×

যোগাযোগ করুন

টেকসই মাছ চাষ

মাছ, সব ধরনের ঝরঝরে দেখতে ছোট প্রাণী। মাছ, এক মুঠো মাছের সাথে ছোট থেকে খুব বড় পর্যন্ত। আমরা ইতিমধ্যেই জানতাম যে এখানে CWR এ কারণ, ভাল... মানুষ মাছও পছন্দ করে। সারা বিশ্বের রান্নাঘরে সুস্বাদু এবং প্রধান জিনিস, মাছের সবই আছে। বলা হচ্ছে, মাছ ধরা আমাদের গ্রহে একটি ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়া। বৈশ্বিকভাবে, এটি ঘটে যখন আমরা একসাথে অনেক বেশি মাছ সরিয়ে ফেলি। অর্থাৎ মাছ ধরার উপর অস্থিতিশীল মৎস্য চাষ অন্যান্য অনেক সামুদ্রিক প্রাণীর প্রাকৃতিক বাসস্থানও ধ্বংস করে, এবং এইভাবে আমাদের সমুদ্রের ক্ষতি করে। এখানেই টেকসই মাছ চাষ কার্যকর হয় এবং এই সমস্যার সমাধান করে।

টেকসই মাছ চাষ হল এমনভাবে মাছের উৎপাদন যা তাদের পরিবেশের ক্ষতি করে না বা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে না। আমরা এটাও বোঝাতে চাই যে আমরা চাই না, আমাদের পক্ষে যতদূর সম্ভব তা না করা, বন্য অঞ্চলে মাছের জনসংখ্যার ক্ষতি হোক। এই ধরনের চাষাবাদ নিশ্চিত করে যে মানুষের ব্যবহারের জন্য একটি স্থির সরবরাহ রয়েছে এবং সেইসাথে আমাদের সমুদ্রের প্রজাতিগুলিকে অতিরিক্ত মাছ ধরার দ্বারা ক্ষয় থেকে রক্ষা করা যায়। এর অর্থ হল আমরা সুশি কেন্দ্রীভূত টেকসই জলজ চাষ তৈরি করে শুধুমাত্র আমাদের মাছই পেতে পারি না কিন্তু এটি খেতেও পারি যা সূক্ষ্ম সামুদ্রিক ইকো সিস্টেমের উপর কম ক্ষতি করে।

টেকসই মাছ চাষের সুবিধা

এর অন্য দিকে, টেকসই মাছ চাষের উৎসাহজনক দিকও রয়েছে। এর আসল সৌন্দর্য হল যে এক ফ্রন্টে আমরা আমাদের সমুদ্রে অতিরিক্ত মাছ ধরা কমিয়ে দিই - শুধু কারণ এখন... ভাল, এতে আপনার দাঁত ডুবিয়ে দিন! যে কোন জনসংখ্যার ফলে এক সময় ধরে বেশি ধরা পড়ে তাকে ওভার ফিশিং বলা হয়, যেহেতু প্রজননের জন্য অল্প কিছু অবশিষ্ট থাকে এবং জীবন্ত স্টক তৈরি করে। কখনও কখনও এটি মাছের দিকে নিয়ে যেতে পারে যা অন্যথায় মারা যেতে পারে। টেকসই মাছের খামারের কৌশলগুলি আমাদের বন্য প্রজাতিকে নিশ্চিহ্ন না করেই সামুদ্রিক খাবার ভিত্তিক খাবারের অনুমতি দেবে। এবং তাই আজ রাতে আমরা সবাই মাছের খাবার ভাগ করে নিতে পারি এবং পরের বার ফিরে আসার জন্য আরও প্রজন্মের জন্য সমুদ্রে কিছু মাছ রেখে যেতে পারি।

তদুপরি, পরিবেশগতভাবে সুস্থ মাছের খামারগুলিও আমাদের সমুদ্রকে রক্ষা করতে সহায়তা করছে। সমুদ্র থেকে কম মাছ অপসারণ প্রকৃতিকে ভারসাম্য বজায় রাখতে দেয়। উদাহরণস্বরূপ, মানুষ যদি প্রায় সমস্ত মাছ ধরে যেগুলি অন্যান্য প্রাণী (শীর্ষ শিকারী) দ্বারা খায়, তবে ছোট শিকারী মাছের প্রাচুর্য থাকবে। এটি ব্যবসায়িক ছোট মাছের অনিচ্ছাকৃত পরিণতি হতে পারে, তবে এটি সমস্ত ধরণের বাস্তুতন্ত্রকে ফেলে দিতে পারে। এই সত্যের কারণে, আমাদের মহাসাগরের প্রাকৃতিক ভারসাম্যকে খুব বেশি না দিয়ে এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের জন্য পর্যাপ্ত হেডসেল না রেখে টেকসই জলজ চাষ অনুশীলনের মাধ্যমে আমরা এখনও ভোজ্য মাছ পেতে পারি।

কেন টেকসই মাছ চাষ বেছে নিন wolize?

সম্পর্কিত পণ্য বিভাগ

আপনি যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাচ্ছেন না?
আরো উপলব্ধ পণ্যের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন.

এখন একটি উদ্ধৃতি অনুরোধ করুন
ইমেইল goToTop