আপনি কি কখনো সামুদ্রিক খাবার খেয়েছেন? এটি সুস্বাদু এবং আপনার জন্য ভাল! এগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে সামুদ্রিক খাবারগুলি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ - উচ্চ-মানের প্রোটিন, ভিটামিন যা আমাদের প্রয়োজন, খনিজ এবং কিছু সেরা খাদ্যের উত্স ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড। সামুদ্রিক খাবার বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলের এবং সংস্কৃতির লোকেরা খেয়ে থাকে, কারণ মাছের স্বাদ সুস্বাদু কিন্তু অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও প্রদান করে। কিন্তু এটি আমাদের একটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টে নিয়ে যায়: সমস্ত মানবতার জন্য পর্যাপ্ত সামুদ্রিক খাবার নেই। এর মানে হল যে অনেকেই তাদের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করার জন্য স্বাস্থ্যকর সামুদ্রিক খাবারে প্রবেশ করে না।
এখানেই স্কেল অ্যাকুয়াকালচার সাহায্য করতে আসে! অ্যাকুয়াকালচার বলতে বোঝায় মাছের বাণিজ্যিক চাষ, এবং অন্যান্য সামুদ্রিক জীবন, আকার এবং ধরণে একই রকম যেভাবে একজন খামারে সবজি চাষ করে। এবং বড় আকারের জলজ চাষের মাধ্যমে, আমরা সমুদ্রে প্রচুর মাছ (এবং চিংড়ি) আছে তা নিশ্চিত করতে অবদান রাখতে পারি। এটি নিশ্চিত করে যে আমরা যে শেলফিশ খাচ্ছি তা আমাদের শরীরের জন্য পরিষ্কার এবং নিরাপদ।
স্থানীয় অর্থনীতিকে সমর্থন করার পাশাপাশি, স্কেল অ্যাকুয়াকালচারও ক্ষুধা দূর করতে অনেক দূর এগিয়ে যেতে পারে। ক্ষুধা একটি উল্লেখযোগ্য সমস্যা যা বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলের কিছু সুবিধাবঞ্চিত লোকের মুখোমুখি হচ্ছে যেখানে তাদের খাবার ছাড়াই যেতে হয়। এই কারণেই আমাদের সামুদ্রিক খাবারের চাষ করা উচিত: কারণ সবাই যদি খায় তবে সবার জন্য খাবার থাকা দরকার। এটি কম লোকের জন্য ক্ষুধায় অনুবাদ করে এবং আরও পরিবার তাদের প্লেটে স্বাস্থ্যকর খাবার রাখতে সক্ষম হয়।
অ্যাকুয়াকালচার, একটি বৃহৎ স্কেলে করা হয় অ্যাকোয়াপোনিক্স হল সেই পদ্ধতি যাতে মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার বেড়ে ওঠার সাথে সাথে সুস্থ থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়। ট্যাঙ্কের উপরে বিশেষ মেশিন এবং টুলস ড্রাগন যা তাপমাত্রা পরিসরের পাশাপাশি জলবাহী থেকে জলের গুণমান পর্যবেক্ষণের জন্য অনুমতি দেয়। ভালো অবস্থা খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা সামুদ্রিক খাবারকে ভালোভাবে বাড়তে দেয়। কৃষকরা তাদের সমস্ত পুষ্টি পাচ্ছে তা নিশ্চিত করার জন্য সামুদ্রিক খাবারকে একটি বিশেষ ডায়েট ফুডও খাওয়ান।
এখানেই বৃহৎ আকারের জলজ চাষ হাত দিতে পারে! বন্য মাছ জাল না করে আমরা খামারে চাষ করতে পারি। প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্রের চাপ কমায় তবুও সামুদ্রিক খাবারের বাজারের চাহিদা মেটাতে একটি বিকল্প প্রস্তাব করে উপরন্তু, যেখানে এই সামুদ্রিক খাবার উত্থাপিত হয়েছিল সেখানে জল এবং বাসস্থান পরিষ্কার ছিল তা নিশ্চিত করতে আমরা প্রযুক্তি ব্যবহার করতে পারি। কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ: একটি ভাল রাখা পরিবেশ মানে এই বাস্তুতন্ত্রের বন্য মাছ এবং অন্যান্য প্রাণীরাও স্বাস্থ্যকর।
সীফুড চাষের পরিবেশগত প্রভাব রয়েছে এবং এটি আশেপাশের লোকদেরও প্রভাবিত করে। কিন্তু পরিবেশের ক্ষতি না করার বিষয়ে আমাদের সচেতন হতে হবে, যেমন দূষণ বা পানির অতিরিক্ত ব্যবহারের মাধ্যমে। যারা খামার কারখানায় এবং এর আশেপাশে থাকেন তাদের কল্যাণের বিষয়টিও বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের উচিত তাদের ঠেকানো যাতে সেই গাউড-কুড়াল খামারগুলির শব্দ বা যানবাহন ব্যাহত হয়।
আমরা এই প্রয়োজনীয়তাগুলির মধ্যে একটি ভারসাম্য বজায় রাখতে পারি - সামুদ্রিক খাবার বৃদ্ধি করা এবং বাস্তুতন্ত্রকে রক্ষা করা, এই শর্তে যে আমরা দায়িত্বশীল কাজের অনুশীলনের সাথে প্রযুক্তির ব্যবহার করি। টেকসই জলজ চাষ এটিই করে। এটি আমাদের ব্যবসাকে ক্রমবর্ধমান রাখতে এবং আপনার সকলের জন্য সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবার তৈরি করতে সক্ষম করবে, পাশাপাশি পরিবেশের পাশাপাশি স্থানীয় সম্প্রদায়গুলিকে নিরাপদ এবং সুখী রাখতে সক্ষম করবে।
আমরা 15 বছর ধরে জলজ শিল্পে রয়েছি এবং চীনের শীর্ষ 3 কোম্পানিগুলির মধ্যে একটি। আমরা অনেক বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে কৌশলগত অংশীদারিত্ব গড়ে তুলেছি। আমাদের কাছে অত্যন্ত দক্ষ এবং ঘনত্বের জলজ চাষ ডিজাইন দল রয়েছে, যারা আপনাকে সেরা মানের পণ্য এবং পরিষেবা সরবরাহ করবে।
আমরা আপনাকে একটি বিস্তৃত জলজ চাষ পরিকল্পনা প্রদান করতে সক্ষম যা বিভিন্ন দিক যেমন প্রোগ্রামের নকশা, সরঞ্জাম কনফিগারেশন বাজেট পরিকল্পনা, সরঞ্জাম ইনস্টলেশনকে কভার করে। এটি আপনাকে সম্পূর্ণ জলজ চাষ প্রকল্প বাস্তবায়নে সহায়তা করবে। এটি এমন কিছু যা সাধারণ উদ্যোগগুলি সরবরাহ করতে অক্ষম।
আমরা সেরা এবং পিভিসি ইস্পাত পাইপ উৎপাদনে বিশেষায়িত যা মাছের পুকুরকে সমর্থন করে। পিভিসি গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের পুকুর। অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেমগুলি বিকল্পগুলির পরিসর দিয়ে সাজানো যেতে পারে।
আমরা ISO9001, ISO22000 এবং COA দ্বারা প্রত্যয়িত। আমরা 47টি দেশে আমাদের পণ্য সরবরাহ করেছি এবং 22 কিউবিক মিটারেরও বেশি সহ 3000টি বড়-স্কেল, উচ্চ-ভলিউম প্রকল্প তৈরি করেছি। আমাদের অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম 112টি দেশে চিংড়ি এবং মাছ উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।