আপনি কি সেই সামুদ্রিক খাবারটি কোথা থেকে এসেছে তা জানতে আগ্রহী? আপনি অবাক হতে পারেন যে এটি অনেক মাছের খামার থেকে আসে। এই ধরনের এলাকা বিশেষ, শিল্প ভিত্তিতে প্রচুর মাছ উৎপন্ন হয়। মাছ চাষের ধারণা প্রতিটি দেশে উচ্চ হারে। এটি ইতিমধ্যে হাজার হাজার এবং শতাব্দীর দ্বারা সম্পন্ন হয়েছে, যদিও অনেক প্রযুক্তিগত অগ্রগতির পাশাপাশি পদ্ধতির কারণে কিন্তু পুষ্টির অন্তর্দৃষ্টি আমাদের এটিকে আরও ভালভাবে করতে সাহায্য করেছে।
প্রতি একক দিন বিশ্ব আরও বেশি লোকে ভিড় করছে যাদের সামুদ্রিক খাবারের প্রয়োজন। যেহেতু ভক্ষণকারীর সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং আরও আধুনিক মুখের সাথে মিলিত হচ্ছে, তাই আমাদের আরও বেশি মাছের প্রয়োজন যাতে লোকেদের মতো করে খাওয়ানো যায়৷ একধাপ এগিয়ে মৎস্য চাষ- মাছ চাষ। কারণ তারা আমাদের সাগরে যত মাছ ধরতে পারে তার চেয়ে বেশি মাছ জন্মাতে পারে। মাছ চাষের অর্থ হল যে বন্য মহাসাগর আর ফসল কাটা হয় না, তাই এটি সূক্ষ্ম বাস্তুতন্ত্র রক্ষা করতে সাহায্য করার জন্য একটি বড় উন্নয়ন যা অন্যান্য অনেক ধরণের সামুদ্রিক প্রাণীকে লালন-পালন করে।
মাছ পালন করা একটি কঠিন কাজ, কারণ এতে অনেক উপাদান এবং প্রচুর পরিকল্পনা জড়িত। আরেকটি মূল বিষয় হল জলের গুণমান। মাছ শুধুমাত্র পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর জলে বেঁচে থাকবে এবং মাছ চাষীদের তাদের জলের ব্যবস্থাপনার স্বাস্থ্যের ক্রমাগত পরীক্ষা করতে হবে যাতে তারা তাদের মূল্যবান মজুদকে বাঁচিয়ে রাখতে পারে। মাছ, প্রজাতির ধরণের উপর নির্ভর করে উপযুক্ত খাবার সরবরাহ করা উচিত যা তাদের ভাল রাখবে এবং বাড়তে থাকবে। কৃষকদেরও নিশ্চিত করতে হবে যে মাছগুলিকে একটি সঠিক অঞ্চলে রাখা হয়েছে যেখানে তাদের পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে এবং জলের তাপমাত্রাও বজায় রয়েছে।
মাছ চাষও লাফিয়ে এসেছে: গত কয়েক বছরে কিছু উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি এবং উন্নতি হয়েছে। যেহেতু এটি দূষণ-কম হবে এবং কৃষক থেকে উদ্ভাবন প্রযুক্তি পর্যন্ত একটি নির্ভুল স্তরে বেশি কাজ করবে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু মাছের খামার সমস্ত সুবিধা জুড়ে ব্যবহৃত পরিষ্কার শক্তির ধারাবাহিক সরবরাহ তৈরি করার জন্য সৌর শক্তি ব্যবহার করতে সক্ষম। অন্যরা কেবল কিছুটা স্মার্ট হচ্ছে এবং কিছু ধরণের বিশেষ রিসার্কুলেটিং সিস্টেম ব্যবহার করছে যাতে তারা সেগুলি পুনরায় ব্যবহার করতে পারে, এই ক্ষেত্রে আপনার কাছে ন্যায্য খেলা! অন্য কথায়, জলজ চাষ আরও বেশি টেকসই হতে পারে - এবং এটি করা উচিত।
এটির জন্য অনেক ভাল দিক রয়েছে, তবে একই সাথে অশুভ বিশদ বিবরণ এবং এর নিজস্ব ভয়াবহ গল্পও রয়েছে। এই রোগগুলি উচ্চ ঘনত্বের মাছের বাড়িতে ছড়িয়ে পড়ে এবং পুরো মজুত করে বলে জানা যায়। সেজন্য কৃষকদের সতর্ক থাকতে হবে এবং রোগমুক্ত পরিবেশ রাখার জন্য কোনো অসুস্থতা পরীক্ষা করা উচিত। এই সত্যের সাথে অন্য যে বিষয়টিকে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে তা হল মোড মাছ চাষের আরও দ্রুত গতিশীলতা দ্রুত বড় আকারের খামার উত্পাদন করে এটি অর্থনৈতিকভাবে বন্যকেও প্রভাবিত করতে পারে! বরং, আমরা সেই ভারসাম্য বজায় রাখাই ভালো যেখানে খামার করা এবং বন্য মাছের জনসংখ্যা উভয়ই তাদের স্থান।
ISO9001, ISO22000, COA, CE, এবং ইত্যাদি আমাদের সার্টিফিকেশন। আমাদের পণ্য সফলভাবে 47টি দেশ এবং অঞ্চলে বিক্রি করা হয়েছে, সেইসাথে 22 ঘনমিটারের বেশি 3000টি বড় মাপের জলজ চাষ সুবিধাগুলি সফলভাবে নির্মিত হয়েছে৷ 112টি বিভিন্ন দেশে চিংড়ি এবং মাছ তৈরি করতে আমাদের জলজ চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে।
আমাদের জলজ শিল্পের মধ্যে 15 বছরেরও বেশি উত্পাদন অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমরা চাইনিজ অ্যাকুয়াকালচার সেক্টরের মধ্যে শীর্ষ তিনটি উদ্যোগের মধ্যে আছি। আমরা অনেক বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে কৌশলগত জোট তৈরি করেছি, এবং উচ্চ-মানের, অত্যন্ত দক্ষ অ্যাকুয়াকালচার ডিজাইন টিম যা আপনাকে শীর্ষ মানের পণ্য এবং পরিষেবা সরবরাহ করতে পারে।
আমরা পিভিসি ইস্পাত পাইপের নকশা এবং উত্পাদন বিশেষজ্ঞ যা মাছের পুকুরকে সমর্থন করে। পিভিসি গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের পুকুর। আমরা অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেমে ব্যবহৃত ডিজাইন এবং সরঞ্জামগুলিতে বিভিন্ন বিকল্প সরবরাহ করতে পারি।
আমরা আপনাকে বিস্তারিত অ্যাকুয়াকালচার প্রোগ্রাম অফার করতে পারি যা বিভিন্ন দিক কভার করে যেমন স্কিমের নকশা, সরঞ্জাম কনফিগারেশন বাজেট এবং সরঞ্জাম ইনস্টলেশনের পরিকল্পনা। এটি আপনাকে আপনার সম্পূর্ণ জলজ চাষ প্রকল্পের বাস্তবায়ন শেষ করতে সাহায্য করতে পারে, যা এমন কিছু যা সাধারণ উদ্যোগগুলি প্রদান করতে পারে না।
