাড়াই মাছ দেখাশুনা করতে দেয়।
সকলের জন্য সহজ জলজ কৃষি
আকুয়াকালচারের সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে একটি হল সবাই এমনভাবে উঠে পড়ে এবং একটি ফার্ম তৈরি করতে পারে না, কারণ এটি কঠিন হতে পারে যথেষ্ট সজ্জা বা জ্ঞান খুঁজে পাওয়া। তাই আমরা এমন প্রযুক্তি উন্নয়ন করছি যা সহজ এবং সহজেই বোঝা যায়। আমরা আরও একটি মোবাইল অ্যাপ ডেভেলপ করেছি যা খেতি কর্মীদের মাছ এবং তাদের বৃদ্ধি পরিদর্শন করতে সাহায্য করে। এই অ্যাপটি ব্যবহারকারী-বান্ধব ভাবে ডেভেলপ করা হয়েছে যাতে প্রযুক্তির নতুন ব্যক্তিগণও এটি সহজেই ব্যবহার করতে পারে। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, এটি যেকোনো স্মার্টফোনে ডাউনলোড করতে বিনামূল্যে, তাই এটি অনেক খেতি কর্মীর জন্য সহজে প্রাপ্ত হয়।
মাছ খেতিতে আপনি যা সঞ্চয় করেন তার চেয়ে বেশি ব্যয় করবেন না
মাছ খেতি খরচের হতে পারে, কিন্তু গুণবত্তা বজায় রেখে অর্থসংকট কমানোর অনেক বুদ্ধিমান উপায় রয়েছে। খেতি কর্মীরা উদাহরণস্বরূপ, পুন:ব্যবহারযোগ্য উপকরণ ব্যবহার করে তাদের ট্যাঙ্ক বা তালাব তৈরি করতে পারেন। এটি কাঠামো উপকরণের জন্য টাকা বাঁচায় এবং পরিবেশের জন্যও ভালো, কারণ এটি অপচয় কমায়। পুরানো উপকরণ ব্যবহার করে আকুয়াকালচারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে তা ফেলে না যায়।
সামগ্রিকভাবে, মাছুরা তাদের মাছকে প্রাকৃতিক খাদ্য দিয়ে খাওয়াতে পারে। তারা তাদের মাছের জন্য শৈবাল বা অন্যান্য জলচর গাছপালা উঠাতে পারে। এটি টাকা বাঁচানোর একটি চালাক উপায় ছাড়াও, এটি স্থিতিশীল পছন্দও হল। নিজেদের মাছের খাদ্য উৎপাদন করে কৃষকরা মহাগ দোকানের খাদ্য কিনার প্রয়োজন ছাড়িয়ে তাদের মাছের স্বাস্থ্য ও আনন্দ নিশ্চিত করতে পারে।
মাছকে স্বাস্থ্যশীল রাখা
যেহেতু যেকোনো জীবন্ত প্রাণী অসুস্থ হতে পারে, মাছও এই নিয়মের বাইরে নয়, যা জলজ পালনের জন্য চ্যালেঞ্জিং করতে পারে। সুতরাং, আমরা মাছের স্বাস্থ্য উন্নয়ন এবং উচিত বৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য নতুন পদ্ধতি খুঁজে চলি। আমরা একটি বিশেষ ভ্যাকসিন তৈরি করেছি যা মাছের সবচেয়ে বেশি ছড়িয়ে পড়া অবস্থা থেকে সুরক্ষা দেয় যা তাদের স্বাস্থ্যকে ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। এবং কারণ এই ভ্যাকসিনটি সস্তা এবং সহজ, আরও বেশি কৃষক এটি ব্যবহার করতে পারে তাদের মাছের সুরক্ষা করতে।
আমরা মাছের বাসস্থানের (মাইক্রোবায়োম) চারপাশে এবং ভিতরে বাস করে থাকা ছোট ব্যাকটেরিয়াগুলোও অধ্যয়ন করছি। "এই কাজের উদ্দেশ্য হল বুঝতে এই ব্যাকটেরিয়াগুলো কিভাবে প্রভাবিত করতে পারে মাছের স্বাস্থ্যের ওপর, যা ব্যবহার করা যেতে পারে নতুন প্রতিরক্ষা পদক্ষেপ উন্নয়নের জন্য মাছের স্বাস্থ্য রক্ষা এবং বজায় রাখার জন্য।" এটি গুরুত্বপূর্ণ গবেষণা কারণ ভালভাবে বড় হওয়া মাছ শেষ পর্যন্ত মানুষের জন্য আরও খাবার অর্থ করে।
জলজ পালি বাড়িয়ে কম ব্যয়ের ধারণা
ওলাইজে বিশ্বাস করি যে স্বাস্থ্যকর খাবার সকলের জন্য উপলব্ধ হওয়া উচিত, এবং খাবার পরিবেশের জন্য ভালো হওয়া উচিত। তাই আমরা জলজ পালি বাড়িয়ে নতুন ধরনের কম ব্যয়ের ধারণা আবিষ্কার করতে নিজেদের বাধ্য করেছি। আমরা যে উত্তেজনার সাথে কাজ করছি:
স্মার্ট ফিড: এই বিশেষ ফিডগুলি সময়ের সাথে মাছের প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে ফিডের পরিমাণ এবং ধরণ পরিবর্তন করতে পারে। এটি অপচয় কমায় এবং অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করে কারণ মাছ শুধুমাত্র তা যা আবশ্যক তা স্বাস্থ্য রক্ষা, বৃদ্ধি এবং ফিট থাকার জন্য খাবে।
এলিডি আলো: খামারদের মাছের উৎপাদনের জন্য আলোক ইনপুট নিয়ন্ত্রণ করতে এলিডি আলো ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এটি শক্তি সংকেত। এটি মাছের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং মাছের উপর চাপ সীমাবদ্ধ করতে এবং আনন্দী, স্বাস্থ্যকর নমুনা অনুমতি দেওয়ার জন্যও সাহায্য করতে পারে।
জল ফিল্টার: প্ল্যান্টস বা বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়া এমন প্রাকৃতিক ফিল্টার জল থেকে ময়লা ফিল্টার করতে সাহায্য করে, যেন আপনার মাছের জন্য জল পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর থাকে। এটি মাছগুলি একটি নিরাপদ পরিবেশে বাস করছে নিশ্চিত করার একটি ভাল উপায় যা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন।
সমস্ত কিছুতেই, এটি সবার জন্য অনেক স্বাস্থ্যকর খাদ্যের উৎপাদন করছে। সঠিক ধারণা এবং উদ্ভাবনের সাথে এটি সব মানুষের জন্য সহজে প্রাপ্ত এবং সস্তা হতে পারে।
